חצילים מתכון מוכח multivarka

Multivarku להיקרא "סיר פלא" מתוך אגדה של האחים גרים. כל המנות מבושלות ללא טרחה רבה מדי: פרוס, לשים, מופעל בעת שכח. ובזכות המצבים נבחרו לאחר בישול הירקות ולשמר את רוב החומרים המזינים מתקבלים עסיסיים וריחניים.

מגוון "דואט"

כדי לטעום את הקישואים הממולאים וחצילים ב multivarka "רדמונד" מתקבל במכרז יותר ועסיסי יותר עם מבושל בתנור. היכונו:

• זוג קישואים צעירים,
• בצל בינוני,
• גזר,
• זוג של חצילים,
• 200 גרם של בשר טחון (בשר בקר וחזיר)
• 100 גרם של גבינה,
• כמה גבעולי ירק.

אם הקישואים והחצילים קטנים, הם יכולים להיות חתך לאורך ולעשות את הממולא "סירות" על ידי הסרת חלק העיסה. פירות גדולים יותר יש לחתוך לאורך ולגרום להם לתוך קירות דקים "חביות". הכנות חצילים לפני הבישול חייב לספוג (כדי להסיר את המרירות) 20 דקות במים. חצילים מתכון ב multivarka הוא מאוד פשוט:

1. קוצצים דק את הבצל לקוביות, קוצצים את הגזר על פומפיה.
2. שים את מלית בקערה, מוסיפים את הגזר והבצל, להוסיף קישואים קצוצים באמצע הדרך חצילים, כדי טעם עם מלח, פלפל, האהוב תבלינים. יישר במצב "קלייה" או "אפייה", ומטגנים את התערובת עד מבושל כמעט.
3. ממלא את התערובת של חצילים וקישואים. שים אותם Multivarki כוס נקי, יבש, מפזרים כפית כל גבינה מגוררת. אם הגבינה אינה נוכחת, אפשר לוותר פרוסות של נקניק מעושן ועגבניות.
4. חצילים מתכון ב multivarka המיועד להכנת מנות עבור 40 דקות של "מרווה".
5. לאחר אות כדי לפתוח את המכסה, ירקות אבקת חצילים וקישואים, כדי להחזיק את המכסה סגור עוד 5 דקות כדי להקנות טעם נוסף.

חציל מבושל multivarka

המנה הזאת יכולה להיות מוגשת עם בשר, תפוחי אדמה, אורז או בלי תוספות כמו ארוחה קלה. צריך:

• זוג חצילים גדולים,
• פלפלים גדולים (אדום)
• זוג בצלים בינוניים,
• עגבניות (גדול)
• שורש גזר גדול,
• הירוקים,
• כמה שיני שום,
• שמן multistakana וחצי.

התחלת בישול:

1. הכן את כל הירקות: לשטוף לקלף, לחתוך לפרוסות, גזר - לשפשף. כדי להפוך את המרירות פיקנטי תבשיל של חצילים לא ניתן לנקות.
2. מטגנים את הבצלים במצב "אפייה", מוסיפים את הגזר, לטגן מעט. מוסיפים פלפלים עם עגבניות, מלח לאט, ומטגנים מתחת למכסה עבור 10 דקות.
3. יוצקים את החצילים ירקות, ולמעבר למצב "מרווה". זה מתכון חצילים ב multivarka נועד גם עבור 40 דקות.
4. בסוף הבישול מוסיפים את השום, נמחץ על ידי העיתונות, והירוקים.

חציל עם תפוחי אדמה

מתכון טעים עבור חציל multivarka התפוח אדמה מטוגנת. הכנת הכל מאוד פשוט ומהיר. היערך:

• זוג של חצילים,
• קילו תפוח אדמה
• בצל בינוני,
• הירוקים,
• שתיים-שלוש שיני שום,
• שמן (חצי כוס מדידה ידי Multivarki).

אופן הכנה:

1. בצל, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות חצילים.
2. יוצקים לתוך קערה שמן Multivarki, לשים את הזמן במשך כשעה ו "אפייה" במצב (יכול להיות "טיגון").
3. יוצקים חצילים שמן מחומם, מוסיפים את תפוחי אדמה ובצל podsolit 10 דקות ומערבבים בעדינות.
4. במשך 7 דקות כדי לסחוט שום אות, להוסיף ירקות קצוצים, ומערבבים.