לקציצות עם אורז: בשר, דגים, עוף ...

לקציצות עם בשר אורז מבושל ועוף, דגים ואפילו בשר סויה. גיוון כזה שהופך את המנה הזו אורח רצוי בכל מארחת לשולחן. מאמר זה יבחן כמה מתכונים שונים עבור קציצות עם אורז עם סוגים שונים של בשר.

המתכון הראשון: צלעות חזיר עם אורז

למנה זו צריך 1 ק"ג של בשר חזיר, בצל גדול, 3 שיני שום, 200 גרם של אורז, 2 ביצים. תחילה הפוך את מלית: לסובב את הבשר, הבצל והשום, מוסיפים את התבלינים ומערבבים. כדי לטעום, אתה יכול להוסיף את הבצל הקצוץ וגזר, מטוגן בשמן. ואז להוסיף טחון מבושל עד אורז וביצים רכות. רייס אמורה להגיע מוכנה במהלך המבורגרים טיגון.

כמו הדפוס של כל: אתה צריך לגלגל כדורים מסודרים, קציצות לגלגל בקמח ומטגנים בשמן.

המתכון השני: קציצות עוף עם אורז

שוטפים את חזה העוף, להפריד את הבשר מהעצמות וחותכים לחתיכות גדולות שצריכות לטחון במטחנת בשר. להוסיף עוף טחון דק בצל קצוץ ואורז מראש מבושל, 400 גרם, וביצה אחת. בשנות ה בקר יוצקים את מלח, פלפל ועשבי תיבול טריים קצוצים.

לאחר מכן, קציצות קטנות, הם טבולים בבלילת ביצים התגלגלו בפירורי לחם ולאחר מכן התפשטו על מחבת חמה מטוגנת.

מתכון שלישי: קציצות עוף עם בשר טחון ואורז

למתכון הזה, את המוצרים הבאים: 350 גרם של עוף, 200 גרם של אורז מבושל סיים, בצלים, 1 בצל, שום, עירית (קרן נמוכה), ביצה ותבלינים.

פילה עוף חתוך דק דק, בצל חתוך לקוביות גדולות, שום ועירית כתוש. חלק הבצל ואת השום שלם מטוגן במחבת.

ואז מעורב בשר קצוץ, בצל מטוגן ובצל טרי, שום, עירית, אורז ותבלינים. להוסיף מלית ביצה ובחש. אם יתברר נוזלי, אתה יכול להוסיף קמח או פירורי לחם מעט. ואז טחון יצר את הקציצות ומטגנים אותם בשמן.

המתכון הרביעי: עוגות דגים עם אורז

מאוד קל מתכון פשוט. מרכיבי רק כוס אורז מבושל 200 גרם של דג לבן. הדג הוא לטחון בבלנדר או לחתוך דק בסכין, לערבב אותו עם ידות אורזות משטחות.

לאחר מכן, פניר שניצל מטוגן בשמן.

המתכון חמישי: קציצות עם אורז ודגים משומרים

Open משומר, לנקז אותם עם שמן או רוטב, ו לטחון במטחנת בשר, יחד עם כוס אורז מבושל. ואז, להוסיף ביצה אחת, טחון ובצל קצוץ. המלית מוכנה, אפשר להתחיל טיגון.

מתכון שישי: קציצות בשר עם סויה אורז

מתכון זה המבורגרים לצמחונים. בשביל זה יצטרך 200 גרם של אורז מבושל, 50 גרם של בשר טחון סויה (יבש), שמן זית, אסאפטיךה כפה וחצי, עשבי תיבול טריים, מלח לפי טעם.

בשר טחון ראשית לשפוך 500 מ"ל יבש של מים חמים והשאירו לו תפח. אחרי 15 דקות במים העודפים סחוטים מתיישנים טחון דרך הגזה. שם סובב את כל הבשר במטחנת בשר, כדי להפוך אותו הומוגנית. מתבלים במלח ופלפל, אורז מבושל הוא הציג, אסאפטיךה עשבי תיבול טריים. טחון עורר, יוצרים קציצות ומטגנים אותם בשמן זית.

במאמר זה, שבו מישהו קציצות עם מתכון אורז לטעם והרגלי שלך. אפילו מצאתי מתכון לצמחונים עם בשר טחון סויה ולחלוטין בלי ביצים. הקציצות האלה הם אחד יותר גדול בתוספת עבורו הוא חיבב במיוחד של סטודנטים - דרך אורז, אשר מסייעת ליצור נפח מן הסכום המינימלי של בשר שהושג די הרבה המבורגרים ולא סטודנטים עשירים מדי חשוב מאוד. במקרה זה, כמעט ולא איכות וטעם סובלת קציצות, אשר גם לא יכול שלא לרצות.

להכנת קציצות עם אורז מתקבל היא מאוד עדינה ותמיד טעימה, זה גם מוסיף את היתרונות של המנה הנפלאה הזו.