בריאות ותוחלת חיים תלויות ישירות על איכות מזון. כל תא בגוף שלנו זקוק ויטמינים, מינרלים, מים וסיבים. העיקרון החשוב ביותר של כל דיאטה - שימור איזון. ובשביל זה יש צורך לדעת מה החלבונים, שומנים, פחמימות, ובאיזה פרופורציות , חומרים מזינים אלו צריכים להיות לבלוע. ספירת קלוריות קפדנית - לא רק את העמדה הבסיסית של המערכת של תזונה נכונה. יתר על כן, כגון גישה עקרונית מזון טומן בחובו גם עם המחלה - גוף האדם זקוק הזכות "דלק". שפע של פחמימות מזון משפיע על מצב השריר, שפע של חלבונים בהעדר שומן - ישפיע על המראה. כדאי לזכור כי-תזונה מונו - צעדי חירום כדי להביא את עצמי, אשר לא יכול להימשך יותר משלושה ימים. המשך מרתון מפרך זה לא מוביל לגימור בריא.
למה חשוב לדעת מה הן מזון פחמימות?
אודות חלבונים, אולי אנחנו יודעים, אם לא כל, אז הרבה. השיגעון של מזון כזה הוביל כשל משמעותי בגוף של תכנית עשירה של פחמימות ושומנים. גבינת קוטג 'בבוקר, סטייק לארוחת צהריים דג לארוחת ערב באופן מסורתי, רוב מערכת אספקת הפלדה. מדיה ממליצה על תזונה כזאת, לקשט מחסור בחלבון סטטיסטיקת המלצותיהם בגוף. אתה לא צריך עדיין לשכוח כי המקור העיקרי של אנרגיה מלכתחילה הם פחמימות. אמהות וסבתות, ממליצות "את הדייסה בבוקר," הרוע לא מומלצת. מגיש דגנים לארוחת בוקר - מפתח היום פעיל, בריא. הידיעה מה מזונות הם פחמימות, נוכל לשלב אותם בצורה חכמה לתוך הדיאטה ולהשיג את התועלת המרבית בלי לגרום נזק בריאותי. נהפוך הוא, בהיעדרם טומן בחובו בעיות ומחלות. אחרי הכל, פחמימות לווסת את רמות הסוכר בדם, מחסור שלהם מוביל לחוסר הגליקוגן בכבד. התוצאה היא הפקדת שומן זה! הכבד מחדש, הפונקציה שלה נפגעת. ההרזיה בדרך כלל מאמינה כי הגוף הוא משולל המקור העיקרי של אנרגיה - פחמימות, שומנים תתחיל זמין תהליך אינטנסיבי. האמת היא כי "התנור" תלך החלבונים הראשונים. ויחד איתם - רקמת השריר. עם זאת, פחמימות עודפות יכולות להעלות את רמות האינסולין, מה שמוביל להצטברות של שומן. אתה צריך לאכול מאוזן.
שומנים, חלבונים ופחמימות במזון. פרופורציות
כיצד לארגן דיאטה כך שכל מרכיביו פועלים לטובת? כמובן, את הערכה האוניברסלית אינה קיימת. עם זאת, העיקרון של המדע בכלל נמצא. "1: 1: 4" - כלומר היחס בין חלבונים, שומנים ופחמימות יש לפעול כאשר הרכיב את התפריט. צריכת קלוריות תלויה בין מינים, פעילות גופנית מאפיינים אישיים אחרים. כדי להפעיל את ספקי אנרגיה המרכזיים מעגל אספקת החשמל, יש צורך לזכור אילו מזונות פחמימות. והם ידועים, הם פשוטים ומורכבים. ההבדלים ביניהם הם משמעותיים. פחמימות פשוטות הן מורכבים מסוג אחד של סוכר, מתעכלות במהירות נספג בדם, ולכן - מייד להרוות את הגוף עם אנרגיה. עם זאת, אם אחד לא מרגיש את הצרכים של הגוף - הם מופקדים בקרן. לא מומלץ לצרוך פחמימות פשוטות לפני השינה. אלה כוללים: פירות, פירות יער, סוכר, דבש, מוצרי קמח, כמה סוגים של פסטה. קומפלקס (סוכרים) - גרגר, קטניות, וירקות. פחמימות אלו רוויים לחלוטין, ארוכים מתבוללים הם ארוחת הבוקר המושלמת.
זכור כי הגוף שורף אנרגיה אינטנסיבית ביותר במחצית הראשונה של היום, וחנויות - בשנייה. הידיעה מה מזונות הם פחמימות, הינו זמין מדי בוקר להאכיל את עצמנו עתירי קלוריות, אוכל פחמימות שימושי בלי האיום של הצטברות של עודף משקל.