מזון ושתיה, מתכונים
ממתקים ובשר למילוי בצק עלים, או איך לבשל במהירות קינוח וקורס שני
אם יש אורחים בלתי צפויים, ואתה צריך מהר מאוד כדי להכין קורס השני ומספק קינוח, אז זה מספיק כדי לקנות רק בצק עלים. עבור המילוי כמו כל דבר.
עוגת בצק מתוקה
כדי להכין קינוח לתה תוך דקות ספורות, תזדקקו למרכיבים הבאים:
רכישת בצק עלים ללא שמרים - חבילה אחת; - בננה בננות (אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש צימוקים, משמשים יבשים, שזיפים מיובשים, גבינה, וכו 'במקום בננות) - שלוש חתיכות;
- סוכר - 100 גרם;
- שמן צמחי - לשימון המחבת;
- אבקת סוכר - לקישוט קינוח.
תהליך של קינוח מתוק
ראוי לציין כי המילוי של בצק עלים יכול להיות שונה לחלוטין. לדוגמה, עוגות מתוקות וטעימות ניתן לבשל עם בננות, תפוחים, קיווי, צימוקים, משמשים יבשים, וכו 'כדי לעשות זאת, יש צורך לרדד דק את הבצק, ולאחר מכן לחתוך אותו ריבועים עם צד של שישה סנטימטרים. קרוב יותר לאחד הפינות הוא לשים פרוסת בננה. לאחר מכן, הבסיס של העוגה צריך להיות עטוף כך משולש מתקבל.
כזה מילוי של בצק עלים צריך להיות ממותק מעט. לכן מומלץ לפזר קצת סוכר (לא יותר מחצי כפית) על גבי בננה.
ראוי גם לציין כי המילוי של בצק עלים יכול להכיל לא רק של מאכלים מתוקים, אלא גם של בשר, ביצים ואורז. זה כזה עוגה כי הוא אידיאלי כמו מנה שנייה לארוחת ערב משפחתית.
מרכיבים נדרשים:
- עוגת בצק - חבילה אחת;
- חזה עוף ללא עור - 300 גרם;
- אורז - כוס אחת;
- ביצה - שתי חתיכות;
- קשת - ראש אחד;
- גזר - שתי חתיכות;
- שמן צמחי - חמש כפות.
תהליך של עוגת בשר
מילוי בשר על מאפה נפוח מוכן מהר מאוד. כדי לעשות זאת, אתה צריך להרתיח את חזה עוף, ביצים ואורז, ומטגנים את הגזר ואת הבצל בשמן הירקות. לאחר מכן, כל המרכיבים הגדולים צריכים להיות קצוץ, לאחר המלחה, לערבב אותם במיכל אחד.
עוגת הביצים-בשר הזאת מוכנה די מהר. אחרי הכל, המשימה העיקרית היא לעשות בצק עלים, אשר, כאמור, ניתן לקנות בחנות. מגישים כזה עוגה יוצאת דופן ומספק לשולחן טוב יותר יחד עם רוטב עגבניות תוצרת בית.
ראוי לציין כי מתוך בצק עלים אתה יכול לבשל כל צלחת. לדוגמה, בסיס כזה הוא אידיאלי עבור פיצה. אבל לפני הכנת חטיף זה לא מומלץ לגלגל את הבצק דק מדי. אחרי הכל, פיצה איטלקית אמיתית עם עגבניות, חזיר, זיתים והרבה גבינה צריך להיות קצת עסיסי.
Similar articles
Trending Now