איך לבשל ריבה טעימה עם מן

Mannik נקרא סוג זה של עוגה, שבו בין המרכיבים העיקריים חייבים להתקיים סולת. ישנן מספר אפשרויות לביצוע הקינוח המקורי הזה. כל אחד מהם ב לטובתו. לדוגמא, אתה יכול לעשות מן וריבה. הוא פונה עסיסי, רך ומאוד טעים.

מנאע שמנת חמוצה

בעת בחירת מתכון זה תמיד יש צורך להבין איך זה ייראה צלחת מוגמרת. לדוגמא, מן הריבה יכול להתבצע בצורה של עוגה עם שכבת פרי מתוקה. כדי לעשות זאת אתה צריך: 1 כוס שמנת חמוצה, קמח, סולת, סוכר, וכל ריבה עבה, 3 ביצים, אחת וחצי כפיות של אבקת אפייה, 80 גרם חמאה וכף ברנדי.

מנאע לבשל ריבה היא פשוטה:

1. ראשית, יש צורך לשפוך את הסולת לקערה, יוצקים את השמנת ולהשאיר לה להתנפח כ 1 שעה.
2. בשלב זה, הביצים צריכות להיות ביסודיות לנער עם סוכר.
3. הוסף אותם הסולת הנפוחה, קמח, אבקת אפייה, חמאה מומסת ומערבבים הכילו היטב.
4. הבצק הוא שפך לתוך תבנית ואופים 40 דקות בתנור. נכון יכול לבדוק בקלות עם קיסם (או התאמה), פירסינג העוגה שלה.
5. מן מצונן לחתוך אופקי לשני חלקים ומניח אותם בין הריבה. המוצר צריך לעמוד במשך זמן לספוג עוגות יכולות.

אחרי זה יכול להיות מוזן אותו ישירות תה וליהנות קינוח נפלא. העוגה הזו היא מסוגלת להחליף אפילו עוגת יום הולדת.

צלחת של Multivarki

ריבת מן נהדרת השיגה אפילו בלי ביצים. כדי להקל על העבודה, אתה יכול לעשות שימוש מכשירי מטבח מודרני. עם משימה זו בקלות להתמודד multivarka נורמלי. רק צריך 90 גרם קמח, 1 כוס סוכר, מים, סולת, 300 גרם ריבה (או דובדבנים טריים), וכפית אחת של סודה קינמון אפייה (או אבקת אפייה).

שיטות הכנה של מנות:

1. עכוז ראשית צריך להיות מעורב עם סוכר, ואז מוסיפים מים ומשאירים למשך 40 דקות, אז זה קצת נפוח.
2. מוסיפים את שאר החומרים של המתכון ומערבבים הכל היטב.
3. קערת Multivarki בשפע להתפיח עם שמן צמחי ולאחר מכן להעביר אותו בצק מוכן.
4. בחוזקה לכסות את המכסה, להגדיר את המצב ל "בצק" ו טיימר עבור 50 דקות. החלק העליון היה קצת חיוור. כדי לא לקלקל את המראה של העוגה כולה, זה גם חייב להיות קצת propech.
5. לשם כך יש צורך להפוך את המן על הצלחת, ואז לשלוח בחזרה את הקערה על פיה. אופים במשך 30 דקות באותו מצב.

המוצר המוגמר לאחר הקירור ניתן מעוטרת אבקת סוכר לבן כשלג.

מנאע ללא קמח

אבקה טוענת כי כזה קינוח פופולרי מתברר במכרז וטעים, אפילו בעת שימוש סט מינימום של מוצרים. לדוגמא, היעדר הקמח אינו משפיע על איכות המוצר המוגמר. כדי להכין מן ריבה, המתכון עשוי להכיל את המרכיבים הבאים: 150 גרם סולת, 100 גרם (1/2 חבילה) מרגרינה (או חמאה), 2 ביצים, 2.5 כפיות אבקת אפייה ושתי ריבת כוס שלישית.

האם הכנת עוגה היא גם מאוד פשוט:

1. קודם כל צריך קצת חמאה לרכך, ואז בזהירות ומערבבים אותו עם ריבה.
2. הזן היטב מקצף ביצים ואת תערובת כתוצאה.
3. להוסיף סולת, הקשורים אבקת אפייה. לאחר ערבוב יסודי, הבצק צריך להידמות קרם סמיך.
4. יוצקים את המסה בצורה ולשלוח אותו בתנור.
5. אופים במשך 10 דקות בטמפרטורה בתוך 180 מעלות קאמרית. התנור צריך להיות מחומם מראש.
6. מנמיכים טמפרטורה ל 170 מעלות וממשיכים לאפות במשך 30 דקות נוספות.

קינוח מוכן לא נראה שונה משאר. הוא הופך שופע וריחני. לאחר הקירור, את העוגה יכולה להיות מעוצבת על משלך, באמצעות זיגוג, אבקת סוכר או מתוק.

עוגת סולת עם קפיר

ישנם מספר עצום של מתכונים שונים לאפיית המניקה המפורסמת. ביניהם, אחד הוא מסוגל למצוא אפשרות מתאימה. לדוגמא, אתה יכול להפוך את מושלם מן על יוגורט וריבה. כזו עוגה היא אור ומתפורר. יתר על כן, זה לא להשתמש בקמח, מה שהופך את עצמה מאפים יותר שימושי קלורי פחות. כדי לעבוד צורך:

0.5 ליטרים של יוגורט, ¼ קילו סולת, מלח 2.3 גרמו, 2 ביצים, 100 גרם סוכר, 1 חבילה (10 גרם) של disintegrant, אותה הכמות של סוכר וניל, 220 גרם ריבה של 30 גר 'צימוקים שחורים ושמן בעלי חיים (עבור צורות שימון ).

התהליך כולו של הכנה כזה מניק מורכב מכמה שלבים:

1. קפיר לשפוך לתוך קערה עמוקה.
2. להוסיף סולת ומערבבת היטב לפני להקציף מוצרים.
3. כיסוי קיבולת במטלית ולשים במקרר כדי להתנפח לפחות חצי שעה. באופן עקרוני, זה יכול להיעשות בערב ובבוקר להתחיל בישול.
4. בנפרד מקציפים את הביצים עם מלח, סוכר ווניל עד לקבלת תערובת חלקה.
5. חברו את שני ההמונים ורק אז מוסיפים את אבקת האפייה.
6. בהדרגה להציג את החסימה.
7. יוצקים את הבלילה לתוך טופס מעובד בתוך חמאה.
8. אופים במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.

אחרי זה, אתה צריך עוגה להתקרר, חתוך למנות ומגישים עם קפה או תה.

עוגת סולת בחלב

כל עקרת בית מנוסה יודע כמה גרסאות הקינוח האהוב. לדוגמא, בבוקר לפנק אלה מתוקים מאפי יקירכם, אתה יכול לעשות חלב מן נפלא וריבה. זה דורש המוקדמים הבאים: ½ חבילת חמאה (100 גרם), 1 כוס חלב, סולת, סוכר וקמח, 2 ביצים, ריבת 5 כפות בבית ½ כפית של חומצת לימון וסודה, ו 3 גרם של שמן צמחי (עבור עיבוד טופס).

הכן את העוגה יש צורך בסדר הבא:

1. ביצים ראשית שוט במיכל עמוק עם הסוכר עד שהוא נמס.
2. מוסיפים את החלב החם בהדרגה להיכנס סולת. מערבבים הכל ולהשאיר למשך חצי שעה.
3. כאשר הזמן להוסיף שמן חם, מלח, סודה לשתייה, סוכר וניל ואננס. מערבבים הרבה מערבל טוב יותר.
4. חלקים להפוך קמח, מבלי לעצור פועם.
5. טופס לסוך בשמן בקלילות, ואז לשפוך את הבלילה לתוך זה מוכן.
6. Top להוסיף ריבה שרירותית.
7. אופים בתנור במשך 40 דקות. בתוך הטמפרטורה המתחם צריך להיות 180 מעלות.

מתברר קינוח מאוד מקורי שכמעט אין צורך קישוט נוסף.