איך לאפות מאפינס במיקרוגל?

מאפינס במיקרוגל - קינוח מהיר וקל להכנה, כי אתה לא צריך הרבה זמן. ישנן מספר אפשרויות ליצירה טובות כאלה. במאמר זה, אנו מתארים את שני מתכונים, אחד מהם כרוך בשימוש אבקת קקאו, והשני - לא.

מאפינס חלבי במיקרוגל: המתכון

קינוח זה הוא לעתים קרובות מאוד מבושל לארוחת בוקר. זהו בעיקר בשל העובדה כי הקמתה אינה דורשת הרבה זמן.

אז איך מאפינס חלב במיקרוגל בספל? לשם כך, את הרכיבים הבאים יש לרכוש:

• שלג לבן קמח מנופה - כ 4 כפות גדולות (הוספה אופציונלית);
• סלק סוכר - 20 גרם;
• חלב שומן טרי - 3 כפות גדולות;
• שמנת חמוצה עבה - 1 כף גדולה;
• חמאה - 2 כפות גדולות;
• אבקת אפייה - כמה צובט;
• ביצה גדולה - 1 PC.

בצק חלבי Mesim

מאפינס אפוי במיקרוגל מהר מאוד. אבל לפני שהוא נתון חום עיבוד פינוק, בסיס המנה הבאה עבורו.

חמאה טריה נמסה לאט בקערה, ואז מעט מקוררת. לאחר מכן, הוסיף לו מראש מכות ביצה, סוכר סלק וחלב טרי.

רכיבים לערבב היטב כדי ליצור מסה חלבית חלקה, שאליו התפשט קרם סמיך, כמו גם תערובת זורמת של אבקת קמח לאפייה לבנה טהורה מנופית.

ללוש את הבצק דביק, מתחיל הטיפול בחום שלה.

אנו יוצרים ואופי קינוח

כדי לאפות מאפינס במיקרוגל, הם צריכים להיות בנויים היטב. לשם כך יש צורך להשתמש ספל קרמיקה או זכוכית עמוק בלי משקף אלמנטים (זהב, כסף, ולכן סבירים שולי. ד).

הכנת כוס חלב ממרח לה את הכסף. לכן יש צורך כי המנות היו מלאים רק 2/3 חלק. זאת בשל העובדה כי במהלך טיפול בחום הבסיס יגדל נפח והוא יכול ללכת מעבר מנות. ברגע הקינוח ייוצר, היא נשלחת אל במיקרוגל.

מאפינס במיקרוגל למשך 5 דקות - היא לא מיתוס אלא מציאות. קינוח אופים צריך להיות הכח הגבוה ביותר. יש צורך לוודא כי הוא לא שרוף. לשם כך, המוצר בחצי הגמר נדרש טיפול תקופתי להסרת מהתנור לנקב קיסם. לאחר אובייקט העץ יהיה יבש, מאפינס חלב סיר.

מציג מאפינס לארוחת בוקר

עכשיו אתה יודע איך לבשל מאפינס במיקרוגל למשך 5 דקות. לאחר עוגות חלב טיפול בחום הציג מיד את ארוחת הבוקר המשפחתית. סור מהם המועדונים אינו נדרש. מאפינס להשתמש בכפית קינוח עם כוס תה חם.

אנחנו עושים מאפינס שוקולד במיקרוגל

בחירה בין מאפינס חלב ושוקולד, רוב האנשים נותנים בהעדפתם את האפשרות השנייה. זאת בשל העובדה כי עוגיות אלה תמיד יותר ריחניות וטעימים.

כדי להפוך מאפינס שוקולד במיקרוגל, אתה לא צריך הרבה מרכיבים. כדי לעשות זאת, להכין:

• שלג לבן קמח מנופה - כ 4 כפות גדולות (הוספה אופציונלית);
• סלק סוכר - 20 גרם;
• חלב טרי - 3 כפות גדולות;
• קקאו - 1 כף גדולה;
• חמאה - 3 כפות גדולות;
• אבקת אפייה - כמה צובט;
• שוקולד מריר - 1 PC;.
• ביצה גדולה - 1 PC.

הכנת הבצק לגבי עוגות שוקולד

לשים את הבצק במשך מאפינס שוקולד קל. ראשית כראוי מוקצף ביצה גדולה, והוסיף בהדרגה לכך חלב וחמאה. אגב, את השמן נמס בעבר ומקורר.

הושג בעקבות מסה הומוגנית של צבע צהוב, זה לשפוך סוכר. מערבבים את החומרים להשיג פירוק מוחלט של תבלינים מתוקים. לאחר מכן שופכים את הקמח לבן כשלג תערובת, מנופה יחד עם קקאו disintegrant. הפלט הוא הבלילה שוקולד מריר עקביות צמיגה ארומה נעימה.

כיצד ליצור?

כמו במתכון הקודם, מאפינס צריך להיווצר זכוכית או קרמיקה מעגל. שלה 2/3 מלא בצק ולאחר מכן התפשטה למרכז פרוסת שוקולד. תוספת זו תשמש מעין תבנית עוגה פרווה. זה יתרום מקבל קינוח טעים וריחני עם באמצע לחה.

תהליך האפייה במיקרוגל

יצירת שוקולד מאפינס עם מילוי, מיד מתחילים טיפול בחום שלהם. גביע זה של הבצק לשים במיקרוגל ולהגדיר את הכח הגבוה ביותר. מעת לעת פתיחת הדלת של יחידת המטבח, מקפידה מאפינס שרוף לא. כן מוצרים כאלה צריכים להיות במשך חמש דקות.

לאחר הטיפול בחום, אתה צריך לקבל עבות, מכרז מאפינס שוקולד טעים מאוד עם מלית רטובה בפנים.

הוא הציג בפני המשפחה ארוחת בוקר

למרות המורכבות לכאורה, מאפינס שוקולד במיקרוגל מוכן במהירות ובקלות. לאחר טיפול בחום יושלם, את העיגולים עם עוגיות סיר מהתנור נותנים לו להתקרר מעט. אם תחיל אותם לשולחן מייד לאחר אפייה, ואז אתה מפעיל את הסיכון של מקבל שרפה מילוי לח.

הסר מנות מאפיין לא צריך להיות. זה יכול לשמש ממש מתוך הכוס מבעד כפית הקינוח.

אם אתה רוצה לקבל יותר בוקר מקורי, מומלץ לשמן את החלק העליון של העוגה בקרם שוקולד ומפזר אותו שטרויזל.

מגישים את הקינוח הזה לשולחן המשפחה כדלקמן עם כוס תה.