חטיפי מתכונים לבירה

באר בסביבה כבר כמה אלפי שנים. כבר בבבל זה היה מבושל ומוגש לו מגוון של חטיפים.

כשיש שאלה על מה חטיף בירה, משהו שרובנו זוכרים את שבבי, סרטנים, שרימפס, קרקרים, דגים מיובשים, אגוזים מלוחים. זהו נפוץ מאוד חטיף בירה, לעומת זאת, בקשר עם זה - די סטנדרטי. אבל מפעם לפעם אני רוצה משהו יוצא דופן. ראה מה מתכוני חטיפים לבירה שם, ולאחר מכן, ככל הנראה, תוכל לבשל משהו מאוד מקורי ולהפוך את הערב עם כוס בירת צד בירה זו.

נתחיל בכל זאת עם השרימפס. הם באים במתכונים רבים עבור מתאבנים בירה, אולם, וכאן אתה יכול להמציא. הם יכולים להיות מטוגנים על הגריל. כדי לתת להם פיקנטיות, בזמן הבישול, מוסיפים שום ותבלינים (פלפל, שום, ג'ינג'ר). יהיה פרוסות תוספת נפלאה של עגבניות, עלי חסה וזיתים. שרימפס שצריך לסבך על שיפודים, לסירוגין עם עוף, ירקות או בייקון. על ידי הוספת רכיבים שונים, אתה יכול להשיג בטעמים שונים מאוד.

כמו כן הוא חטיף נהדר בירה יהיה מטוגן כנפי עוף. מומלץ להשרות אותם קודם. כדי לעשות זאת, לערבב את התבלינים (טימין, פפריקה, רוזמרין, שום, קארי), להוסיף רוטב סויה מעט, מיץ לימון, יין לבן וכתוצאה תערובת לשפשף את הכנפיים ומניחים במקרר למשך 2 שעות. כדי להפוך את הכנפיים של גוון זהוב במרינדה יכול להוסיף מעט דבש.

המתכון המושלם חטיפים לבירה - זה בשר, פירות ים או ירקות, מטוגנים בחמאה. הדרך הקלה ביותר להכין את הבלילה נחשבת ערבוב קמח (כמה כפות), חלמון ביצה ומים.

מוצרים מגוררת (לדוגמא, תפוח אדמה או גבינה) עלולים לבשל כדורי חטיף. הם צריכים להתגלגל תבלינים שונים, ואז הם יהיו שונים במראה. אם אתה לוקח את הפפריקה, אז הכדורים יהיו אדום אם קארי - צהוב. אפילו בתוך כדורים אלה אתה יכול לשים כל תוספות - אגוזים, עשבי תיבול קצוצים, צימוקים.

אתה גם יכול לעשות שבבי של ירקות שונים, כגון קישואים או חצילים. פשוט לחתוך את הירקות לתוך צלחות מאוד דק ומטגנים אותם בשמן.

עם זאת, יש פשוט להכין מתכוני חטיפים לבירה - לחמניות, הייצור שבו יש הזדמנות להראות את הדמיון. אתה יכול לנסות לשלב מוצרים שונים, מקבל מנות שונות. כמו "החומר" עשוי לשמש לחמניות בייקון, דגים, בייקון, בשר, גבינה, חצילים, קישואים, מלפפון, פיתה ארמנית עלים או כרוב. ובשביל מילוי יכול לקחת, למשל, פירות ים, ירקות, דגים, פטריות, גבינה ובשר על כל צורותיה, כולל בשר חזיר, נקניק או נקניקיות.

אין לי זמן? אפשר להכין חטיפים מהירים כדי בירה. קח נקניקיות, לחתוך אותם, חרדל מברשת לחתוך, לשים פרוסת פרוסת גבינה, ועוטפים אותו כל פרוסה דקה של בייקון, אז לשים את זה "בנייה" בתנור לאפייה.

ישנם עדיין די מתכונים פשוטים של מתאבנים בירה עם גבינה.

חותכים 300 גרם של גבינה באותו קוביות 2 ס"מ עובי. גלישת פרוסת ירך חזיר, לחמניות שתל לתוך מקלות עץ קטנים. לגלגל בקמח, לטבול בביצה טרופה ומגלגלים בפירורי לחם. לאחר מכן מטגנים בשמן במהלך 5 דקות, עד שהם מזהיבים. ואז לטפוח קוביות יבשות, קרירים ומגישים.

וגם, אתה יכול להכין כריכים פשוטים ומקוריים כדי בירה.

חותכים את הלחם לפרוסות, מטגנים אותם במחבת, שאמור להיות משומנת בחמאה. דק לשפשף את הגבינה ומערבבים אותו עם ביצה, רסק עגבניות, שמן. תוסיף לזה הרבה פלפל אדום חריף, ולאחר מכן בעדינות למרוח אותו על פרוסות לחם. כריכי וכתוצאה לשים על תבנית אפייה ואופים לשלוח בתנור שחומם מראש.