בחר מקלות פריכים מתכון

Civilization וטכנולוגיות חדשות לבצע התאמות שונות בחיים שלנו, כוללים לא כל כך טוב. למרבה הצער, הפכנו טעם podzabyvat של אוכל ביתי ועקרות בית יותר מעדיף אוכלת במסעדה למחצה עומדים תנורים ומנות ידועות בישול עצמי. זה בהחלט טוב שיש לנו את אפשרויות חומר רבות כל כך. אבל אסור לנו לשכוח כי מקלות פריכים מתכון - זה גם הקישור של מסורות המשפחה שלנו, אשר בשקט יוצר אווירה של רווחה מוסרית ומחזק את הקשר בין חברים קרובים. אולי זה ויכוח קולני מדי, אבל במציאות כפי שהיא. אתה זוכר איך ישבת ליד השולחן עם זרדי מש' ורסקו, אפוי אמא או סבתא! אף אחד מכם יטענו כי הם היו הרגעים הטובים של החיים שלך. אז בואו לשחזר את האווירה הזו, ועבור ילדיכם! אם תצטרף אלינו, אנחנו נלמד אותך איך לבשל להסקה פריכה. בחר את מתכון מקלות פריכים, שבו אתה צריך לטעום.

אז פשוט brushwood נקרא כך משום שהוא הכרחי כדי לרדד את הבצק דק ככל האפשר. זוהי טכנולוגיה מתגלגלת זו מאפשרת שבריריות נושך קינוח יוצרת את האפקט של לדגול זרדים דקים על קיסם. חתיכות שבירות של מאפה טעים זה מטוגן כמות גדולה של שמן צמחי. אנחנו לא יכולים להרשות את החלקים במבחן היו מטוגנים מקרוב. אז להיות מוכן די ארוך ליד הכיריים. אבל התוצאות תהיינה נהדרות, ואת הבית שלך יהיה לצפות את הרגע שבו בפעם הבאה שאתה חושב להתייחס אליהם עם ממתקים אלה.

המתכון הראשון עבור מקלות פריכים יוקדש הגרסה הקלסית עבורו צריך 6 ביצים, כף סוכר, רבע כוס החלב 2 ½ כוסות קמח. חלב יכול להיות מוחלף עם שמנת, אבל אז זה יהפוך את המרקם השמנוני הבצק יותר.

לשים את הבצק הוא כדלקמן. מן הביצים נפרד את החלמונים רק שאנחנו משתמשים בהם. לשפשף את החלמונים עם הסוכר עד שהוא נמס לגמרי ולא היה כתם. יוצק בחזרה הנוזל הנבחר ולהוסיף קמח. לשים את הבצק במשך זמן רב ומוכן לזמן קצר, להסיר הצידה, המכסה אותו בנייר כסף. ואז לחלק את המשקל לתוך 3 חלקים שווים ומרדדים בנפרד עד בהיר. ואז כל שכבה לחתוך לרצועות ברוחב של 2 ובאורך של כ 10 ס"מ. באמצע כל רצועה מבצע חתך ודוחף לקצה אחד של המבחן. מסתבר סוג של קשת, אשר מיד ושחרר לתוך-טיגון עמוק רותח.

להסקה מהירה מטוגן, אל תגזימו מומלץ. מ חם מאוד ביסקוויטים מוכן מפזרים אבקת סוכר. ככה קל בהכנה להסקה. שים את הטכנולוגיה ואת מספר רכיבי מבחן וכל מה שאתה מקבל.

ואז נבחנו כיצד להכין להסקה פריכה, אם הבית שלך נוצר פתאום שמנת חמוצה נוספת, אשר זקוק בדחיפות כדי לשמש. לקינוח זה לוקח רק 3 ביצים, אשר חייב להיות שבורה בקערה להקציף. כאן אנו מוסיפים 2-3 כפות שמנת חמוצה 2 כפות וודקה רגילה. אתה יכול לקחת וברנדי, הבצק עדיין יהיה מכרז. מרדדים אותו על שכבה דקה, חותכים לריבועים קטנים ומטגנים אותם ההליך הנ"ל. קבל מוצרים מוגמרים בנוחות עם מסננת מתכת. לאחר להסקה אפויה, ולהתחיל להרוויח דובדבן עבורו עלינו לקחת בפרופורציות שווות של דבש וסוכר. מרתיחים את התערובת יש צורך מתעבה המדינה. אז עם להסקה לערבב בידיים רטובות ואת סירופ וכתוצאה, ופרש אותה על מגש שקופית ולקשט. זה מתכון מקלות פריכים ניתן לבחור בתור קישוט שולחן הסדר.