מזון ושתיהמתכונים

פיצה במשך 10 דקות במחבת. איך להכין בצק פיצה (10 דקות). פיצה טעימה במחבת

מאכל איטלקי נהדר כי יש לכבוש מספר עצום של אנשים בכל רחבי העולם - פיצה. הודות לשילוב ההרמוני של מרכיבים שונים, מתברר טעים מאוד. כאשר אין זמן ואין רצון לבשל, ואז פיצה יבוא להציל. במשך 10 דקות במחבת אתה יכול לבשל פינוק נפלא. ישנם מתכונים שונים.

אפשרות מספר 1

פיצה זו בתוך 10 דקות יהיה מוכן לחלוטין. זה מאוד פשוט ואינו דורש מיומנויות מיוחדות בבישול. כדי להפוך את המנה הזאת, אתה צריך לקחת: על 2 כוסות קמח, ביצה, קצת יותר כף של שמן צמחי, 100 מ"ל של חלב ומלח. ניתן להשתמש במרכיבים שונים למילוי. לדוגמה, עגבניות, נקניקיות, מאכלי ים, מלפפונים, גבינה, בייקון, וכו 'הדבר העיקרי בצלחת זו היא הרבה גבינה.

תהליך בישול

בקערה אתה צריך לערבב את כל החומרים. כתוצאה מכך, תקבלו בצק נוזלי, אשר צריך להיות קצת יותר עבה פנקייק. מחבת צריך להיות מחומם, ואז לשפוך את הבצק על זה. אש צריך להיות מופחת הממוצע. לאחר מכן שמים את המילוי, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את המנה עד שהגבינה נמס. פיצה מוכן עדיף לאכול חם.

אפשרות מספר 2

כמעט כל עקרת בית על הפתק יש כמה מתכונים אשר מרכיבים מיוחדים אינם נחוצים. הכינו מאכלים כאלה במהירות ובקלות. זה מאוד מועיל במקרה חירום. לדוגמה, פתאום באו האורחים, או פשוט אין לך זמן לבשל ארוחת ערב או ארוחת ערב מלאה עבור המשפחה שלך. פיצה במחבת (על מיונז) בהחלט יוכלו לתפוס מקום ראוי ברשימה כזו של מנות טעימות ומהירות. עבור אפשרות זו אתה צריך לקחת: 4 ביצים, כפית מלח, כף אחת של סוכר ומיונז, 3 כפות של שמנת חמוצה, סודה קטנה. עבור המילוי, לקחת 2 עגבניות, 120 גרם של נקניק מבושל, קצת ירקות, 150 גרם של גבינה ושמן צמחי. כמובן, אם אתה רוצה, אתה יכול לשנות את הרכב המילוי, העיקר - גבינה. התוכן הקלורי של המנה המתוכננת לא יעלה על 120 קק"ל ל -100 גרם, תהליך הבישול לא יארך יותר מ -10 דקות.

טכנולוגיה

כדי להפוך את פיצה טעים, חשוב לעקוב אחר מתכון צעד אחר צעד.

  1. בקערה, יש צורך להכות ביצים היטב, להוסיף מלח ופלפל להם. לאחר מכן, לטאטא את הביצים עם הקצף, בהדרגה להוסיף סוכר.
  2. השלב הבא הוא לערבב את המסה ביצה עם שמנת חמוצה ומיונז. את הקמח יש להוסיף בהדרגה, כך שאין גושים. אל תשכח סודה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בצק, עקביות - קצת עבה יותר שמנת חמוצה.
  3. מחבת צריך להיות מחומם ולאחר מכן משומן עם שמן צמחי. את הבצק צריך לשים במחבת.
  4. המצרכים למילוי צריך להיות מוכן ומרוסס. על הבצק הם צריכים להתפשט באופן שווה, אחר כך ירקות וגבינה, מגורד על פומפיה גדולה.
  5. יש להפחית את האש לממוצע. מכסים ומטגנים את המנה במשך 7 דקות.
  6. כשהכול מוכן, הניחו את האוכל על צלחת וחתכו לחלקים קטנים, פיצה במחבת על מיונז מתברר מזינה יותר מאשר חלב או קפיר. מגישים אותו עם תה או מיץ.

אפשרות מספר 3

מנה זו יש להגדיר את רוב המוצרים הנפוצים ביותר. לבישול, קח 4 כפות. כפות שמנת ומיונז, 2 ביצים ו 8-9 כפות. כפות קמח. כמילוי, אתה יכול לקחת כל החומרים, העיקר הוא שביניהם היה גבינה. לדוגמה, זה יכול להיות פירות ים, חתכים קרים, עוף, אננס או רק כמה סוגים של גבינה.

איך להכין פיצה במחבת?

המצרכים לבצק צריכים להיות מעורבים היטב ולאחר מכן שפכו על מחבת חמה, אשר חייב להיות משומן הראשון עם שמן צמחי. על הבסיס להניח את המילוי, על גבי גבינה. מניחים את הכלים על המכסה ולשים על חום בינוני. כאשר הגבינה נמס, אתה יכול לקבל את הפיצה וליהנות הטעם שלה.

אפשרות מספר 4

היתרונות של צלחת זו כוללים לא רק פשטות וקלות, אלא גם כלכלה. החומרים למילוי ניתן לקחת "לפי העין", כי הוא כמה שאתה רוצה. פיצה זו במשך 10 דקות מוכן מרכיבים אלה: קמח מנופה - 7 כפות. כפות, כוס יוגורט, ביצה, סודה, מלח, 4 כפות. כפות שמן צמחי. עבור המילוי אתה יכול לקחת את נקניק מבושל, גבינה, זיתים, פטריות, רסק עגבניות או קטשופ. חשוב כי כל המוצרים עבור המילוי מוכנים מראש מגורר.

תהליך בישול

קודם נכין בצק פיצה. 10 דקות - ואתה יכול בבקשה את יקיריכם עם צלחת טעימה.

  1. קח קערה, יוצקים לתוך קפיר לתוכו, מוסיפים סודה ומשלבים עם ביצים מוכות בנפרד. אל תשכח מלח.
  2. דיוקנים יוצקים את הקמח ומערבבים היטב. כתוצאה מכך, בצק שהתקבל צריך להיות עבה כמו שמנת חמוצה.
  3. מטגנים שמן ומטגנים את הבצק, מפזרים את הבצק עם כפית ומיישרים אותו. מכסים במכסה ומטגנים את הבסיס לפיצה עד להזהבה. אז אתה צריך להפוך את העוגה לצד השני.
  4. עכשיו אנחנו עושים הכל במצב מואץ. לסחוט את הבסיס עם רסק עגבניות, להפיץ את המילוי ולשפשף את הגבינה על פומפיה גדולה. שוב, לכסות את המכסה, ולהפחית את האש למינימום. פיצה במשך 10 דקות במחבת שחום, וכאשר הגבינה נמסה לחלוטין, ניתן להסיר אותה מהאש. המנה צריכה להיות מחולקת מנות ומגיש אותם אל השולחן. פיצה ניתן לאכול עם שתייה חמה וקרים.

אפשרות מספר 5

אנחנו מציעים מתכון אחד נוסף, רק זה שונה באופן משמעותי מהרגיל, שכן הבצק עבור מאכל זה עשוי תפוחי אדמה. הכנת פיצה במחבת לא לוקח הרבה זמן ואינו דורש מאמצים מיוחדים. עבור מנה זו, לקחת: 4 תפוחי אדמה, 2 כפות. כפות קמח, ביצים, שמן צמחי ותבלינים. עבור מילוי, אתה יכול להשתמש במוצרים האהובים עליך, למשל, עגבניות, מיונז, שום, נקניק וגבינה.

איך לבשל פיצה תוך 10 דקות?

ראשית, עדיף להתמודד עם המילוי, שכן הוא חייב להיות מוכן ומרוסס לחלוטין. ירקות ונקניקיות חתוכים לקוביות קטנות, הגבינה הוא שפשף על פומפיה. כדי להכין בצק, מגררים את תפוחי האדמה על פומפיה גדולה ומוסיפים לה קמח, ביצה ותבלינים. המחבת המחוממת צריכה להיות משומנת עם שמן צמחי ולשים את הבצק תפוחי אדמה. במקרה זה, האש צריכה להיות מינימלית. הבסיס צריך להיות מטוגן משני הצדדים עד חום זהוב. כאשר אתה מסובב את העוגה, מיד לסוך אותו עם מיונז ולשים את המילוי. מטגנים את המחבת ומניחים לגבינה להמיס. ברגע זה קורה, אתה יכול לחתוך מנות לשרת את השולחן.

אפשרות מספר 6

קל מאוד להכין את הפיצה. מתכון במשך 10 דקות מאפשר לך ליצור צלחת מלאה לכל המשפחה, כי להכנת שלה משמש מוכנות עוגה, אשר נמכר בחנות. אפשרות זו היא לעתים קרובות מתורגל על ידי צעירים שבדרך כלל לא אוהבים ולא יודעים לבשל. בשביל זה, אתה צריך לקחת את המנה: הכנת פיצה, מיונז, קטשופ, עגבניות, פלפל, נקניק, תירס משומר, מקלות סרטן, ירקות, גבינה. כמות המוצרים מותאמת בהתאם לרצונכם.

תהליך בישול

הבסיס צריך להיות משומן עם מיונז וקטשופ. החומרים למילוי צריך להיות מרוסק. כדי להפוך את פיצה טעים, מומלץ להפיץ אותם בדרך זו: נקניק הראשון, אז - סרטנים מקלות, עגבניות, פלפלים ותירס. אתה עדיין לא צריך להשתמש גבינה. על אש איטית, לבשל פיצה במשך 10-15 דקות, ולאחר מכן לפתוח את המכסה ומפזרים גבינה. כדי להמיס אותו, להשרות את האוכל במחבת במשך 5 דקות. מחלקים את התבשיל המוגמר למנות ומניחים אותו על השולחן. פיצה משולבת באופן מושלם עם משקאות שונים וסלט ירקות.

אפשרות מספר 7

פיצה טעימה במחבת תוכל לרצות אותך בכל מקום. לדוגמה, בקיץ בארץ, שם אין תנאים מיוחדים לבישול. אתה צריך תנור וכמה מוצרים: 410 גרם של קמח מסונן חיטה, 15 גרם של שמרים טריים, קורט מלח, 2 כפות. כפות שמן זית ודבק עגבניות, כ -250 מ"ל מים, חצי קילו עגבניות, 300 גרם גבינה, בזיליקום, אורגנו ומלח. תודה על מרכיבים אלה, תקבל פיצה איטלקית אמיתית, אשר לא יהיה נחות האפשרויות הזמינות בבית הקפה.

תהליך בישול

קודם אתה צריך לעשות בצק. כדי לעשות זאת, מערבבים את הקמח, המים, המלח והשמרים. ללוש את הבצק ולהשאיר אותו לזמן מה כדי לגרום לו לעלות. בשלב זה, לטחון את המוצרים עבור מילוי ו באח גריז על פומפיה גדולה. כאשר הבצק מוכפל, הוא צריך להיות מחולק ל 6 חלקים שווים. בסופו של דבר, אתה יכול לעשות כמה פיצות החסר. חשוב שהבצק דחוס ויבש מעט. כל חלק חייב להיות מגולגל לתוך פנקייק. המחבת צריכה להיות משומנת עם שמן זית על אש קטנה כדי לחמם את בסיס פיצה. אחרי כמה דקות, פונים ומטגנים אותו בצד השני. לאחר מכן, משמנים את העוגה עם רסק עגבניות ומפזרים עשבי תיבול, ואז לפרוש את המילוי, ובסוף - גבינה. זה הכל, פיצה שלך במשך 10 דקות במחבת הוא מוכן.

אפשרות מספר 8

אם אין לך תנור בבית או אם אתה פשוט לא רוצה לשטות עם זה, אז זה הכי טוב לבשל את פיצה במחבת. עבור הבדיקה, אתה צריך לקחת: 110 מ"ל קפיר ואת אותה כמות של שמנת חמוצה, כפית סודה, 2 חלמונים, כוס קמח ועשב. עבור המילוי ניתן להשתמש במוצרים שונים לחלוטין, במתכון זה אנו ממליצים להשתמש הבאות: מבחר בשר, 55 גרם של גזר בקוריאנית, 5 עגבניות של דובדבנים ו 130 גרם של גבינה.

תהליך בישול

לבזבז את פיצה 10 דקות במחבת, ואתה יכול בבקשה את המשפחה שלך עם צלחת לבבית. ראשית אתה צריך לעשות את המילוי. כל המוצרים לטחון: עגבניות לחתוך טבעות, מוצרי בשר בקוביות, גזר קוריאני צריך להיות קצר. לאחר מכן, מוסיפים את כל החומרים לקערה ומערבבים היטב.

עכשיו ניקח את הבצק. כדי לעשות זאת, לשלב קפיר, שמנת חמוצה וסודה. תערובת שהתקבל לעזוב במשך כמה דקות לחלוט. לאחר מכן, מוסיפים חלמונים, עשבי תיבול ו whisk ביסודיות. עכשיו, בהדרגה הוספת קמח, ללוש את הבצק. כתוצאה מכך, עקביות צריך להתברר להיות כמו של שמנת חמוצה עבה. מחבת צריך להיות מחומם על חום גבוה משומן. למעלה למעלה מילוי, על גבי גבינה. מטגנים את המחבת ומפחיתים את החום למינימום. מבשלים את המנה במשך 7 דקות. כאשר אתה רואה את הגבינה נמסה לחלוטין, לכבות את גז ולהשאיר את הפיצה מתחת למכסה במשך עוד כמה דקות. אחרי זה אתה יכול לפרוש את המנה, לחלק אותו מנות ולהגיש אותו לשולחן.

אפשרות מספר 9

זה פיצה מוכן מהר מאוד ופשוט. עבור מנה זו, לקחת: כיכר צרפתית, 60 מ"ל של חלב כמות זהה של מים, כמה כפיות של שמן צמחי, 4 כפות. כפות קטשופ, נקניקים, גבינה, מלפפונים חמוצים, פלפלים, עגבניות וירקות. בחר את מספר המוצרים על פי שיקול דעתך, העיקר - לא להגזים.

תהליך בישול

קח את הלחם וחתך אותו לשני חצאי שווים. הסר חלק פירור כך שאתה מקבל "סירות". לחם מוכן צריך להיות רטוב עם הרכב כזה: חלב, מים 1 כפית של שמן צמחי. החומרים עבור מילוי לטחון את הדרך שלך, וגבינה באח על פומפיה גדולה. עכשיו הגיע הזמן להרכיב את הפיצה. לסוך כל חצי בתוך הרוטב, ולאחר מכן לפרוש את כל המאכלים מוכנים עם שכבות. למעלה עם קערה עבה של גבינה. קח מחבת עמוקה, משמן אותה בשמן ומניח אש בינונית למשך 10-20 דקות. אם אין לך מחבת עמוקה, אז קח גיליון אפייה, שמן אותו, להניח את הלחם והניח אותו על התנור במשך 20 דקות, אשר צריך להיות מחומם ל 180 מעלות.

אפשרות מספר 10

מתכון יוצא דופן נוסף אשר יספק במהירות רעב לבשל פיצה. עבור מנה זו, לקחת: lavash, קטשופ, תבלינים, חצי פחית של פטריות כבושים וגבינה. אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש במוצרים אחרים עבור מילוי. חשוב שהם לא יותר משניים, בתוספת גבינה, כי לחם פיתה לא יכול לעמוד הרבה משקל, כמו כן, לבחור רק את החומרים המוגמרים, כך שהם לא יישארו גלם.

תהליך בישול

ב קטשופ להוסיף תבלינים ומערבבים היטב. עם הרוטב המתקבל, משמנים את פיתות הלחם ומניחים את פטריות הקרקע מעליהם. על פטריות לשים שכבת גבינה, אשר יש לשפשף על פומפיה גדולה. מכניסים את הפיתות למחבת ומכסים אותה במכסה. כדי פיצה במשך 10 דקות במחבת, חשוב כי האש היתה קטנה.

עכשיו אתה יודע הרבה אפשרויות שונות להכנת פיצה מהירה וטעימה. בנוסף, אתה יכול להתנסות ולהמציא מתכונים יוצאי דופן משלך.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.unansea.com. Theme powered by WordPress.