איזה מאכלים מכילים ויטמין A? למה זה חשוב?

ויטמין A הוא מסיס בשומן. אלמנט זה מעודד את התחדשות תאים, לשמור חזון והפצה טובים של תאי שומן. בלי זה בפעילות התקינה של מערכת החיסון ואת הסינתזה של חלבונים.

ויטמין A מצוי במזונות כגון:

• שמן דגים;
• קוויאר של חדקן ;
• חמאה;
• כבד בקר או עוף;
• גבינה;
• קוטג 'וגבינה;
• ביצי עוף שליו (רצוי - לארוחת בוקר);
• שמנת.

יש אנשים מבולבלים באשר לשאלה האם, במה מזונות המכילים ויטמין A, ומאמינים כי יש כמות מספקת של ירקות ירוקים וכתומים (חסה, חומעה, שזיפים מיובשים, סקווש, ברוקולי, גזר, פטרוזיליה, תרד, מלונים, עגבניות). אבל זה לא המקרה. בשנת המוצרים הנ"ל מכילים פרו-ויטמין - קרוטן. חומר זה פועל בצורה דומה, אבל הרבה יותר חלש.

מה גורם למחסור בויטמין A?

בראש ובראשונה - על מנת לייבש את הקרומים הריריים של מערכת העיכול, עיניים ודרכי נשימה. מסיבה זו, אנשים עלולים לחוות אי נוחות או כאב. השבתה ממושכת של ויטמין A יכולה להוביל להתפתחות של מחלה. לפיכך, בשל מצבו העגום של הקרום הרירי של אבנים בדרכי השתן עלול להופיע. שינוי הסטטוס של התפתחות מסוכנת דלקת ברירית דרכי הנשימה. לכן חשוב לדעת כי מזונות מסוימים מכילים ויטמין A, ו בקביעות להשתמש בהם.

כמו כן, ויטמין A מחסור עשוי לתרום להופעת קמטים, קשקשים, ואפילו סרטן העור. חוסר מוביל גם רגישות יתר של אמייל השן, עיוורון לילה, קטרקט ומחלות עיניים אחרות.

אנשים לעיתים רחוקות לאכול מאכלים מסויימים בהם ויטמין A מצוי בכמויות מספיקות, נוטים הופעת ברונכיטיס כרונית וסרטן ריאות. חוסר השפעה על מערכת הרבייה: אצל גברים זה יכול לבוא לידי ביטוי היחלשות זקפה שפיכה מוקדמת, נשים - בדמות שחיקה צוואר הרחם וסרטן השד.

איך לזהות חוסר של ויטמין A?

התסמינים העיקריים - אקנה, ההידרדרות של העור והשיער, הופעתה של נדודי שינה, יובש בפה, ירידה מהירה במשקל. מי שאינו יודע במה מוצרים המכילים ויטמין A, אנו לא מקבלים את זה, לעתים קרובות יכול לחלות, חולשה ועייפות ניסיון. העור על כפות הידיים והרגליים עלול להיות מחוספס וקשקשי. אולי תחושת יובש בפה, טשטוש בראיית הופעת תחושת הדמדומים של חול בעיניים.

מה מאיים על עודף של ויטמין?

יש אנשים שיודעים במה מזונות המכילים ויטמין A, ולהשתמש בו באופן מוגזם. מה זה אומר? יתכנו כאבי בטן, הפרעות של פעילות מערכת העיכול (עצירות, שלשולים, נפיחות, בחילה, וכו '). גדלה אפשרית של הטחול ו / או כבד.

כמה כאב ניסיון מפרקים סובל מנשירת שיער. לעיתים קרובות ישנם סדקים בפינות של השפתיים. נשים עשויות להתעכב וסת.

כל הוויטמינים והמינרלים חשובים לבריאות. תזונה נכונה מאפשרת לך לקבל אותם עם אוכל. אבל זה שווה גישה סבירה האוסף של הדיאטה ולהימנע hypervitaminosis.