מזון ומשקאותקינוחים

מרשמלו תפוח: מתכונים

אפל מרשמלו - זה מעדן קל ושימושי כי ניתן להכין בבית. והיום אנחנו רוצים לשתף כמה מתכונים פשוטים עבור קינוח טעים.

Zephyr מן רסק תפוחים

לקקן יעריך את הטעם המקורי של מעדן זה. מבחינתו, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

  • ארבעה תפוחים.
  • חלבון אחת.
  • 700 גרם של סוכר.
  • סוכר וניל.
  • 160 מ"ל מים.
  • 30 גרם ג'לטין.
  • אבקת סוכר.

איך לבשל מרשמלו תפוח? מתכון קינוח פשוט מאוד:

  • משרים ג'לטין במים. חכה עד שהוא מתנפח לחלוטין מומס.
  • לשטוף תפוחים, קליפות לחתוך לחצי. לאחר מכן, לאפות אותם בתנור עד שהם רכים.
  • בלנדר למעוך פירות אפויים כדי פירה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל על 250 גרם של מוצר מוגמר.
  • מערבבים את רסק עם סוכר וחלבון וניל.
  • מחממי ג'לטין על אש בינונית ללא הרתחה. לאחר מכן טפטוף לשפוך אותו לתוך הבצק ולהוסיף סוכר אשר חייב להיות מומסים במים.
  • מעביר את המסה וכתוצאה מכך שקית הצנרת , ועם מקום הזרבובית על אפיית עוגות.

Zephyr שלח במקרר למשך יום, ולפני ההגשה לקשט אותו עם אבקת סוכר.

מרשמלו תפוח תוצרת בית

בשלב זה, אנו מציעים לבשל פינוק מן הריבה המוגמרת. אם יש לך קציר בשנה שעברה, אל תהסס להשתמש בהם עבור המתכון שלנו. אז, מה המוצרים יהיה צורך והפעם:

  • 450 גרם של סוכר.
  • 500 גרם ריבה.
  • שתי ביצי תרנגולת.
  • ארבע כפיות של אגר אגר.
  • 230 מ"ל מים.
  • רבע כפית חומצת לימון.
  • תיק של ונילין.
  • אבקת סוכר עבור אבוק.

כיצד להפוך מרשמלו תפוח בבית? מתכון קינוח זמין כאן:

  • משרים את-אגר אגר ב 160 מ"ל מים קרים ולהשאיר אותו לנוח למשך חצי שעה.
  • העברת ג'אם לקערה ומקציפים במערבל שלו.
  • סוכר וסירופ מרתיחים של 70 מ"ל מים חמים.
  • חבר חלבונים עם ריבה ומערבבים מוצרים מיקסר. משקל המוגמר אמור להגדיל נפח שלוש או ארבע פעמים.
  • מוסיפים את סירופ, חומצת לימון אגר חמים.
  • לחמם את הסירופ בעדינות להתחבר עם בסיס תפוח.
  • מכסה את השולחן עם קלף ומניח עליו מרשמלו, באמצעות מזרק בצק.

קינוח צריך לייבש במהלך היום. רק אז הוא יכול להיות מעוטר דובדבן ומגיש. ארוחה זו בהחלט משלימה תה אחר הצהריים או ארוחת בוקר יום ראשון.

דיאטת Zephyr

מעדן ממוצרים טבעיים ללא סוכר יהיה לרצות את אלה שהחליטו להיפטר ממשקל עודף. כדי להכין קינוח אור, לקחת את הדברים הבאים:

  • תפוחים - ארבעה מהם.
  • וניל - קמצוץ.
  • תחליף סוכר.
  • חלבון אחת.
  • אגר - שמונה גרם.
  • מים - 160 מ"ל.

אנחנו מתחילים להכין מרשמלו דיאטה תפוח. טוב מתכון, תלמד אם אתה קורא את ההצהרה הבאה:

  • תפוחים לטפל, לחתוך לשניים להסיר את הזרעים. אופים עד הרכות שלהם בתנור או במיקרוגל.
  • אגר לטבול מעט מים.
  • בעזרת כף, מסיר את תפוחי העיסה סיימו וטענת אותו בקערת מערבל. הכן את הפירה.
  • אגר מחממים להוסיף חום לכך וכל ממתיק (לדוגמה, סטיביה). מרתיחים מים.
  • טורפים ביצה אחת בתוך קצף מוצק.
  • בהדרגה לחבר את המאכלים שהוכנו, עדיין טיאטאו אותם עם מיקסר. אתה צריך לקבל משקל ונפח.
  • בעזרת שקית זילוף חרירים מתאימים להוציא עוגות על נייר אפייה.

יבש את מרשמלו לפחות 12 שעות, לפני שמאכילים לחבר את החצאים.

מרשמלו קפה

מתכון זה יהיה לעניין את אלו שאוהבים להתנסות במטבח.

מרכיבים:

  • ארבעה תפוחים בינוניים.
  • 650 גרם של סוכר.
  • לבן ביצה אחת.
  • שקית של ונילין אחת.
  • 160 גרם של מים רתוחים.
  • ארבע כפיות של אגר אגר.
  • שלוש כפיות של קפה נמס.

מרשמלו תפוח ביתי מבושל מאוד פשוט:

  • מקלפים את הפרי מן הקליפה וזרעים, אז לחתוך אותם לארבע חתיכות. שים אותם בכלי זכוכית ואופים בתנור מיקרוגל.
  • הכין פירה, לחבר אותו עם 250 גרם סוכר הווניל. הטמפרטורות הנמוכות המוצר המוגמר.
  • משרים את-אגר אגר במים קרים למשך עשר דקות. לאחר מכן, לשים אותו על הכיריים ומביאים לרתיחה.
  • רסק תפוחים ו חלבון שוט המיקסר במהירות מרבית. ומיד יוצקים בזרם דק של סירופ חם.
  • מוסיפים את הקפה, עדיין טיאטאו משקל מאלית.
  • מיד להעביר "בצק" בתוך שקית זילוף ולהשתמש בו כדי לעצב מרשמלו, הנחת אותו על נייר אפייה.

כפי שאתה יכול לראות, מרשמלו האפל בבית ולהתכונן מאוד קל. ומפזרי עוגת קפוא חצאים סוכר ודבק אבקה יחד. מגיש את הארוחה עם תה או קפה חם.

מרשמלו מעמילן תירס ג'לטין

קינוח אוורירי אור זה אתה יכול להכין לכל אירוע או מסיבה.

את המוצרים הנכונים:

  • רבע כוס קורנפלור.
  • שליש כוס אבקת סוכר.
  • 30 גרם ג'לטין.
  • שליש כוס מים.
  • שני שלישים כוס סוכר.
  • חצי כוס של סירופ תירס.
  • קורט מלח.
  • כפית תמצית וניל.

מרשמלו התפוח בלי ביצים הערוכים לפי המתכון הבא:

  • מנפים דרך סוכר ועמילן אבקת מסננת דקה.
  • שמן אפייה לשמן ואז לשפוך התחתון של שילוב כף מוכן.
  • יוצקים מים לסיר, לשלוח אותו ולתת המוצרים ג'לטין לעמוד במשך זמן מה. ואז להוסיף סוכר אותו ולשלוח אותו אל האש. המוצר מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
  • חברו את המאכלים שהוכנו, להוסיף וניל, סירופ תירס, מלח. מקציפים תערובת על במיקסר במהירות גבוהה.
  • יוצקים את "בצק" בדמות וליישר את השטח.

שעתיים מאוחר יותר, מרשמלו אפל עם ג'לטין ניתן לחתוך לריבועים קטנים. מרדדים כל חלק על תערובת הסוכר הנותר, ומניחים אותם על צלחת ולכסות במגבת. מנסה לטפל האפשר לאחר 24 שעות, והוא רשאי לשמור אותו במכל פלסטיק סגור חודש.

מרשמלו בבית

הכנת מעדן טעים זה לוקח לך מעט מאוד זמן.

מרכיבים דרושים:

  • שני תפוחים.
  • 150 גרם של סוכר.
  • שני חלבונים.
  • 20 גרם ג'לטין.
  • מים - 100 מ"ל.
  • קקאו עבור הזאה.

איך לבשל מרשמלו תפוח:

  • מקלפים את הפרי מן הקליפה וזרעים. אחרי זה, לחתוך אותם לפרוסות דקות ומעבירים תבנית אפייה.
  • מפזרים את התפוחים עם הסוכר (כף אחת), אז הם נתנו את מיץ ולהיות מתוק. פרסם אותם בתנור במשך רבע שעה.
  • הפרד את החלבונים ואת המיקסר להקציף שלהם עד קצף יציב. מעת לעת לשפוך סוכר בהם.
  • ממיסים את הג'לטין במעט מים ולהשאיר לתפוח במשך שבע דקות.
  • שים את התפוחים סיימו בקערה מערבלת לבשל פירה. מוסיפים את הג'לטין ומערבבים אותו עם מזונות כפית.
  • פטיש חלקים קטנים מחית לתוך חלבון.
  • כאשר הבסיס הוא מוכן, מחדש את הנייר לתוך תבניות המאפיין ולשלוח למקפיא למשך רבע שעה.

מתי הזמן הנכון, כדי להסיט מרשמלו על צלחת ומפזרים קקאו.

מרשמלו סוכר

קינוח זה מתאים לאלה שצופים הדמויות שלהם.

מוצרים:

  • כוס אחת של חלב דל שומן.
  • 40 גרם ג'לטין.
  • ממתיק.
  • חלבונים הם שלוש ביצים.
  • חצי כפית של חומצת לימון.
  • קורט מלח.
  • תבלין מזון לפי הטעם.

הכנת מרשמלו תפוח הוא מאוד פשוט:

  • ערבבו ממתיק עם שתי כפות מים ולאחר מכן שופכים את התערובת לתוך החלב.
  • משרים בתערובת של ג'לטין ולהשאיר אותה במשך שעה אחת.
  • חלבונים להקציף עם חומצת לימון ולשים במקרר למשך זמן.
  • חלב לחמם עד 70 מעלות, וכאשר ג'לטין נמס, מסירים מהאש. חבר תערובת עם חלבונים ומוסיפים תבלין.

שים בסיס מוכן בצורה ולשלוח במקרר. כאשר המרשמלו מתקשה, חותכים אותו לחתיכות. שים פינוק על צלחת ולקשט בעצמם.

מסקנה

אפל מרשמלו - זה מעדן פשוט וטעים, שגם מארחת מנוסה לבשל בקלות. קחו המתכונים שלנו על קרוב פתק raduyte.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.unansea.com. Theme powered by WordPress.