מהו זריחה ושקיעה טקילה טקילה?

אניני רבים של קוקטיילים אוהבים זריחת טקילה מרעננת שמש. משקה זה בדרך כלל מוזן לתוך כוס בנפח גבוהה עם 150-400 מיליליטר של חתיכות גדולות של קרח. קוקטייל זו תכולת אלכוהול גבוהה דיה, כוחה הוא 11.4%.

משקה יוצא דופן זה התחיל צובר פופולריות אפילו בשנות ה -70 של המאה הקודמת. פיתוח בהיסטוריה של קוקטייל טקילה סאנרייז עזר הלהקה המפורסמת האמריקאי הרולינג סטונס, אשר לעתים קרובות לבחור תערובת המדהים הזה במהלך סיורו של העולם.

טקילה סאנרייז כוללת טקילה, מיץ תפוזים רימונים (סירופ רימונים). טקילה - הוא משקה מקסיקני מסורתי חזק כי הוא עשוי מצמח אגבה והוא פופולרי מאוד במאה ה -16. גרנדין שנקרא רימונים עבים המקנה קוקטיילי צבע בהיר המשמש כממתיק.

ניתן להכין קוקטייל טקילה סאנרייז על ידי ערבוב כל המרכיבים הנ"ל. גרנדין מתווסף המשקה האחרון. היחס של טקילה, מיץ רימונים ו רימונים בדרך כלל 3: 6: 1. קוקטייל כל מתווסף במנות של 5-6 קוביות קרח. כמה טיפות של גרנדין לעשות לשתות טקילה סאנרייז כמו זריחה. זהו קוקטייל צבעים יוצא דופן זו חייבת את שמה.

ברמנים המצאתית באו עם גרסה אלטרנטיבית של קוקטייל זריחת הטקילה לשתות - טקילת השקיעה מתורגמת אומרת שקיעה. הרכיבים העיקריים של יצירת המופת הזו נשארת זהה - טקילה מיץ תפוזים. עם זאת, במקום הברמן רימונים משתמש ברנדי אוכמניות.

כדי להכין טקילה שקיעה, לשים על שכבת הזכוכית התחתונה של קרח. ואז לשפוך טקילה ומיץ תפוזים, כלל וכלל להוסיף מעט ברנדי אוכמניות. הוא חייב לנקז בזהירות בתחתית הכוס, ובכך המתאר את השקיעה. קוקטייל שקיעה טקילה מוגש בכוס גבוהה עם דובדבן ופרוסת תפוז.

כמובן, הסוד של שני קוקטיילים אלה בשילוב של טקילה עם מיץ תפוזים. מוצאים מיץ תפוזים, שכולנו יודעים, אבל מה אנחנו יודעים על טקילה?

רבים מאמינים כי טקילה עשויה קקטוס. זהו - אחד הטעויות הנפוצות ביותר. משקה ממריץ עשוי אגבה, השייכת למשפחה של שושן. ברחבי העולם ישנם יותר מ 300 מינים של צמחים, אלא רק מין אחד - אגבה כחולה - מתאים טקילה.

ייצור טקילה - מסובך מאוד זמן רב בתהליך. מטעים יגבו יכולים להתקיים רק במקסיקו, והם צריכים לטפל 8 שנים לפחות לייצור המשקה הזה. לכן, טקילה נעשית רק במקסיקו, ולא בכל חלק אחר של העולם הוא לא מוכן.

טקילה כל גרם על מרשם הפרט. התגלמויות אחרות של משקה זה על אחוז השונה של יגבה אלכוהול (מ 50% ל 100%), לפי גיל וטעם.

הטקילה היא תוכן שונה של שמני fusel, אבל צמחים בגוון בהירים המסכות שלהם בהצלחה. טקילה "שביתות בראש" הרבה וודקה מהר, כך שזה כמעט לא שותה לבד. עם זאת, משקה זה הוא אידיאלי עבור יצירת מגוון רחב של קוקטיילים חזק, מקושר היטב עם מיץ רגיל.

הם אומרים כי הטקילה היא מעולם הנגאובר. זו יכולה להיות מוסברת על ידי העובדה כי אדם חסר כמות קטנה מאוד של משקה אלכוהולי. עם זאת, אם אתם מקבלים משקים פעם הרבה טקילה - הנגאובר יובטח.

רוב פופולרי - זה טקילה כסף וזהב.

כסף - נקה, טקילה פריכה ללא זיהומים, אשר לא יכל לעמוד שנייה. היא מייד בבקבוקים, מאחורי המבצר של הסוגים יקרים יותר של משקה זה.

טקילה זהב הוא גם לא שמר, אבל זה הוסיף קרמל, מה שמקל לשתות לשתות ונראה יותר מעניין לטעום.

אבל היום, בחנויות, אתה יכול לראות את סוגים החשובים ביותר של טקילה עם תוכן מקסימלית של אלכוהול יגבה עם מהירויות תריס גבוהות למדי. משקאות אלה יצטרכו להתרגל, אבל פנקו המקסיקנים לבחור טקילת יוקרה יקרה רק, עוזבים זהב וכסף לא מנוסה אירופאי.