ג'לטין ג'לי ו לפתן פירות. איך להכין ריבת לפתן ג'לטין

אתה רוצה קינוח מרענן? אנו מציעים לכם לעשות ריבה מן ג'לטין ו לפתן פירות. קינוח זה לא ישאיר אף אחד אדיש. אחרי הכל, הוא ללא חומרים משמרים, חומרי צבע, כמובן, מאוד מועיל.

מרכיב

לא כל אישה יודעת איך להכין ריבת לפתן ג'לטין. זהו בעצם מתכון קל ובמחיר סביר מאוד, אשר יכול להבין כל אישה. כדי להתחיל, להכין מנות של 15 גרם ג'לטין.

עכשיו לקחת את לפתן טעמכם. הכל תלוי איזה סוג של קינוח שאתה רוצה. זה יכול להיות תות, דובדבן, משמש, לפתן פירות אחרים. המאמר מתאר את המתכון שתי מנות.

ג'לי ולפתן מתכוני ג'לטין

קינוח זה נעשה במזג אוויר חם יכול להיות מן ההכנות של השנה שעברה. כשאתה פותח את צנצנת, לשפוך את הנוזל לתוך כלי נפרד ויוצקים אותו דרך מסננת לתוך סיר עם תחתית עבה. לשתי מנות צריכות שתי כוסות לפתן.

נוזלים לשים על האש וחום כדי 65 מעלות. מניחים בצד בסיר ושופכים בהדרגה 15 גרם (חבילה), ג'לטין. יש צורך להתערב בקביעות עם הנוזל במשך 4-5 דקות.

כאשר ג'לטין נמס לגמרי, יוצקים אותו על קערות גלידה ושומרים במקרר עד מעובה. ככלל, לשים את הרגל הקרושה בלילה כדי קפוא מסוימים.

לפתן פירות ג'לטין ג'לי ומוכן לאכול. אין בו בעיה לתת לילד, כמו קינוח זה לא חומרים מזיקים, ו ג'לטין הוא שימושי עבור מפרקים. למרות כל יום לאכול ילדיו אינו רצוי.

איך להכין ג'לי צבעוני

לפעמים קומפוט הוא בצבעים שונים: אדום, לבן, צהוב. לאחר מכן תוכל לבצע צבעוני וקינוח. כדי לעשות זאת, אתה חייב לעשות חצי כוס של ג'לי כמו במתכון הקודם. ואז לשים על האש של לפתן בצבע שונה, לשפוך את הג'לטין להתקרר לחלוטין, אך לא במקרר.

לאחר שהנוזל מתקרר, לשפוך לפתן סיים באותו זכוכית, שם יש כבר קפוא ג'לי. עכשיו לשים את כל זה ביחד במקרר. זה הפך לקינוח בשני צבעים. כמו כן, אתה יכול לעשות שלושה או אפילו ארבעה צבעים. הכל תלוי בדמיון שלך.

קונדיטורים טיפים

אם אתם מבשלים ג'לי עם ג'לטין ו לפתן פירות על שולחן החג, אז אתה צריך לחשוב טוב על המצגת. מאוד קינוח יפה, אם אתה עושה את זה צבעוני ובהיר. כדי לעשות זאת, לבחור משקאות פירות רווי צבעים.

על שולי kremanki יכול לשים עלה של נענע. גרין הולך טוב עם גוונים אדומים, צהובים ובורדו. פלוס ג'לטין ג'לי מאוד נחמד לפתן המתקבל אם על גבי קינוח לשים פירות יער בהיר, רצוי טרי. זה עשוי להיות פטל, תותים, דומדמניות לבן או אדום, t. ד

אם העונה מאפשרת, לבשל לפתן פירות יער ופירות טריים. אחר כך יהיה לך מגוון רחב של גוונים. אם נותר לפתן ממותק, להוסיף סוכר לפי הטעם.

כדי באמצע הקינוח היו פירות יער, לשים אותם בתוך נוזל ורק אז לשים אותו במקרר. זה לא רק טעים, אלא גם מאוד שימושי.

לפעמים אתה רוצה להכין מרענן קינוח קר, ולא לפתן. ואז לעשות את זה מתוך הריבה, מדולל במים לפי טעם. ואז לעשות הכל בטכנולוגיה. שפר מיץ לימון לטעם.