מה עושה מפעל האידוי? מה גורם לתופעה זו?

רבים מתושבי מושג קלוש על הערך של צמחים לכל החיים על פני כדור הארץ. בינתיים, כלומר צמחים לספק חידוש של חמצן באטמוספרה של כדור הארץ, אוכלי עשב לשמש מזון וצורות אחרות של החיים, פסולת ביולוגית למחזר פחמן דו-חמצני.

וגם את מחזור המים בטבע הוא בלתי נתפס ללא צמחייה! אתה יודע כמה חשוב צמח האידוי, ועל הביוספרה כולה? אם לא, אז בשבילך הכנו את המאמר הזה!

כמו מים זורמים לתוך רקמות ותאי צמח?

דרך השורשים שערות השורש של הנוזל נספג, ואז מתפשט בכל הגוף של הצמח. כמו במקרה של תאים חיים, מים בשבילם - החיים עצמם, כמו גם את רקמות הצמח יותר מ 90% של אותו מן הנוזל.

מולקולות מלחים רבים של יסודות קורט המומסים בנוזל, יש לחץ מסוים על קרום התא, כמו לעבור אותו שבנסיבות רגילות לא יכול.

תופעה זו נקראת הלחץ האוסמוטי. כמובן, מים עצמה בצורה של פתרון איזוטוני של מלחים גם מותח את קרום התא גמיש. המתח מצוין על ידי המילה "turgor". במילים פשוטות, זה נובע רקמות הצמח מים ומלחים המומסים נשמר במצב אלסטי וגמיש. אבל זה קורה רק בתנאים של חילוף חומרים מים מלח רגיל.

אז עד כמה חשוב צמח האידוי? לאחר שהמים מתאדים מן התא, ריכוז מלחים בו הופך להיות גדול יותר. הפתרון המרוכז מתחיל לשאוב מים דרך קרום התא עוד לא עוברים איזוטוני. ההבדל בין ריכוזי מלח בתא והמים שנכנס למפעל שקובע את עוצמת היניקה.

חשיבותה של אידוי בתהליך

יש על פני השטח של הגיליון הפיוניות חורים זעירים. בעזרתם הצמח מאבד לחות מפני השטח שלו. ואיך חשוב הוא צמח האידוי במקרה הזה? החשוב ביותר, שכן הוא עקב האידוי והגדלת ריכוז המלח בתא נוצר כוח יניקת קידום זרימת המים וחומרים מזינים לתאים ורקמות.

למעשה, כל התנועה של נוזלים במפעל אפשרי רק בשל תהליך האידוי. אין צורך להאמין כי תופעה זו היא יצאה מכלל שליטה: את הפיוניות עלו ניתן נפתחו ונסגרו על שבריר אחוז, לחלוטין התאמת עוצמת הלחות המעברת לסביבה. בחושך מוחלט, וגם בשמש הצהריים, הם חופפים לחלוטין, מניעת התייבשות צמחים.

מאיזה עדיין תלוי חדירת מים לתוך הציטופלסמה של תאים

אם עוצמת התנועה של נוזלים ברקמות של הצמח תלוי באופן בלעדי על אידוי, זה ייעצר לחלוטין במהלך הלילה. העובדה כי חלק מהמים מתאדה דרך לציפורן תמיד, אבל הכמות שלה היא קטנה מאוד.

אם אתה מבלה רק חוויה, ניתוק הצמח ממש ליד קולר השורש, תבחין מהר כי המים עדיין ממשיכים לזרום מן השורשים. זה מוכיח כי מהלכי הנוזל דרך רקמות הצמח הוא גם עקב השוני של ריכוזי פתרונות.

בנוסף, תפקיד ענק בתהליך זה הוא גם לחץ השורש, הודות שבו הצמח עולה על הלחות "הכלי", שהוקם על ידי שכבות של תאי עור מתים.

מאז רקמות חיות הם לא שם, במים בחופשיות מגיעים לעלעל הפיוניות שבו אידוי שהוזכר לעיל.

אז עד כמה חשוב צמח האידוי, אם אתה לרכז את כל הידע? ראשית, כדי לנוע כתוצאה תופעה זו של מים באמצעות הפער צמח חומרים מזינים. שנית, האידוי המתמיד חשוב מאוד עבור צמחים גדלים באזורים הדרומיים. באידוי המים מקררת את הצמח כולו הוא בנאלי.

כפי שאתה יכול לראות, את אידוי המים והצמחייה ממלא תפקיד חיוני.

אחוז ספיגת לחות התאדה

מדעני הניסויים הפשוטים הראו כי אלף חלקים לפי נפח מים שקבלו המפעל לעיכול לא יותר משלושה. כל החלקים 997 אחרים לפי משקל של מתאדים. בשנת הצמחים באקלים שלנו דורשים על מים מתאדים קילו כדי ליצור כמות דומה של חומר יבש. בקיצור, את עוצמת התופעה תלויה בתנאי האקלים באזור שלך.

מדעני ניסויים

המדען Shlessing לפני כמה מאות שנים, שנערך חוויה משעשעת. הוא לקח שלושה טבק בוש, שתיים מהם נטועים בקרקע פתוחה. ההבדל ביניהם היה רק בהרכב של הקרקע באתר הנחיתה. צמח שלישי היה מושרש בתוך סיר, אשר הכיל את תנאי החדר, אך היה מכוסה כל זמן עם ברדס.

כתוצאת הניסויים שלו, הוא מצא כי שני השיחים הראשונים עבור כל הצמחייה התאדו כמעט פי שלושה מים הרבה, אבל זה נוצר ב שני (!) פעמים פחות חומר יבש, ולא "חדר" טבק.

אבל! כשהוא שרף את שני הצמחים הראשונים, עם הפתעה גיליתי אלמנטים מינרליים שהם מכילים וחצי פעמים יותר. לפיכך, שותל אידוי חזק במידה מספקת של לחות במיוחד תחת אזורים חמים צחיחים או תקופות, גורמת לייצור עודף של חומרים מינרלים, כי הם בעצם לא נחוץ.

חשיבותה של אידוי בחיי יבולים

הדבר נכון במיוחד ביחס לגידולים. בין יתר, תופעה זו גם מפחיתה את הערך התזונתי ולטעום אותם, בגלל החומרים אפר העודפים משפיעים לרעה בנתונים אלה. בהתאם לכך, אידוי מוגבר של מים תורם הצמח אפילו דלדול חמור של קרקעות, כמו מינרלים רבים ממנו.

למה אנחנו מספרים לכם את כל זה? רק שלא כולם מבינים כי הדברים בטבע מחוברים. לא במקרה באזורים חמים הקרקע נדרשה לדשן יותר קרובות. בנוסף, באקלים כזה שבו הוא רוצה להיות רגיש דישון מינרלים, אשר יש לשקול גם בפיתוח שיטות חקלאיות מקצועיות טיפוח של גידולים שונים.

השפעה על טעם ואיכות תזונתית של צמחים

עם זאת, מטפח מאז ימי קדם הבחינו כי בשנים שחונות, כאשר הצמחים יש להשקות הערך התזונתי שלהם כל זמן יורד בחדות בהשוואה יותר מוצלח מבחינת שנתי גשמים. לפיכך, חי צמח אידוי משחק תפקיד הרבה יותר גדול ממה שהוא עלול לחשוב מבחוץ.

באופן לא מפתיע, בתוך שנים חמות במיוחד, כאשר כמות הלחות בקרקע מצטמצמת בחדות ואת הקיבולת באידוי יורדת למינימום, הצמיחה וההתפתחות של צמחים כמעט פסיק. בנסיבות אלה, הם אינם יכולים עוד לקרר עצמו, אלא משום קרובות יבש בנאלי.

ממצאים

גם במקרים קלים, בצורה קצרה בגלל זה על העלים מופיעה כוויות חמורות במהירות. זו בולטת במיוחד באזורים שבהם יש רוחות, כי הוא חם מאוד ויבש רוחות.

אם לא יעשה מאומה, אז אירועי האקלים אלה יכולים להרוס בקלות אפילו את כל השדה עם גידולים. רק חשב חריש, השקית עדכני שליטה ויד יכול לעזור להציל את הקציר. עם זאת, אנשים מודעים לכך עם הרבה מאוד זמן.

יש לקוות, כעת אנו משוכנעים כי האידוי בצמחים - תהליך חיוני, שבלעדיו הם לא יכולים להתקיים פיזי.