קלוריות: פיתה דקיקה. היתרונות והנזקים של לאוואש

לאוואש היא עוגה פריכה. זה מוצרי קמח להחליף לחם בתזונה של עמי המזרח התיכון ובקווקז. לאוואש שונה בתכלית מן המוכר לנו לחם, כולל בהרכבו. מוצר זה יכול להיקרא אוניוורסלי, משום שהיא אוכלת לא רק באופן אינדיבידואלי, אלא גם עם מגוון מילויים. שונה מן הלחם הרגיל כמות קלוריות. פיתה דקה תזונאים ואפילו להמליץ. על התכונות המועילות של סוג זה של לחם הפגיעה האפשרית בריאות, תלמד בהמשך מאמר זה.

מהו פיתות וכיצד הוא מבושל

לאוואש מייצג מוצר מצות מקמח חיטה. אופים את זה בצורה של 2-4 כדורי מ"מ. אחרי שבו הוא נתלה כדי לקרר. ואז לכסניות מקופל מחסנית, ואוויר מיובש. ייבוש יכול להגדיל את חיי המדף של המוצר, וכתוצאה מכך הוא גבוה בהרבה את חיי המדף הרגילים של לחם עם הרוסי.

פיתות לאפות בתוך תנורים מסורתיים מיוחדים. במזרח התיכון הם נקראים "tandoor". על פי מנהגים עממיים, מוצר לישה בצקה צריכה אישה מבוגרת של כל האנשים המתגוררים בבית. הבצק התגלגל, ואז למשוך על כרית מיוחדת naleplyayut על קיר התנור. יש Tandoor להיות לוהט. אפוי בפיתה כחצי שעה, הוציאה בר המתכת שלו.

לפני השימוש, הפיתה היבשה צריכה להשקות עם מים. לאחר זמן מה הוא ניזון עם לחות ויהיה עוגות טעימות.

הוא מורכב רק שלושה מרכיבים: מים, קמח חיטה ומלח. אין תוספים מיוחדים, הכל קל. לפעמים את הבצק להוסיף קלויים פרג או שומשום. טורטייה קונבנציונלית התגלגל לאוואש 40 ס"מ רחב וארוך 100 ס"מ.

קלוריה לאוואש דק

ישנם סוגים שונים של פיתות, אבל על מדפי המרכולים במדינה שלנו יכול רק לענות גאורגיים ארמני. לאוואש ארמני נקרא לעיתים דק. די נושא מעניין שקשור למוצר זה ערך הקלורי שלה. לאוואש הוא דק, למשל, ממליץ לאכול אפילו בדיאטה. בנוסף, כדאי מאוד.

קנס קלורי לאוואש ארמני במשקל 100 גרם הוא כ 275 קלוריות. זה ערך אנרגטי אינו נח הלחם הלבן קלוריות מהרגיל, אשר כל כך מפחדים כל מי שעוקב אחר הדמות. אבל למה לשקול פיתות תזונתיות?

העניין הוא כי את העוגה הסטנדרטית שוקלת 250 גרמה, אבל להכנת חלק ממנו נלקח רק לאדם אחד - ב '60 ולכן יש קלוריות קלוריות דקות פיתות 100-130, על - זה וכל ערך האנרגיה שלה. בנוסף, פיתות אינו מכיל שומן, במיוחד מן החי, אשר גם תואם את עקרונות הדיאטה.

באופן כללי, האריזה של כל מוצר רשום ערכו הקלורי שלה. כמו כן מציין כמה קלוריות מכילות פיתה דקיקה. קלוריות לכל 100 גרם יכול להפחיד את האדם לא מנוסה. העיקר להבין כי כולכם עדיין לא יוכלו לאכול בארוחה אחת, בניגוד לחם לבן כרגיל, שמשקלו יותר.

השוואה בין לאוואש הארמני ואת הגרוזיני

בניגוד הארמני, לאוואש הגיאורגי יותר קלוריות. בנוסף, זה שונה בהרכבו, ואת שיטת אפייה, ומראה.

לאוואש הגאורגי לא כל כך עדין ושופע, בזכות השמרים בתוך המבנה שלה. חיי מדף זה הרבה פחות מזו של ארמניה.

הדמיון הוא כי שניהם אינם מכילים שומן. אודות שמרי הליכה הרבה מחלוקת, אבל ברגע תזונאים ממליצים שלא לכלול אותם בתזונה. לכן, לאוואש הגאורגי - זה לא מוצר דיאטה.

מה בפיתה - דיאטה

עכשיו, השווה את הערך האנרגטי של שני סוגים של לאוואש ביתר פירוט.

לאוואש קלוריות הארמני, כפי שכבר הוזכר, הוא 275 קלוריות. גאורגיה - קלוריות 290. כפי שאתה יכול לראות, קלוריות פיתה דקיקה מדגימה לא קטנה בהרבה.

בהתבסס על הבדל קלוריות, זה יכול להיות מובן כי הקלוריות הגאורגי להוסיף שמרים. קלוריה לאוואש דק ללא שמרים ידי 20 קלוריות פחות. למרות שזה קצת, אבל עדיין על הדיאטה עדיפה לבחור מוצר עם ערך אנרגיה נמוך.

פיתה גביני

לאוואש עם מילוי גבינה - הוא אחד החטיפים האהובים והפופולריים ביותר המאכלים הארמנים. בנוסף גבינה במילוי עדיין ירוק.

כדי להכין את המלית אתה יכול להשתמש בכל גבינה, אבל עדיף לתת עדיפויות זנים רכים - הם פחות שומן. אלה כוללים suluguni, מוצרלה, כמו גם את גבינת Adygei המפורסמת. הירוקים גם להתאים לכל, טעמכם. זה עשוי להיות פטרוזיליה ושמיר, ואפילו מזח, אך מציין כי זה ייתן חטיף חמוץ.

על מנת להכין את הפיתות הזולות, עוגה יש לחתוך לחתיכות חלקות ולשים כל מגוררת על פומפיית גבינה לא כל כך עדינה או גסה. כל הטעם עם עשבי תיבול. מלית עטוף פיתות, כמו מעטפה. במחבת להמיס דקות מעט מעטפות חמאה ומטגנים 3. כל כך הרבה זמן נדרש כדי להמיס את הגבינה כראוי לו. קלוריות פיתה דקיקה עם גבינה ועשבי תיבול, מטוגן בחמאה, היא 210 קלוריות לכל 100 גרם

תכונות שימושיות של פיתות נזק

מתחם מבחן על פיתות מאוד עשיר בויטמינים. מכיל לאוואש סיבים, מנגן, זרחן, אבץ, נחושת, ברזל, מגנזיום, ויטמין B, E, PP. צריכה קבועה של מוצר זה משפר את העיכול, מנרמל את הכיסא מחזק את מערכת החיסון האנושית. פיתה מגנזיום אכל בשל אי אפשר רק להשביע את הרעב, אלא גם כדי להאיר את האווירה, להרגיע את העצבים שלך להקל על העייפות.

יש עוגות שתואר אחר תכונה מעניינת - הם מסדירים את האיזון של פחמימות בגוף. מוצרי קמח זה מכילים מינרלים - סלניום וסידן, אשר כל כך חיוני לעצמות. כמו כן יש לו חומצה פולית.

באופן כללי, מוצר זה הוא מאוד שימושי. פגיעה יכולה רק לגרום לצריכה מוגזמת של אותו בצק מבושל כראוי. בשל העובדה כי מוצרי קמח זה קלוריות די גדולים, שומן פיתות רזה צריכים לאכול במתינות. עם זאת, זה בדרך כלל עובד עם כל מזון אחר.

מתכון הדיאטה של פיצה אנד צ'יפס

בדיאטה כל אדם רוצה אפילו יותר טעים ממה מהתפריט הרגיל. ברגעים של חולשה, כאשר אתה מוכן להיכנע לפיתוי לאכול קציצה שמנונית או חבילת הצ'יפס, ניתן לקבל עזרה מן המתכונים מתפריט הרגילים של מאכלים, כגון צ'יפס ופיצה.

כדי להכין צ'יפס תזונתי, תצטרך: לאוואש הארמני, שמן זית, עשבי תיבול מיובשים, פלפל ומלח.

1. בפיתה לשמן קלות עם שמן זית, מפזרים מלח ותבלינים.
2. חותכים את העוגה לחתיכות קטנות ומניחים על מגש אפייה, ומניחים בתנור.
3. אתה יכול לשים על צלחת ומבשלים במיקרוגל במשך דקה.
4. לאחר עיבוד שבבי במיקרוגל צריך לשלוף ולאפשר להם להתייבש במשך זמן מה.

עכשיו עבור דיאטת פיצת מתכון. יהיה עליך: פיתות, עוף, עגבניות, פלפל מתוק, זני גבינה.

1. מכסה את תבנית האפייה עם קלף.
2. סדר פיתות.
3. מורחים על ירקות חתוכים עוגת ועוף.
4. במהלך הגבינה באח כולו.
5. אופים בתנור במשך 7 דקות בחום של 180 מעלות.
6. מוציאים את המאפה מהתנור.

הפיצה מוכנה. בתיאבון!