כופתות עצלניות מתכון Forgotten ביוגורט רלוונטית שוב

תיהנו מארוחת בוקר טעימה ולבבית, אבל יש רק פעם בבוקר לקפה כריך? ובסופי השבוע, כאשר יש מספיק זמן, אין כוח ורצון לבזבז אותו על ההכנה טעימה, אבל מנות מורכבות. האמהות והסבתות שלנו אהבו, ולעתים קרובות מאוד כופתות מבושלות עם מילויים שונים, אשר יכול לתחוב לתוך בכל שעה משעות היום. הבה בעקבותיהם, אך במקום ההכנות כרגיל, להשתמש כופתות עצלניות מתכון מן גבינת קוטג ', אשר תשמש צהרי יום ראשון.

"משעממת" גבינה

גבינת קוטג 'היא שימושית וזה כבר לא סוד. אבל אוכלים את זה כל יום תחת כוח של כל אחד, פשוט כי זה הופך במהירות משעמם ומשועמם. ואז לבוא לעזרת מתכוני שימוש במוצר הנפלא הזה. פירושקי Lazy - אחד של מאכלים בריאים וטעימים אלה. בנוסף, אתה יכול במהירות להפוך אותם רק כמה רכיבים.

כופתאות Lazy: בישול קל ומהיר

מתכון כופתות עצלניות מן גבינת קוטג 'הוא מאוד פשוט. המרכיב העיקרי הוא, כמובן, - ביוגורט. ביום שני החלקים יצטרך 200 עד 500 גרם, תלוי את התיאבון. זה צריך ומועכים במזלג, והעיקר לנצח עם מיקסר או בלנדר כדי לקבל מסה רכה אוויר. בקערה מוסיפים 1-2 ביצים, כפית סוכר 2-3 כפות (אתה לא יכול להשתמש בו) ומעט מלח. מערבבים ומוסיפים בהדרגה קמח (200 גרם 1-2 כפות) כדי להפוך את הבצק הפך רך ואור. ככל קמח ישמש כך הגבירה את הכופתאות אתה מקבל את זה.

מחלקים את המוגמר בצק גבינת קוטג למספר חלקים ומרדדים כל נקניק. חותך אותו לחתיכות קטנות, בגודל נקבע כרצונו - כמו שאתם אוהבים. כל אצבע Vareniki לעשות חריץ קטן ומבשלים במי מלח רותחים במשך כ 3 דקות. חטיפים של גבינה מוכנה. הגע כף עם חורים כדי נוטף מים, ומגישים.

נחמד נוסף: מילוי ורוטב

כמובן שאתה יכול לשנות את הכופתות עצלניות מתכון המוצע מן גבינת קוטג ', ותפס את מקומו עם הרבה צימוקים מתוקים, משמש מיובש ותוספים אחרים. בנוסף לכך, כמה להשתמש syrochki מתוק הילדות האהובים, לא אלה עם שוקולד עם מבנה מורכב, ואלה נמכרים במחלקת ליד גבינה. בדרך כלל הם משני סוגים: וניל וצימוקים. ואתה יכול להוסיף את עצמך קצת גבינה מרכיבים: קוקוס, פרג, שוקולד צ'יפס (אם כופתאות מתוקות), עשבי תיבול קצוצים גבינה מגוררת מעט (אם אתם מבשלים מתובל).

מגיש את הכופתות חמות עצלניות, להשקות אותם עם שמנת חמוצה, דבש, ריבה או חלב מרוכז. או פשוט לשים צלחת בפיסת חמאה. אם כופתות ומלוחות, אז הם יכולים להגיש במקום בצלים ורוטב מטוגנים בשמן צמחי.

כיצד להרוויח יותר טעים?

המתכון הנ"ל כופתאות עצלן מן גבינת קוטג 'מכיל קמח, אשר משמש "אגד" את הבצק עם ביצה. צלחת יהיה טעם טוב יותר אם תחליף אותה עם סולת. תהליך הבישול רק לוקח קצת יותר זמן. עם אותה מטרה בתוך הבצק, אפשר להוסיף מעט חמאה, את הטעם של כופתאות יהיה רך יותר.

בעוד יום של כופתאות בישול עצלן לוקח רק ליהנות בתהליך, ועל אחת כמה וכמה על התוצאה. ובמקרה שבו אין זמן לזה, להפוך לחומר ובכמויות הנכונות ולאחסן במקפיא. אתה פשוט צריך לקבל את זה ומבשל אותם. בטח, אתה עכשיו הרבה זמן לא תוכל להתנתק טעים זה תבשיל של גבינת קוטג '. מתכונים עם תמונות כדי לעזור לך ללמוד כיצד לבשל אותו, וזה מאוד, מאוד פשוט.