איך לבשל רול בננה: מתכונים

אם אתה רוצה להפתיע ביתך טעים וקל להכין קינוח, לנסות להפוך כיכר בננה. מתכונים מעדנים זה, יש הרבה. עם זאת, כמעט כולם כוללים רק מרכיבים זמינים והכין מאוד פשוט. אנו מציעים לכם כמה מתכונים לקינוחים ריחניים והעדין הזה.

להפשיל בננה שוט

מתכון זה יכול להיקרא פשוט. הוא יתאפשר גם לבישול למתחילים. בנוסף הכנת המוצר הזה, זה ייקח לא יותר מרבע שעה, כך שאתה יכול לעשות את זה, גם אם האורחים נמצאים על סף הדלת, ואין דבר בבית לתה.

מרכיב

מוצרים עבור מעדן זה משמשים הפשוט ביותר. עם זאת, את הטעם של הקינוח סיים בטוח לענג ביתיים ואורחים שלך. אז לגלגל את הבננה נכין מחומרים כגון 200 גרם של חלב מרוכז לא מבושל, שלוש כפות קמח, ביצה, כפית אבקת אפייה, שקית של וניל. מוצרים אלה יהיה צורך במבחן. קרם גליל ואנו נבצע 150 גרם ריבת חלב 80 גרם חמאה. כמו כן, עבור המילוי, אנו זקוקים בננה גדולה.

תהליך ההכנה

בתור התחלה, אתה יכול להדליק את התנור ל 180 מעלות. זה פשוט מחמם עד לנקודה, כמו הבצק שלנו מוכן. ואז, בקערה עמוקה לשלב את הביצה, קמח וחלב מרוכז. מוסיפים את אבקת אפייה ווניל. עם שילוב טוב. חשוב להפוך את הבצק התברר לא עבה מדי.

על מגש אפייה מלבני הניח עם נייר אפייה ומשמנים במעט שמן, כך שלאחר אפיית העוגה ניתן להסיר בקלות. מלא את הבצק. שטח האת כדי העוגה סיימה התבררו שווים. אנחנו שולחים לתנור למשך 7-9 דקות.

בעוד העוגה אפויה, אתה יכול לעשות קרם. לשם כך, לשלב בין החלב המרוכז בקערת חמאה עמוקה. מקציפים את החומרים עם המיקסר במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת חלקה.

חזרה Korzh שלנו. לפני הסרתו מהתנור, יש צורך לקחת מגבת מטבח נקייה, רטובה, לסחוט היטב. שים לב: את הפעולות הבאות צריכים להיעשות במהירות, כך העוגה לא שבורה, ואת כיכר הבננה שלנו התבררה שלא רק טעימה, אלא גם יפה. אז, אנחנו לוקחים את המסגרת לקינוח שלנו מהתנור ומורחים את מגבת מטבח לחה המוכנה. מוציאים בזהירות את נייר. ובכן אנו מעיל העוגה של חלב מרוכז ושמנת חמאה. ואז, על הקצה של העוגה להפיץ בננה מקולפת. אנחנו מגלגלים את הבצק כדי ליצור רול. ואז, בעדינות להעביר את זה על צלחת. מכסה עליון קינוח שמנת נותר. אתה גם יכול גם לקשט אותו עם אגוזים, שוקולד מגורר, פירות יער או פירות. אז רול בננה מדהים עם חלב מרוכז הוא מוכן! בתיאבון!

כיכר בננה שוקולד

המתכון הזה הוא גם מאוד פשוט להכין. אם אתם אוהבים עוגות עם טעם שוקולד, ואז לגלגל הזה אתה תאהב. אז, להכין לנו מעדן זה של מוצרים כגון קמח ושוקולד כהה - 100 גרם, סוכר - 100 גרם, כף אחת 250 מ"ל שמנת 35% -s' שומן, קליפת לימון מגוררת - כפית מיץ מחצי לימון, ארבע ביצים, בננות ארבע 2 כפות של אבקת קקאו.

הוראה

כדי להתחיל להקציף 100 גרם סוכר עם ביצים וקליפות לימון ליצירת קצף בהיר. ואז להוסיף אבקת קקאו וקמח. ביסודיות לערבב את החומרים ליצירת בצק רך. קלף אפיית כוסה. מלא את הבצק שהתקבל ולשלוח אותו בתנור שחומם מראש, כמו במתכון הקודם. ואז לפרוס את העוגה המוגמרת המגבת הרטובה, ומפזרי כפית של סוכר התגלגל לתוך גליל. אנחנו משאירים אותו למשך כמה דקות להתקרר.

למרות זאת, ניתן לעשות מלית. כדי לעשות זאת, השוקולד צריך להיות קוצצים דק או לגרר. מערבל להקציף שמנת עד היווצרות חזקה של קצף. בננות לטחון עם מיץ לימון בבלנדר כדי ליצור מסה פירה. ואז להוסיף לו שוקולד וקצפת.

במהלך תקופה זו, את העוגה צריכה כבר קרירה. להרחיב אותו לשמן מילוי שווה. ואז לכבות שוב. אז, רול הבננה שלנו עם שוקולד מוכן. אפשר לקשט נוסף במידת הצורך. אתה יכול לעשות את זה, ומפזר קינוח שוקולד מגורד, אבקת סוכר או אגוזים קצוצים. אתה יכול גם לכסות אותו בקרם. כדי השולחן המוצר הקולינרי עשוי להיות מוזן ישירות. עם זאת, קינוח טעים הוא אם אתה נותן לזה קצת זמן כדי להשרות. במקרה זה, את העוגה הטובה ספוג שמנת. אפשר גם לשנות את המתכון מעט אם אתה רוצה להיות ברולס הסופי היו פרוסות בננה. אז, זה צריך להפוך את הקרם של חלב מרוכז עם שוקולד. יש צורך לשים את העוגה סיימה ועוטף רול בננה, כפי שנעשה את המתכון הקודם. בקיצור, אל תפחדו להתנסות ולהפתיע ביתך ואורחים מעולי קינוחים טעימים וריחניים! בתיאבון!