קרפים ממולאים עם בשר חזיר וגבינה

ובכן, תגיד לי, בבקשה, שמסרב פנקייק לקינוח?! אולי אדם כזה יהיה קשה מאוד. ואם אנחנו מבלים קצת זמן לבשל קרפים ממולאים עם נקניק וגבינה, ואז ריח יבוא מפעיל את כל המשפחה.

אגב, מנה זו אינה דורשת ממך הוצאה גדולה. אבל בוא נזמין. עבור הכנת הקינוח הזה תצטרך ארבעה גרם קמח, ליטר אחד של חלב, שלוש ביצים שמן חמניות מעט. מרכיבים אלו יהוו את הבסיס בצק פנקייק המצוות. על פי בקשה, ניתן להוסיף מעט סוכר וקורט מלח. אבל זה חובבן.

אז להכין קרפים ממולאים עם נקניק וגבינה. מיכל, שהוכן מראש, שופכים את החלב. יש גם מנסה לנהוג ביצים בעזרת מערבל או בבלנדר עד שנביא את התערובת הייתה הומוגני. עכשיו הגיע הזמן קמח, אשר הוסיף במנות קטנות לתוך התערובת, מבלי להפסיק הצלפה.

נקודה חשובה מאוד: אם אתה רוצה לקבל את הקרפים, הבצק צריך להיות העקביות של שלו קרוב ככל האפשר אל השמנת.

ובכן, הכנו את הבצק. עכשיו יש צורך להוסיף שמן חמניות מעט, רק שתי כפות, ומערבבים בעדינות.

אבל, על מנת לבשל את קרפים ממולאים עם בשר חזיר וגבינה, לקחת עוד ומילוי. לשם כך, כפי שאכן ברור מהשם של המנה הזו, לקחת ארבעה גרם של גבינה ונקניק גם כן. לשפשף גבינה על פומפיה, ונקניק חתוך לרצועות קטנות.

עכשיו אתה יכול להמשיך בהכנת הקינוחים שלנו בבטחה. הנה, פעם סטייה קטנה: אתה יכול לטגן את הלביבות מצד אחד, ועל שניהם. במקרה הראשון, המילוי ממוקם באמצע המוצר למחצה סיים שלנו, אשר עטוף אז מעטפה ולהביא אותו עד מוכנות מלאות במחבת. במקרה השנייה - הגבינה מיוצרת והנקניק מופץ באופן שווה על פני כל השטח של פנקייק, ואחריו לעטוף את המשולש שלו. הבחירה היא אך ורק בך, משום קרפים ממולאים עם בשר חזיר וגבינה, טעם מעולה בכל דרך.

מה עוד אני יכול להגיד על זה בסיסי בצלחת? מבשלים אותו אפשרי עם מגוון מילויים. אם המשפחה שלך יש צמחוני, אז נקניק וגבינה, אתה יכול להחליף את הפטריות בקלות כי הם טעימים לא פחות כמו מילוי.

פנקייק, פטריות ממולאות, ימשכו לא רק למעריצים של מזונות צמחיים. כן, ולגרום להם פקיעה. מצרכים לבצקים יישארו זהים. אבל עבור סתימות דורשים פטריות ובצל.

קודם כל, נקו את כל החלקים, לשטוף אותם תחת מים זורמים קוצצים דק. לאחר מכן מטגנים כל מוצר בנפרד. פטריות ובצל הוכן לחבר יחד ולהוסיף את המסה וכתוצאה מכך של חלמון ביצה עוף, מלח ופלפל לפי הטעם. תמהיל החלבון הנותרים עם כף אחת של מים. תערובת זו נדרשת-טיגון עמוק.

בחלק האמצעי של פנקייק הערוך טחון מוכן, ליצור מעטפה, אשר אז obmoknite ב ביצה לבנה אנד רול בפירורי לחם. פנקייק פריי ממולא פטריות, חמאה, ולאחר מכן לחמם אותם בתנור במשך חמש דקות. הקינוח הנפלא שלך מוכן לשימוש.

אנו מציעים לכם שתי אפשרויות של פנקייק עם מילויים שונים. כמובן, המתכונים הללו יש כמות ניכרת. וגם המילוי ניתן להכין במגוון דרכים. עם זאת, אנו ממליצים לכם עדיין להשתמש המתכונים האלה ולנסות לבשל פנקייק רק בשבילו. השעה ייקח לא מעט. ארוחת טעימות, מלאת משפחתך תסופק! מה הילדים לשמוח! כבר מטעם זה בלבד צריך לקום קצת יותר מוקדם ולבלות את הבוקר ליד הכיריים. אז תיהנו!!