איך לבשל קרוטונים שום טעימים

אנשים רבים אוהבים טוסט, כי הם בהחלט משלימים את הגבינה, מרקי ירקות סמיכים וצחים, וגם לשמש חטיף מצוין ולא יקר. קרוטונים שום יכולים להיות מוכנים למקרה האורחים הולכים לחברת הרועש והעליזה לשתות בירה ויש לי זמן טוב, ואת הזמן והכסף כדי לחסוך עבור המארחים.

כדי לבשל טוסט שום קריספי, אתה חייב לקחת כיכר לחם לבן, 2-3 שינית גדולה של שום 70 גרם חמאה. הלחם עדיף לקחת פרוס כבר לא טרי מדי (כמובן, את הישן מעופש, גם לא יעבוד), כדי להקל לחתוך, וזה פחות ומתפורר. עם קרום remove כיכר מכל הצדדים, ואז לחלק את הפירור לרצועות מוארכות וצרות באורך של 3-4 סנטימטר. לחתוך שום קלופות לפרוסות דקות לשים בסיר. מוסיפים את החמאה ומטגנים ומערבבים במשך 5-7 דקות. אז בזהירות להסיר את המוצר מהמחבת ולשים את החמאה פרוסות לחם, אז מטגנים אותו מכל צדדיו, הפיכת כל הזמן. לבקשת טוסטי שום סיימו יכול להיות מלח לאט. או להוסיף התבלינים האהובים עליכם.

קרוטונים שום של לחם שחור. לעריכתם צריכה כיכר הלחם, חמאה וכמה שיניים עסיסיות של שום. באופן דומה, כמו במתכון הראשון, עם כל הלחמניות לחתוך קרום פירור לחתוך למלבנים גדולים (כ 2 * 5 סנטימטרים). חתיכת חמאה במשקל 50-70 גרם להמיס במחבת ולאחר מכן מטגנים את הלחם בה. כאשר הטוסט קצת קריר, כל brusochek מכל הצדדים שפשף קל עם שן שום, אז פינוק מוגש ליד השולחן.

לא כולם יודעים כי טוסטים השום יכול להיות חטיף נהדר על שולחן החג, העיקר - את הזכות לבשל אותם. צריך לחם לבן (רצף), זוג שן שום, מיונז, עירית קרן אור 5 ביצים. הביצים הם מבושלים במים רותחים מקוררים. חתיכות מקלות ומטגנים משני הצדדים (כל אחד), כל עוד הם לא לרכוש את צבע הזהב-אדום. ביצים סיים מנקים, חותכים דק מעורבב עם בצל ירוק קצוץ. מיונז להפיץ את המלית וכתוצאה על כל פרוסה, להתפשט באופן שווה על פני כל השטח.

בנוסף מרק שום או פירה בארוחת בוקר יכול להיות צרפתי טעים טוסט עם גבינה. לעריכתם צריכה כיכר לחם לבן, קורט מלח, 100 גרם שמנת, קשה גבינה, שמנת החמאה ואת הביצה. ראשית, בקערה נפרדת, הביצה מוקצפת עם מלח ושמנת. ואז, את התערובת הייתה טבול כיכר פרוסה (משני הצדדים) ולשלוח אותו למחבת שבה היצירה היא כבר ממסה חמאה. כל אחד מהם מטוגנים משני הצדדים, כך שהוא רכש צבע זהוב תיאבון ואז, בזמן שהוא עדיין חם, ומפזרי גבינה מגוררת דקה. צלחת נמאסת חמה לשולחן.

מאוד טעים טוסט שהושג עם שפרוטים. עקרות בית רבים לבשל אותם רק באירועים מיוחדים, ולמעשה מאפשרים רק במשך רבע שעה. זה חטיף טעים אפשר לטפל בבית, אפילו, חול רגיל.

לעריכתם דורש שתי חמוצים שפרוט בנק ובינוני, חמאת כיכר פרוסה. ראשית עלינו ומטגנים את נתחי כיכר בקלילות עם חמאה, פשוטו כמשמעו כמה דקות לכל צד על אש בינונית. ואז, בכל צד אחד בשכבה דקה של חמאה. בציפוי 2-3 דקה, כמעט שקופות פרוסות של מלפפון חמוץ 1-2 דגים. מקשטים כל טוסט עם עלי שמיר.

לא פחות טעים מתקבלים טוסט עם שפרוטים וגבינה. לעריכתם ידרוש חתיכת גבינה קשה (כ 100 גר '.), שפרוט בנק, מיונז, שום, עשבי תיבול טריים כיכר לקישוט. פרוסות של מקל יבשים בטוסטר או בתנור. כל פרוסה שום שפשף בצד אחד. גבינות שפשפו, הייתה מעורבות עם מיונז ולהתפשט על כף טוסטים, מופץ באופן שווה על פני כל השטח. בציפוי דגים לקשט עם עלי ירק.