שזיפים עם אגוזי מלך. קינוח טעם יוצא דופן

מכל השזיפים פירות יבשים יכולים להיקרא שימושי ביותר. הוא המקור של מספר רב של ויטמינים ומינרלים. בהשוואה ממתקי הקלורית זה בהמשך, אבל את הערך התזונתי גבוה בהרבה. שזיפים מיובשים - מרכיב חיוני במנות רבות, אבל הקינוחים הפופולריים ביותר בהשתתפותו.

כן שזיפים ואגוזים על המתכון הפשוט ביותר.

300 גרם של שזיפים, מגולענים לשטוף, ולתת לטמיון במסננת ולאחר מכן לייבש אותם על מפית. החל כל אגוזי מלך חצי השזיפים הפגיזו (בסך כולל של פירות יבשים אתה צריך את זה איפשהו כוס וחצי). שים פירות יבשים בכוס או kremanku בנדיבות ושופכים את השמנת או יוגורט חמוץ עם פירות שהם הודלפו לתחתית. מגיש שזיפים עם אגוז מקורר ו ומעליהם קצפת.

מתכון זה עם שזיפים ואגוזים מבושלים עם שמנת.

אנחנו צריכים לקחת 300-400 גרם שטופים שזיפים מיובשים מגולענים obsushennogo. ממולאים זה הפגיז אגוזי מלך (רק 100 גרם) ושופך את השמנת, שליחת הלילה במקרר. בבוקר יהיה לך מדהים ארוחת בוקר טעימה, אשר לא ניתן להשוות עם שום כריך.

ושזיפים מבושלים עם אגוזים ברוטב השמנת יפתיעו את האורחים שלכם. 500 גרם שזיפים מיובשים לעמוד במשך 10 דקות במים קרים קצוץ לערבב עם 150 גרם של קרקע כדי אגוז גודל אפונה מטוהר. מקציפים שמנת 750 גרם עם 30% סוכר (200 גרם). 50 גרם ג'לטין עבור 15 דקות כדי למלא כוס אחת של מים רתוחים קרים. מסננים את המים ואת הנחת עודף במיכל מים רותחים ומערבבים עד שהיא נמסה לחלוטין. תן מגניב אז. כשזה מתחיל להגדיר, לערבב עם קצפת ולאחר מכן הוסיף עם שזיפים. יוצקים לתוך טופס ולשלוח במקרר.

לפני החלת שולחן, אתה צריך להוריד את הטופס שלנו לרגע במים חמים והופכים את תכולתו על צלחת, לדפוק על כל הצדדים של אותו. זה יספק הסטה קלה לתוך צלחת הגשה עם שימור הצורה. מקשטים המופת שלנו 100 גרם של שוקולד מגורר לגזום עם אגוזים ברוטב שמנת מוכן. אל תפסיקו להתנסות ב- האורחים למטבח הפתעה, העבודה שלך תהיה מוערכת!

שזיפי קינוח טעימים עם אגוז יכולים לבשל לארוחת ערב רומנטי. 20 חתיכות שזיפים לרכך להחזיק 40 50 דקות במים חמים, בזהירות להסיר את העצם, יבש על מפית. שים את השזיפים בכל מחצית של אגוזי מלך קלופים. מחצית מקום משקפים של קצפת עם שמנת חמוצה (200 גרם של 30% שמנת חמוצה אבקת סוכר או סוכר - לפי הטעם שלך). למעלה - את השזיפים שמנת חמוצים וקינוח הנותרים עם אגוזי מלך מוכנים להגשה.

עם קצת דמיון ומבשל שזיפים ממולאים באגוזים, הוספת מרכיבים מסוימים - מקבל "שזיפי נקניק." בשנת שוט בבלנדר 250 גרם שזיפים מיובשים מגולענים למסה הומוגניות (יש חתיכות שלמות). להוסיף 6 חתיכות של אגוזי מלך קלופים וקצוצים, 2 כפות. כפות שומשום לבן, 1 כף. דבש כף וצוענים (ברנדי זמין או ברנדי), לימון או קליפת תפוז. מערבבים יחד, יצרו לתוך נקניק, שהותווה על בניילון נצמד עטף. מצננים במקרר ואת העוגיות המפוררות 1-2 ומפזרים פירורי המפורטים נקניק. חותכים לחתיכות מנות, לשים על צלחת והוא יכול להיות מוזן על קפה או תה.

אפשר להשתמש שזיפי התגלמויות אחרים עם אגוז כגון, למשל, כל שזיפים, אגוזי מלך הממולאים, טבולי מרייר מומס או שוקולד חלב. או פשוט לערבב את השזיפים הקצוצים ואגוזים עם קרם, קצפת או יוגורט עם פירות. זה תמיד יהיה טעים. להכין וליהנות!