קישואים ברוטב שמנת עם שום: כמה מתכונים

קישואים ברוטב שמנת עם שום - חטיף נהדר שיכול להיות מוגש קר, חם חם. מאמר זה מכיל כמה מתכונים למנה זו. אנו מאחלים לך הצלחה בתחום הקולינרי!

תכונות שימושיות של קישואים

מי אומר עשירה מנה שאתה יכול לבשל בשר בלבד? זה לא כל כך. עבור מי שאוהב לאכול, אבל להיזהר את הדמות, אנחנו יכולים להמליץ על הקישואים. כי זה גורם פנקייקס, פירות, חטיפים ואפילו ריבה.

מה, אם כן, יש תכונות מועילות של הירק הזה? קישואים מכילים ויטמיני B, לקטונים, פחמימות, קרוטן, חלבוני חומצה אסקורבית וגם מלחים אורגניים של ברזל, סידן, מגנזיום ואשלגן. ארוחות מבושלות ממנו נספג היטב על ידי הגוף. עם קישואי שימוש קבועים מגיע היטהרות ומפרקים, לשפר את מצב עור. ירקות זה יכול להיכלל בתזונה של אנשים לדבוק בדיאטה. אחרי הכל, כמות הקלוריות שלה הוא 20 קלוריות / 100 גרם

קישואים מאודים ברוטב שמנת: מתכון Multivarki

רשימת המוצרים:

• קמח;
• עגבניות - 5-6 יח ';.
• קרם חבילה;
• Lavrushka - גיליון 2-3;
• שני קישואים (בגודל בינוני);
• תבלינים;
• שמן זית או חמניות מעט;
• 2-3 שיני שום.

אופן הכנה:

1. קישואים נשטפו עם מים מהברז, קלופים. הבשר נחתך לפרוסות, לחלוט את הקמח לתוך המחבת ולשלוח. מטגנים בשמן עד להזהבה.

2. בעת הכנת קישואים, הבה עיבוד עגבניות. הם צריכים להיות שטופים וחתוכים לפרוסות.

שום 3. נעלמו מחדר הקליפה, לטחון סכין.

4. בקערה Multivarki משטחים מחצית קישואים מטוגנים. מתבלים במלח. יש גם לשלוח את העגבניות והשום. מלאו עם שמנת חמוצה. ונוסף על כל שכבה של קישואים. סגור את המכסה. אנו מוצאים במצב תפריט וברח "מרווה". טיימר יש לרוץ 60 דקות. מיד לאחר השמע האות מפורקת הארוחה על צלחות ומגישים. כמו תכשיטים הוא ירקות קצוצים מושלמים. קישואי לפתן עם שמנת חמוצה יכולים להיות מוגשים כמנה בצלחת או צד נפרדת כדי להשלים.

קישואים עם שמנת חמוצה בתנור

סט מזון:

• בצל בינוני;
• 100 גרם של קרם;
• שמיר;
• קישואים קטנים - 2 יח ';.
• שן שום 1;
• תבלינים;
• 2 כפות. ירקות כף שמן (לא מזוקק).

חלק מעשי:

שלב №1. לשטוף ולנקות את הקישואים. הבשר וחותכים עיגולים. מקפלים אותם בקערה עמוקה, מוסיפים את השמן והתבלינים. מתבלים במלח. מרכיבים אלו צריכים להיות מעורבים באופן יסודי.

שלב №2. נקה את הבצל והשום. לגרוס אותם. דיל יכול פשוט לחתוך עם סכין.

שלב №3. בתבנית אפייה להפיץ את הקישואים. מפזרים אותם בתערובת המורכבת של שום, בצל ושמיר. שוב, להניח את החתיכות של קישוא. שוב מפזרים תערובת.

שלב №4. להתרבות במים חמוצים צלחת נפרדת. התערובת המתקבלת לשפוך קישואים.

שלב №5. סגור את הצורה בנייר. שלה עם התוכן לשלוח בתנור שחומם מראש. אופים 20 דקות ב 200 מעלות. ואז נקבל את הטופס. הסר את הנייר כסף אותו. אבל זה לא הכל. קישואים ברוטב שמנת עם שום חייבים להישאר 20 דקות נוספות בתנור. עכשיו הם יכולים לשרת את המנה על השולחן ולהתחיל טעימות זה. אז תיהנו!!

קישואים קלויים עם שמנת חמוצה

מרכיבים:

• 3 שיני שום;
• תבלינים;
• 150 גרם של קרם של כל תכולת שומן;
• שני קישואים בינוניים.

אופן הכנה:

1. מעל, דיברנו על איך קישואים אפויים עם שמנת חמוצה והשום multivarka ותנור. ועכשיו נבחנו דרך אחרת. בשביל זה אנחנו צריכים מחבת. המנה מוכנה מ קישואים צעירים. הם לא צריכים לנקות. כל שעליך לעשות הוא לשטוף את הירקות תחת מים זורמים וחותכים לרצועות.

2. מכניסים את הקישואים גרוסים לסיר ומטגנים להשתמש בחמאה. מוסיפים את התבלינים ואת עברו דרך כותש שום. מתבלים במלח.

3. קישואים מטגנים תוך ערבוב מתמיד איתם. ברגע שהם משחימים, אפשר למלא את הצלחת עם שמנת חמוצה. בייטס האש למינימום. כיסוי במכסה. שים לב לחלקים 5-10 דקות. התבשיל הריחני שלנו מוכן.

לסיכום

עכשיו שאתה יודע איך לבשל קישואים ברוטב שמנת עם שום בדרכים רבות. משימה זו קלה לטפל חוותה טבחים מארחים שאפתן.