מקרל זוג multivarka - טעים מנה בריאה

מקרל ב multivarka מבושל מאוד במהירות ובקלות. כדי להכין את התבשיל הזה יותר רזה ושימושי, דגים שמנים מומלץ לא לטגן ומעובד עם קיטור. זה לוקח רק 20-26 דקות של זמן פנוי.

צעד אחר multivarka מקרל בישול צעד

מרכיבים דרושים:

• לימון טרי - 1.5 פירות בשלים;
• כרישה, פטרוזיליה, שמיר - מחצית הקרן;
• מקרל טרי או קפוא - 2 יח ';.
• עגבניות אדומות קטנות - 2-3 יח ';.
• מלח המכיל יוד - ¾ עשרה חלקים. l.;
• פלפל ופפריקה שחור ריחני - אופציונלי וטעם;
• שמן זית - 30 מ"ל;
• בצל קטן טרי - 2 יח ';.
• זרעי שומר מיובשים (מן הגג) - כפית וחצי.

העיבוד של הדג

מקרל ב multivarka התברר טעים ועסיסי, מומלץ לקנות רק טרי. אם אחד לא נמצא, הוא מוצרים משובחים קפוא. זה צריך להיות מופשר, לשטוף ביסודיות, להסיר את הקרביים, לנתק את הזנב, ראש סנפירים, ואז לקצוץ לחתיכות ולא עבות 4 סנטימטר.

תהליך הכנה של מרינדה

מקרל ב multivarka, מאודים, ריחני ועסיסי הוא רק אם שלה מראש במרינדה ברוטב חמוץ. זה דורש לסחוט חצי לימון לתוך קערה, מוסיפים את המלח המכיל יוד, פלפל אנגלי שחור, פפריקה, שמן זית זרעי שומר מיובשים. מוצרים נוספים צריכים להיות מעורבים ולשים לחתיכות דגים מעובדים. כדי לעשות את זה מקסימאלי נספג טעמים של תבלינים, מומלץ להשרות במרינדה במשך 2 שעות לפחות. בשלב זה, אתה יכול לעשות את העיבוד של כל שאר ירקות, לימון ועשבי תיבול.

כן עגבניות, בצל ולימון

מקרל ב multivarka יהיה יותר לבבי טעים, אם הוא מאודה עם ירקות ולימון. כדי לעשות זאת, המוצרים בשם יש לרחוץ, קלופים (אם נדרש), ולאחר מכן לחתוך לפרוסות לטבעות דקות.

קורסי היווצרות

לפני שאתה מכניס את המכשיר במטבח "להבל" המצב, אתה חייב לשים את כל המרכיבים בתוך מכולה. זה דורש לקחת מיכל עבור קיטור, להפיץ על פני פיסות דג במרינדה, והציב בין פרוסות של לימון וטבעות בצל. מקרל על גבי מומלץ לכסות את העגבניות בשלות הקצוצות היטב, ולאחר מכן לסגור את המכסה ולשים את תכנית הטיפול המתאימה לפני לשפוך אותו לתוך הקערה העיקרית קצת מים מסוננים.

מחממי טיפול ומגיש ארוחות לשולחן

מקרל זוג multivarka מכין כ 20-26 דקות. במהלך תקופה זו, הדגים הופכים רכים נשללו חלקי של השומן שלה מאודים וירקות לחלוטין, נותנים לה תרומה מצוין לטעום את המוצר העיקרי.

ההיפוך שימושי צלחת תזונתית לשולחן רצויה חמה. לכן מקרל עם ירקות ולימון חייב להיות מפזרים בנדיבות עם שמיר טרי קצוץ, פטרוזיליה וכרישה. כמו כן לארוחת ערב זה, אתה יכול לעשות תוספת קלה של אורז או כוסמת מבושלות.