כריכים עם שפרוטים ומלפפונים - חטיף, וארוחת צהריים

התרגום המילולי של הכריך כמו "לחם וחמאה". מי התחיל קודם לבשל אותם? עכשיו זה קשה לקבוע. היהודים בחזרה את החמאה מרוחה מצה הישן ימים ודבש או תערובת של אגוזים טחונים ופירות - כריך הקריב.

דן כבר מזמן הכנת כריכים עם דג מעושן ובצל מטוגן. השבדים גם הם מעריצים גדולים של מזון כזה, אז הם חושבים שהם המציאו כריכים. תזכיר האנגלי ג'ון של סנדוויץ, שאהב אותם מאוד. מתוך מה עלה, חשוב שזה עתה פשוט, במבט ראשון, צלחת (כגון כריכים עם שפרוטים ומלפפון) - הפופולרית ביותר בעולם.

מה כל כך מושך? ראשית, היא אינה דורשת זמן רב כדי לייצר. שנית, אתה יכול להשתמש במוצרים שונים. שלישית, הם יכולים לבשל אפילו ילד. רביעית, אתה תמיד יכול להכין סט של אותו כריכי מוצרים שונים. בימינו, הם מאוד פופולריים. יותר מדי דוכני מזון מהירים, מזנונים לפצות התפריט של סוגים שונים של שלהם כריכים: כריכים עם שפרוטים ומלפפונים עם בשר או נקניק מבושלים, גבינה חמה, צמחוני עם חסה ועגבנייה וכן הלאה.

כריכים אכלו עם האצבעות, רק עלים או מורכבים נוחים לאכול בישיבה ליד שולחן עם מזלג.

כריכים עם שפרוטים ומלפפון

כפי שאתם יודעים, את הדגים - המוצר האהוב ביותר משתלב היטב כריכים. שפרוט - הוא דג קטן, במקרה שלנו זה נמצא הים הבלטי. היא עישנה משומרים בשמן במשך זמן רב. עכשיו שפרוטים - זו דרך של שימור כל דג קטן: סרדינים, אנשובי, בסדר שפרוט. בעלה הראשון מעושן, לשים בצנצנות ויוצקים שמן. בנקים מגולגלים מתוחזקים אוטוקלאב בטמפרטורה גבוהה. "שפרוט" זהב - מוצר מזין וטעים, אבל כריכים הם פשוט מעדן.

לחם עדיף לקחת בורודינו שחור, יכול להיות סוחר. כריך כזה ייראה מעורר תיאבון אם Khlebushek בהשאלה לחתוך, למשל, יהלום, משולש.

מלפפון יכול להיות שניהם טרי מלוח, כבושים. מלפפון וזה תלוי בקבוצה ספציפית של מוצרים.

בדרך כלל לא נקי שפרוטים, בזכות עצמות דגים משומרים רכס רך. אבל אם הכריכים מתכוננים מהמזנון, אתה יכול להסיר בעדינות את הראש, עמוד השדרה, בפנים. לפיכך, "דג זהב" מטופלים בפישוט איברים על פרוסת לחם באמצע הגב לשים פרוסה דקה של מלפפון חמוץ ופטוטרת ירק.

אם המלפפון, אז פרוסת הלחם למרוח שכבה דקה של מיונז, ואז לשים פרוס סבב המלפפון ורבע של ביצים קשות, לשים על גבי שפרוטים. מקשטים עם עלי פטרוזיליה.

חמוצים חתך לאורכו לרצועות דקות, לחם להספיג הניחו שמן שפרוט למשעי: מסורגים פרוסות מלפפון עם דגים.

כריכים עם שפרוטים ומלפפון יכולים להיות סגורים: פרוסה אחת של לחם הניחה "פשוטה אברים" שפרוט ופרוסת המלפפון ואחרות משמן מיונז, ולאחר מכן להוסיף אותם ממולאים בפנים, הניחו על קרש צלחת, כיסוי, למשל, חיתוך כמו עיתונות ולשים במקרר 2-3 שעות. לפני ההגשה, לקשט עם כריכי ירק.

כריכים עם שפרוטים ועגבניות: פרוסת לחם מרוחה עם מיונז. עגבניות עדיף לקחת זמן רב עבור כריך הוא רק אחד פרוסת העגבנייה אם פחות, אז הפרוסות צריכות. שפרוט לשים על פרוסת עגבנייה. קישוט - ירקות מתובלים.

כריכים עם שפרוטים וביצה: כריך זה יהיה טעם טוב יותר אם אתם מבשלים אותו על טוסט. פרוסת לחם או טוסט מרווח בשכבה דקה של מיונז, לשים כמה חוגים קצוצים ביצים קשות או ומפזרי ביצה קצוצה. שים את שהפרוטים העליונים.