צ'יפס במיקרוגל - טעים ללא נזק לבריאות שלך!

צ'יפס, תפוח אדמה אוהבת ילדים ומבוגרים. במקביל, רבים יודעים כי המוצר הוא רע מהחנות, וכך להתמכר המעדן הטעים הזה. במקביל לחנות "תפוחי אדמה" הן אלטרנטיבה טובה. מספיק לבשל צ'יפס במיקרוגל. מנה ביתית זה הרבה צ'יפס בריא יותר מסופרמרקט וגם יש לו טעם, לא יותר גרוע. היתרון העיקרי מהם צ'יפס תוצרת בית במיקרוגל, הוא איכות הערך התזונתי של המוצר. פרוסות פריכות ביתיות המוכנות ללא תוספים רעילים שונים משמשות לאחסון צ'יפס. לכן, בית מבושל תפוחי אדמה בצורת צ'יפס, אתה יכול לאכול מבלי לדאוג על הסכנות לבריאות.

הנה מתכון איך לבשל צ'יפס במיקרוגל, אשר קל מאוד לבצע.

על מנת להכין את השבבים במיקרוגל, אתה צריך לבחור כמה תפוחי אדמה בינונית. תפוחי אדמה מטוהרים מן העור, ורחץ במים. להשקות ביסודיות כדי לקבל פקעות נקיות קלופות לחלוטין. עכשיו את תפוחי האדמה צריכים להיות לחתוך בצורה נכונה. ניתן לחתוך סכין רגיל, שאתם רגילים להשתמש לחיתוך תפוח אדמה לטיגון. התהליך להיות מהיר יותר, ואת העובי פרוס היה בערך אותו הדבר, אתה יכול להשתמש מגררת רטוש כרוב, כלים ומכשירים לחיתוך ירקות ומכשירים אחרים המאפשרים מספיק דק ובאופן שווה תפוחי אדמה קצוצים. פרוסות מעניינות ניתן להשיג על ידי לקיחת סכין לחיתוך זיגזג. תפוחי אדמה כזו גנב מיד יזכירו אנלוגי.

לפיכך, על פי רוב לחתוך פרוסות שטוחות ודקות. אחרי הכל תפוחי האדמה פרוסים, הפרוסות היו שטופים מתחת למים. לשטוף את תפוחי האדמה צורך לשטוף את העמילן עודף. כתוצאה מכך, שבבי במיקרוגל אינו מקל גיליון צלחת או אפייה. אחרת, העמילן יכול לתקוע שבבי בחוזקה אל הצלחת יהיה מאוד קשה לתלוש.

לאחר כביסה, תפוחי אדמת גלם פרוסים חייבות להיות יבשות. כדי לעשות זאת, פרוסות תפוחי אדמה שטף מוטלות על הלוח עבור שנשחט בשר או ירקות, או על צלחת שטוחה. מים ככל האפשר צריך לזרום למטה שבבי. כדי לזרז את תהליך הייבוש יכול להיות פרוסות מגבת רטובה.

לאחר הייבוש, פרוסות תפוח אדמה יכול להוסיף מלח ותבלינים שונים. לאחר מכן, הם נשלחים במיקרוגל, שבו במשך כמה דקות הם חום זהוב ומראה מעורר תיאבון קריספי לרכוש. אתה יכול להמליח את השבבים במיקרוגל רק לפני סוף הבישול. לאחר פרוסות תפוחי האדמה ללבוש צורה של שבבי קונבנציונלי, הם יכולים לצאת במיקרוגל. שבבי מוכן להוציא על נייר אפייה או צלחת ספינינג. אם אתה מעוניין לקבל יותר שבבי שומן יכול לשמן את פרוסות תפוחי אדמה כמות קטנה של שמן צמחי. במקרה זה עדיף לכסות צלחת כיסוי מיוחד עבור במיקרוגל. הודות במיקרוגל זה יישאר נקי אין לו זמן לשטוף לאחר צ'יפס. זמן הבישול הממוצע של צ'יפס - 3-10 דקות בהתאם חלקי הנפח, כוח המיקרוגל, טמפרטורה, וגורמים אחרים. צ'יפס אפוי עד שהם מזהיבים פרוסות תפוחי אדמה.

כדי להכין את המאכל הזה יתאים מגוון של מרכיבים. די אם נזכיר את שבבי בחנות מגוון. אתה יכול לבשל ברוטב שום עם שמן צמחי ואת מעיל מראש את הפרוסות לפני שהם נכנסים במיקרוגל. תבלינים חמים יכולים לשמש, למשל, פלפל אדום או תערובת של בצל קצוץ ירוק קלוי פיקנטי - מפוזר על צ'יפס לפני או אחרי הבישול. מישהו על הנשמה פרוסות תפוח אדמה מבושל עם שמנת חמוצה או גבינה - מתכונים אלה הם גם די ריאלי: אתה יכול המעיל שבבי עם שמנת חמוצה או ומפזרים גבינה מגוררת חדה.