פירות maniola: תכונות ויישומים שימושיים

נכון לעכשיו על מדפי המרכולים החלו להופיע פרי מוזר עבור הרוסים עם maniola שם יוצא דופן. נוס אורנג מצא אוהדיה במהירות. עם זאת, אנשים רבים עדיין לא יודעים מה manioly, מה תכונות שימושיות ברשותם, ומה מנות ניתן להכין עם הפרי הזה.

מהו manioly

Maniola - הכלאה של מנדרינה ותפוז. לפעמים זה נקרא מינאולה או פעמון דבש. Maniola - פירות, bred הראשון בארצות הברית, אבל עכשיו הוא גדל במדינות רבות, בעיקר טורקיה, סין, ישראל.

יש פירות בצורת Oblong תרוגה-מבריקה מאוד דק, קל לקלף. העיסה manioly מאוד עסיסי, מתוק, עם חומציות בקושי מורגשת. פירות מגולענים מכיל מעט מאוד, בדרך כלל לא יותר מ 1-2 פירות שלמים.

תכונות שימושיות minioly

Maniola - פירות, עשיר בויטמינים ומינרלים. היתרון העיקרי שלה - פולית חומצה, וזה חשוב מאוד עבור הגוף הנשי. 100g manioly מכיל כ 80% של RDA. זהו חומר זה מונע התפתחות של מומים מולדים בקרב ילדים. בנוסף, פירות maniola מכיל נוגדי חמצון, נדיפים, סידן, בטא-קרוטן, ברזל, אשלגן, ksatin, סיבים טבעיים, לוטאין, הספרידין, ויטמינים A, B, C.

סגולות ריפוי: Maniola

פירות Maniola, כמו כל פירות ההדר, הוא מאוד שימושי כדי להתמודד עם סוגים שונים של מחלות. פרי זה הוא נוגד חמצון רב עוצמה מפחית את רמת הכולסטרול, מנרמל את זרימת הדם, מחזק את כלי הדם. סיבים, אשר בכמויות מספיקות maniola מכיל פרות, מסייעים לסלק כולסטרול, משפרים את התפקוד של הקיבה, לנרמל את העיכול.

מאוד פרות שימושיים, ועבור אנשים שומרים על המשקל שלהם. זאת בשל העובדה כי פרותי maniola מכיל כמויות גדולות של סיבים תזונתיים, אשר התנפחו הבטן, יצירת תחושת שובע ולתרום פחמימות פלט איטיות. אכילה רק פרי אחד, אתה יכול לשכוח את תחושת הרעב במשך 3-4 שעות. במקרה זה, הפרי שייך לקבוצה דלת הקלוריות. 100g manioly רק 70 קלוריות.

התוויות נגד לשימוש

למרות היתרונות הענקים, פרותי maniola יש התוויות. הגבל את השימוש שלה צריך להיות אנשים עם היסטוריה של מחלה כבדה, כליות, לבלב. לאכול את הפרי בזהירות, במנות קטנות כדי להיות חולה עם כיב קיבה, דלקת לבלב, גסטריטיס עם חומציות גבוהה. חל איסור מוחלט להשתמש הפרות עבור אנשים הסובלים מאלרגיות הדר.

כיצד לבחור ולאחסן מינאולה

מין זה שייך לעונת החורף הדר בגלל מינאולה מבשיל בחודשים ינואר עד מרס. בעת בחירת פירות, כדאי לשקול את התכונות הבאות:

• קליפה צריכה להיות בצבע כתום בהיר ומבנה קטיפתי;
• על פני השטח של הפרי לא צריך להיות כתמים, שקעים;
• הפרי לא צריך להיות רך מדי, על הצפיפות של זה דומה קלמנטינה.

חנות מינאולה במקום קריר. אם יש לך אחסון ארוך, כל פרי עטוף עם נייר עבה ולשים היטב בתא הירקות במקרר.

Maniola בבישול

פירות טריים מינאולה המשמש קינוחים, מנות עיקריות, סלטים. לדוגמא, בארצות הברית מעדיף מיץ מ minioly, ואילו בסין זה מתווסף מנות וסלטים אורזים. הבולגרים הסתגלו לאכול את הפירות לחלוטין. הבשר שהם אוכלים טריים, ולעשות ריבה מן הקליפה. שמן מן העורות של הפרות המשמשים רוחות תבלין.

סלט ויטמין עם מינאולה

לגוון את שולחן החג, אתה יכול להשתמש סלט פירות גדול, אשר, בין היתר, תסייע להרוות את הגוף עם ויטמינים ומינרלים.

אנחנו מכינים את כל המרכיבים הדרושים:

• maniola - 5 יח ';.
• ענבים - 1 חבורה של ממוצע;
• תפוחים ירוקים - 3 יח ';.
• קרם או יוגורט דל שומן חמוץ - אמנות 4-5. l.;
• סירופ תות - 30 מ"ל;
• מיץ לימון - 20 מ"ל.

איך להכין סלט ויטמין?

Manioly ותפוחים קלופים. ענבים לשטוף, obsushivayut, פרי גדול לחתוך לשניים להפיץ בקערת סלט, מוסיפים את פרוסות manioly וחתוכים לקוביות של תפוחים. לאחר הכנת הפרות להתחיל להכין את הרוטב. בצלחת עמוקה מערבבים את השמנת החמוצה (יוגורט), סירופ תות ומיץ לימון. בעדינות להקציף ושופכים את הפרי נמצא בקערת סלט, לערבב. לחלופין, אתה יכול להוסיף מעט סוכר. מקשטים עם גבעולי נענע סלט.

כורדי מן manioly

קרם קל זה עם ניחוח הדרים הוא אידיאלי כחומר מילוי עבור צינורות, עוגות, טארטלטים. זה גם יכול להיות מוגש עם לביבות או פשוט למרוח על לחם.

מצרכים:

• maniola - 2 יח ';.
• ביצים - 4 יח ';.
• לימונים - 2 יח ';.
• חמאה - 150 גרם;
• סוכר - 1 כוס.

הכנת אוויר קרם manioloy כדלקמן.

ההדר נשטף ביסודיות קלופה. עם גרידת לימון להסירו בזהירות רבה, משום החלק הלבן כורדי יכול להקנות טעם מריר. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת באמצעות פומפייה. הבא, לסחוט את המיץ של הפרי, להוסיף אותו את הביצים ומקציפים עד שהתערובת חלקה. לאחר הציג סוכר בהדרגה. תערובת הדרים-ביצה המתקבלת היא לשים על אמבט מים, תוך ערבוב מתמיד, מחומם עד עבה. הקרם חם מוסיפים את החמאה ומערבבים נמרצות טיאטאו בקלילות. המסה צריכה לקבל רכה ואחיד. כל הכורדים אוויר manioloy כמעט מוכן לשימוש. נותר רק לקרר אותו, יוצקים לצנצנות וניתן להשתמש בו למטרות אחרות. שמור את המוצר צריך להיות במקום קריר. חיי המדף של לא יותר מ 2 שבועות, אם כי בדרך כלל נאכל יותר מהר.