פאי עם שזיפים. כמה מתכונים פשוטים

שארלוט - אחד פשטידות תוצרת הבית האהובות והמכובדות ביותר. הוא מכין אותו מאוד בקלות. הבצק אינו דורש תשומת לב מיוחדת. עם מילוי, מדי, במיוחד לא צריכים להתעסק. ונאכל שני הלחיים! עם זאת, ברוב המקרים זה הוא מוכן באופן בלעדי עם תפוחים. אולי רק על ידי אינרציה - הם אומרים, צריכים להיות, כפי שהוא אמור להיות. אבל העוגה עם שזיפים, למשל, יש טעם מאוד מתוחכם ויוצאת דופן, כמו גם הכנה פשוטה. אז בואו להתנסות!

שזיפים במיוחד

בואו נתחיל עם היסודי. ראשית, לו יהי עוגה עם שזיפים, ללא רכיבים נוספים. אז, לקח 4 ביצים כוס סוכר. הם הכו לתוך קצף סמיך, עבה ולבן. בהמשך, בקערה למלא כוס הקמח - ושוב מכות יסודיות. עקרות בית שמעדיפים בשלב זה להשתמש בכפית, וזה גם הכרחי כדי לסובב בכיוון אחד. אבל אולי זה רק אמונה תפלה. טורפים או מערבל עצמו עד כלום מוכתם.

איפשהו לרחוץ לחתוך שזיף צפוף קילו. יש אנשים שמעדיפים לחתוך החצאים, מישהו - רבע, אבל הרבה יותר קטנים בהחלט לא שווה את זה. הבצק מעורב עם פרות ותוצאות בצורת השומן. פאי עם שזיפים ממוקם לתנור ואופים עד עד שידוך, אשר פילח את העוגה ייצא מזה בלי הקפדה המבחן.

לא רק שזיף אבל גם מלון

מי משמשים לבשל את העוגה רק עם תפוחים, אבל הוא מוכן לרעיון של "עוגה עם שזיפים "מתכון יכול לייעץ ואפשרויות להשתכלל. הם גם מעניינים כי זה אינו תואם את הקנונים של בצק. זה עשוי 2 ביצים קטנות, מכות עם 150 גרם סוכר (כשני שלישים כוס). תערובת וריחפה בהדרגה, הציג אותה כמות של קמח, מעורבב עם אבקת אפייה כפית. יותר פשוט, כדי להחטיא את המטרה ושזיפים חצאי להציב במחבת מקומח (מקלף) עד להם - קוביות אבטיח. אתה יכול לשפוך את הקינמון, אבל זה לא משנה. וזה על גבי בצק ממולא פירות. אחרי חצי שעה של אפייה (ארבעים דקות לכל היותר) פאי יכול לפנק ילדים.

פאי שזיפים ותפוח

גם אם אתה לא מוכן לנטוש את הסטריאוטיפים הרגילים, ומעדנים אהובים חייבים להיות תפוחים נוכחיים, אתה עדיין רואה עוגה עם שזיפים. מתכון בקלות מודה שילוב של פירות אלה. לשם כך יש צורך לטלטל את ביצי עוגת 5 עם כוס הסוכר. כשאתה מקבל קצף עבות, עבה, מוסיף את הווניל (בדומה בשבילך), אבקת אפייה (בהתאם להוראות על זה) וכוס הקמח. ברגע המסה הופכת הומוגני, הוא מוכן הצעדים הבאים שלה. דבר נובע מסוג משומן הוא שפך לתוך מבחן שלישי. שהונחו על גבי 3 תפוחים קלופים וחתוכים לפרוסות מידתי. מזג נוסף שלישי - והניח 8 שזיפים, לחתוך לרבעים. לבסוף השאריות נמזגו בצק, ועוגה להציב בתנור למשך חצי שעה (160-180 מעלות, בהתאם למאפיינים של התנור). עוגה זו עם שזיפים ותפוחים יכולה להיות מאכל אהוב של הילדים שלך.

ושזיפים ואפרסקים

מעניין, פאי שזיפים ניתן להוסיף פרות רבים כל כך. אפרסקים אלה הם מאוד לרענן וטעם של תפוחים ושזיפים, וגם תפוח עוגת שזיפים. הבצק מוכן כרגיל: ביצים, סוכר, קמח. יש ויכוחים רבים, הם צריכים להיות כל יחס. אם עדיין אין לך דעה משלהם, להיצמד למסורת: 3 ביצים, כוס סוכר ואת אותה כמות של קמח. עוד פחות - זה קיצוני, ואת "שביל הזהב" בדרך כלל חוסך. מספר שזיפים ואפרסקים - גם עניין של טעם. אוהב פירות - לשים קצת יותר, כמו ביסקוויט - להנמיך את מלוא הפירות. בממוצע, מספיק כדי לקחת על שני פירות. פעולות אחרות ניתנות לחיזוי: תוצאות הבדיקה בצורה של חצי נשפכו לתוכו חתיכת הפרי, אשר מלאות מחצית המבחן. אחרי חצי שעה, שבה יישאר העוגה לתנור, זה הזמן לקרוא לכל תה עם קינוח.

פאי שזיפים ב multivarka

יחידת המטבח הפופולרית עכשיו עשויה בהחלט להיות מוכנה פאי תפוחים עם שזיפים. הבצק נערך לכך הוא די מסורתי, פרות מעובד באופן דומה כמו במתכונים קודמים - דבר מסובך. חשוב בתהליך - כדי להתמודד עם המשטר. הפעל מצב "אפייה" עבור יחידת מכסה סגירת שעה אחת ולחכות עד אות השמע. "לעצלנים" זה כאן הוא מתכון פשוט. אפטי בון לכל!