סלט של כרוב אדום על שולחנך

כרוב אדום מכיל הרבה ויטמינים, קרוטן, ברזל ויוד. הוא מכיל 2 פעמים יותר ויטמין "C" מ לימון. לכן, כרוב אדום טוב במיוחד לשימוש בחורף הפגרה. בטעם זה לא כרוב נח. ובשביל מי שרוצה לרדת במשקל הוא הכרחי, כמו 100 גרם מכיל רק 19 קלוריות, וזה די טוב עבור אנשים הסובלים מעודף משקל. סלט של כרוב אדום הולך טוב עם מנות בשריות, אך הוא יכול לשמש מנה עצמאית, במיוחד לארוחת ערב. אחרי הכל, כולנו יודעים כי בלילה כדי לאכול הרבה מזון זבל. ביום סלטים לוקח רק כ 15 דקות, כי היא העלות של הזמן יורדות לאפס. סלט של כרוב כחול מתכונים קלים למדי ללמוד, יש צורך רק כדי לקבל גישה לאינטרנט. להלן השלבים:

1. מזלגות לנקות כרוב אדום עלים מפונקים, לשטוף תחת מים זורמים, לחתוך את הגבעול לגרוס דק.

2. 3-4 חתיכות של פלפל מתוק חתוך לרצועות. אם אתה לוקח אדום פלפל צבע, הסלט ייראה מעורר תיאבון - זה הכל תלוי לטעם הספציפי של אדם.

3. שני תפוחים קטנים קלופים גם לחתוך לרצועות דקות.

4. שום נקי לדלג דרך העיתונות 2-3 שיניים.

5. פטרוזיליה בשר טחון.

6. מערבבים את כל החומרים בקערה סלט, ומתבלים במלח העונה עם מיונז. כל הסלט המוכן לאכילה.

סלט זה של כרוב אדום ימשוך את כל מי שאכפת בריאות. מוצרים לבישול, בוודאות שיש על כל המטבח. סלט של כרוב סגול הכנת באותו אופן, כך שאם יש כרוב, זה יכול להיות להתמכר בבטחה. ואם אתם נאבקים עם משקל עודף, אז עונה עם מיונז דל קלוריות חסות או שמן זית. אם אתה פשוט לא יכול לחדור אל כרוב אדום לא מעז לנסות את זה, להכין סלט של כרוב אדום בתחמיץ חמוציות. מתכון זה דורש קצת יותר זמן, אבל התוצאה תעלה על כל הציפיות. אנשים רבים מעולם אפילו היו חושבים כי כרוב אפשר לאכול עם חמוציות, אבל העובדה נשארת.

1. לפיכך, כרוב חייב לשטוף ראשון, ואז לחתוך לשניים לקצוץ דק מאוד. לשם כך, אתה יכול להשתמש מגרסה מיוחדת, אשר אמור להיות על כל מטבח. הבא, אתה צריך להרתיח את המים ולהוסיף לו קצת חומץ. יוצקים מעל מים רותחים כרוב עבור 5 דקות, כך שהיא לא יכולה לאבד צבע. ואז לנקז את המים ולשים את הכרוב תבשיל מראש.

2. אתה גם צריך להכין מראש את המרינדה: 3-4 ג'ינג'ר שורש ס"מ, אשר יש צורך באח דק, 1 פלפל צ'ילי ניקה של זרעים קוצצים דק, לשים 1 כף דבש, 1.5 כפית מלח, 3 כפות שמן צמחי, 2 כפות קרם בלסמי, פלפל שחור טחון, 2 כוסות מים מינרליים מוגזים. כל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים את התחמיץ לתוך כרוב חם, מערבבים ומשאירים עד קריר.

3. הבא, בצל חתוך לטבעות דקות ואת חמוצים עם 1 כף סוכר, מלח זוג חומץ טיפות או שמנת בלסמי. הדבר נעשה כדי להפוך את המנה שלכם ניחוח בלתי נשכח.

4. לאחר קירור כרוב, לערבב אותו עם חמוציות ובצל. סלט מוכן של כרוב אדום יכול להיות מעוטר פירות יער ואגוזי מלך קלויים, אם תרצה בכך, תוכל להוסיף שמנת חמוצה. המנה מוכנה לאכול ואתה יכול להרגיש חופשי ליהנות ממנות טעימות ובלתי נשכחות באמת הכינו במו ידיו. במיוחד כדי למצוא את כל המרכיבים הדרושים לך לא יהיה שום עבודה!