רוטב שרימפס

שרימפס - מאוד שימושי מוצר טעים עם איכויות תזונתיות. שרימפס לא ישאיר שום גורמה אדיש, ואם יותר ומבשל את הרוטב הטעים ביותר עבור שרימפס - הייתה מארוחה מצוינת, ראויה לדרג גם על שולחן החג! מתוך אותם להכין מגוון מנות, סלטים טעימים, הם מוגשים עם בירה, משמשים לקישוט. אולם רוטב התערוכה שרימפס הטעם הטוב שלו.

שרימפס ברוטב עגבניות

יהיה עליך מרכיבים אלה:

- בצל - ראש גבוה אחד;

- שום - כמה שיניים (לפי טעם);

- רסק עגבניות - 2ST. כפיות;

- פלפל, שמן צמחי, מלח;

- ירוק.

שרימפס מרתיחים במים מומלחים (כרגיל). חותכים בצל דק ומטגנים אותו על שמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב. מוסיפים את רסק עגבניות, תבלינים, עשבי תיבול, מערבבים ומבשלים במשך כמה דקות.

המנה תהיה טעם יותר טוב אם תשים את השרימפס ברוטב. במקרה זה, הוא יצטרך להשקיע 15 דקות. ואל תשכחו ומערבבים את הרוטב הוא שרוף. בנוסף, לא להשתמש בשמן יותר מדי, אחרת הרוטב יתברר מאוד מודגש. הכמות האופטימלית של - כמה כפות.

המתכון מיועד 0.5 ק"ג של שרימפס.

שרימפס ברוטב שום ושמנת

יהיה עליך:

- חמאה - 50 גרם;

- שום - כמה שיניים;

- קרם - כוס אחת;

- עשבי תיבול, מלח.

ממיסים את החמאה במחבת. מוסיפים את השום הכתוש וממשיכים לבשל במשך כמה דקות על אש בינונית. יוצקים את השמנת, מערבבים לאפשר לרתוח. מוסיפים עשבי תיבול ומלח. אתה יכול לשים ברוטב שרימפס - אז זה יהיה טעם אפילו טוב יותר. עשר דקות מאוחר יותר, להסיר את השרימפס ורוטב עשוי להזדקק לצאת אש אחרת במשך כמה דקות כדי לעבות. כאשר שולחן לשפוך את רוטב השרימפס.

אם אתה מכין שום ושמנת או רוטב עגבניות על שרימפס, כמנה צדדית מתאימה אורז או תפוחי אדמה. המתכון מיועד 1 ק"ג של שרימפס.

לפני שאתם סרטני נזיד, רצוי לנקות אותם.

רוטב ג'ינג'ר

קחו בצל קטן, קצוץ דק שורש ג'ינג'ר בכוס ברבעון הסכום, חצי כוס של רוטב סויה, ו ¼ אמנות. חומץ תפוח. עכשיו אתה יכול להכין את הרוטב עצמו. כל המרכיבים יש למקם במעבד מזון או בבלנדר. ואז להציב לתוך מיכל רוטב מוכן, לכסות אותו במכסה ההגשה לשמור במקרר.

רוטב ורוד

להכנת קטשופ, רוטב האיטלקי הפופולרי זה, תצטרך כפית, ברנדי כפית, כוס היין לבן יבש, כוס מיונז, מלח ים קטן.

מיונז, קטשופ וברנדי למזג בקערה נפרדת. שרימפס חייב להרתיח במשך דקה אחת, ואז לשים אותם לתוך הרוטב.

רוטב יוגורט

להכנתו חייבת לקחת יוגורט טבעי - 1.5 כוסות, שום - 4 שיניים, כוס מיץ לימון, 3 כפות שמן זית, קרן כוסברה, פלפל, מלח.

בשנת כלי אמייל צריך לערבב את כל המרכיבים המבושלים: שום כתוש, פטרוזיליה, יוגורט, מיץ ליים, שמן. מוסיפים מלח לפי הטעם (עדיף להשתמש הים) ומערבבים היטב. הרוטב צריך לעמוד, מכוסה למשך חצי שעה. ואז לבשל את השרימפס, במקום על מגש ויוצקים רוטב שלהם.

שרימפס עצמם הם מאוד טעימים, אבל עם התוספת של רטבים שונים, הטעם שלהם הוא פתוח לחלוטין ולתת הנאה אמיתית עבור מי החליט לנסות כגון חטיף נהדר. רוטב השרימפס, אשר אינו משתמש מיונז, הוא דל קלוריות קלות, כך שאתה יכול לבשל מבלי לחשוש הדמות שלהם.

להתנסות עם אפשרויות שונות, ואתה בטוח כדי למצוא בדיוק את הרוטב על השרימפס להיות כמוך. ואתה יכול גם להוסיף משהו משלהם בתוך המתכונים ידועים לבוא עם הצלחת של מחבר חדש!