עוגה עם ריבת חלב בסיר: את המתכון עם תמונה

שמחה ילדותית טעימה, כמובן, עוגות, לא כל שם האבנים הקרות לשמצה. כל גלובלי או סתם נשי אירוע זעירות שמחות לציין חתיכה sverhkaloriynogo ופשוט קינוח טעים. עזרה במהירות לאפה זה פשוט, אבל לפעמים זמן רב ארוחת ערימה, יעזרו לנו. עכשיו אנחנו מסתכלים איך לעשות עוגה טעימה עם ריבת חלב בסיר.

השילוב מאוד של "קינוח" ו "פאן" נראה מוזר, אבל למעשה הכל שונה. יצירות מופת מתוקה פליז חלופה חסכונית זו. תהליך הבישול הוא פשוט המוצרים הנדרשים לבישול הנפוץ ביותר, ניתן למצוא אותם בכל חנות מכולת. חג ולהתפעל עוגה במחבת עם ריבת חלב יבואו לא רק קרובי משפחה, אלא גם השכנים.

האפשרות הראשונה

כדי לבשל עוגה תיקח לא יותר מ 40 דקות. כדי להכין עוגה זו במחבת עם חלב מרוכז, אתה צריך להכין את העוגות בנפרד בנפרד - קרם. לקבלת בצק מטוגן טעים ובמהירות עמוק יצטרך:

• בנק חלב מרוכז אהוב;
• ביצה אחת;
• סודה לשתיה כפית;
• חצי קילו קמח באיכות גבוהה;
• מיץ לימון טרי או חומץ - כף קינוח 1.

תוכל להשלים עוגות סבירות אבל טעימות אלה יהיו קצפת (כילד) שמנת. בשביל זה נדרש להכין את המוצרים הבאים:

• פיינט טרי (כפר) חלב;
• 2 ביצים;
• כוס וחצי (200 גרם) של סוכר;
• מנות של וניל;
• 2 כפות קמח, שתי כפות עמילן;
• חמאה - 200 גרם.

תהליך ההכנה של העוגה

עושה קרם

1. כדי להתחיל להכין עוגה עם ריבת חלב בסיר עם ביציעים שמנת. בחלב טרי, לשים על אש קטנה, לאט מוסיפים את הווניל, הסוכר, הקמח ועמילן.
2. מבושל נס זה על 3 דקות (כל הזמן הדרוש כדי לעורר את התערובת היטב, ואת החומרים היטב אחד עם השני יהיה קשר, ואת הקרם ישרוף את עצמו).
3. לאחר הסרת תערובת החלב-עמילן מהחום ונותן לו קצת זמן כדי להתקרר, להוסיף חתיכות קטנות של שמן ארומטי. התערובת צריכה להיות הומוגנית לחלוטין.

אנחנו מכינים את העוגות הבצקות ואופים

1. זה כבר עשינו חצי עוגה במחבת עם ריבת חלב. עכשיו הגיע מהעוגות הנפלאות. ראשית, עליך לערבב את החלב המרוכז טעים ביצה. אלה יש להחזיר להוסיף סודה חומץ או מיץ לימון. בסוף עדיין צריך להוסיף קמח.
2. בצק חלק ולשים עד מדינה חלקה וגמישה. אז גם ללבוש צורה של עוגות ומטגנים היטב. נקישת ארומטי כתוצאה מחולקת לחתיכות האופטימליות (מחבתות ורצונות יחסית עצמו).
3. בשלב הבא, הם לרדד ולהתאים אישית בגדלים במחבת. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש בבטחה צלחת כמדריך. אתם יכולים גם ללכת דרך עצם החזה, כך שהבצק לא להתנפח בזמן האפייה.
4. מוצרים אלה פריי חייבים להיות משני הצדדים. תהליך זה אינו לוקח הרבה זמן בגלל הדקויות של עוגות. לכן, כדי לצאת מהפח אין צורך שהמוצר לא שרוף.
5. להתקרר עוגות כאלה מהתנור הרגיל מהר. ברגע שהם הופכים בטמפרטורת חדר לקח קרם. הם לְצַפוֹת מִחָדָשׁ כל העוגות.

עכשיו, זה עוגה "נפוליאון" במחבת עם ריבת חלב צריכה לשלוח במקרר. שם הוא חייב להשקיע יותר משעתיים (כדי ספוגה כראוי). ואז זה יכול לשמש.

"אמרלד"

אתה יכול לבשל לפחות צבעוני ואטרקטיבי לילדי עוגה (ללא אפייה) עם ריבת חלב בסיר תחת השם "אמרלד". קינוח זה מראה חגיגי פיות.

כדי להכין את הצורך עוגת ברקת:

• צנצנת חלב מרוכז (עוגות);
• סודה כפית כיבו;
ביצה בינונית • אחת;
• 450-500 גרם של ארוחה טובה.

לקבלת קרם טעים החומרים הבאים נדרשים:

• פיינט של החלב הטרי (במיוחד אם יש ילדים לאכול);
• 2 ביצים;
• 2 כפות (גדושות) כפות קמח;
• זכוכית Sakharkov;
• 200 גרם חמאה איכותית.
• וניל וקליפת לטעום.

תהליך הכנה של עוגה מתוקה

השלב הראשון

1. התחל להכין עוגה עם ריבת חלב בסיר עם השמנת, נעשינו זאת. במהלך עוגות צלייה לרשותו זמן ההווה, ועל אופטימלית מגניב.
בתחילה 2., במחבת עם דפנות גבוהות צריכה לשפוך חלב טרי, להוסיף סוכר וקמח מנופה וניל. ביסודיות ומערבבים את התערובת צריכה להביא אותו לרתיחה, ואז לכבות את האש. לאחר מכן, עליך להוסיף את החמאה, פרוסות קצוצות (זה הכרחי עבור ערבוב קל).
3. ריבת חלב לערבב עם ביצת רווה (חומץ או לימון) סודה. כדי הומוגנית לתערובת החלב לאט במנות קטנות שופכים את הקמח ומערבבים היטב ללוש את הבצק.

רגל שנייה

1. הבא, דמעה או לחתוך את הבצק ל 8-9 חלקים שווים וכל לרדד לקוטר הרצוי ולאחר מכן מטוגן בשמן עמוק.
2. נימול בכל Korzhik, לשים שקופית מוצק, מרוחים בקרם. המעיל השכבה העליונה עם היטב, היתה מוטלת קיווי פרוס דק. אגב, על חשבון עוגת פירות עם חלב מרוכז בסיר והוא קיבל את שמו. זה כל מה, הקינוח שלנו מוכן. זה יכול להיות לחתוך ומגישים.

מהר

אוהדים של פינוקי ביסקוויט צריכים לטעום את העוגה עם ריבת חלב בסיר למשך חצי שעה.

במשך הבישול שאתם צריכים:

• חצי שקית אבקת אפייה;
• 150 מ"ל של חלב טרי;
• כוס (200 גרם) סוכר עם מגלשה הגונה;
• שלוש ביצים בינוניות;
• 200-250 גרם קמח מנופה;
• זריקה של שמן צמחי;
• תיק של וניל שלישי.

בישול עוגה מהירה

הצעד הראשון הבישול

1. עכשיו נתאר כיצד להכין עוגה עם ריבת חלב בסיר. תמונות מתכון תעזורנה לך להבין איך ומה לעשות. אז, קודם אתה צריך לנער טוב את ביצים (מהירות ממוצעת) מיקסר עד לקבלת קצף שופע צפוף.
2. אז צריכים להוסיף סוכר, ועוד פעם כדי ללכת עם מערבל עבור תערובת. לאחר מכן, הוסף את החלב. הוא גם צריך לנצח עם מיקסר. שמן זה לחתיכות קטנות ומוסיפים לתערובת החלב-ביצה וטורפים היטב. ואז המסה יש צורך לשפוך לתוך קיבולת גבוהה ולהוסיף אליו את הקמח, וניל ריחני ואבקת אפייה נסה.

השלב האחרון

עכשיו אנחנו צריכים ללוש את הבצק היטב. אז קח מחבת, זה צריך להיות מחומם על האש עם חמאה. אחרי זה, כבר חם "לאמץ" מוכן לשפוך את הבלילה. אופים צורך כחצי שעה, אבל את השעה המדויקת תהיה תלויה לחלוטין על מחבתות, נפחו, ולכן המהירות של קלייה.
לפני הגשת העוגה במחבת עם חלב מרוכז, אתה יכול לשפוך שוקולד נוזלי ולקשט עם פרות. אז תיהנו!!

מסקנה

עכשיו שאתה יודע איך לבשל עוגה טעימה עם ריבת חלב בסיר. מתכון עם תמונה סיפקנו לכם. אנו מקווים כי המידע היה שימושי עבורך.