סלט עם בצל בשר בקר כבוש: מתכון עם תמונות. איך לבשל סלט בקר עם בצל כבוש?

סלט עם בצל בשר בקר הכבוש נעשה בקלות, והתוצאה היא מאוד מספקת ומזינה. ישנם מתכונים רבים, לרבות שימוש המרכיבים שהוזכרו. אנחנו רואים רק את העלות האפקטיבית ביותר ופשוט.

סלט עם בצל בשר בקר כבוש: מתכון עם תמונה של המנה המוגמרת

הכי הסלט הפופולרי, שבו אמר המרכיבים משמשים, הוא "גחמת הזכר." מה שהופך אותו קל ופשוט.

אז, אנחנו צריכים:

• חומץ תפוחים טבעי - כ 80 מיליליטר;
• עיסת בשר בקר (ללא עצמות ושומן) - 600 גרם;
• בצל לבן - 2 ראש מתוק;
• מלח - להוסיף את המרק;
• ביצים טריות - 4 חתיכות;
• גבינה - כ 160 גרם;
• תוכן זית שמן ממוצע מיונז - להחיל לטעום.

הכנת מוצר הבשר

לפני שאתם מכינים סלט של בשר בקר עם בצל כבוש, ומחייב המרכיב העיקרי. זה חייב להיות שטף ולאחר מכן לחתוך את כל הוורידים ועל מבושלים במי מלח רותח עד מדינה רכה. תהליך זה עלול לקחת לך בערך 60-70 דקות (תלוי נוקשה מוצר).

אחרי פעם בשר חייב להסיר מן המרק ומצנן. לאחר מכן, הוא נדרש לקצוץ לרצועות ארוכות ודקות.

מרכיבי טיפול

כדי סלט עם בשר בקר ו בצלים מוחמצים היה יותר בריא ומזין, להכנתו אתה צריך להשתמש ביצים. הם צריכים להרתיח ולשפשף על פומפיה קטנה. היא נדרשת גם לעשות וגבינה קשה.

באשר בצל, אז זה צריך להיות מנוקה וחתוך לטבעות חצי. ככזה, הירקות צריכים להיות לשים בקערה, מכסים חומץ טבעי, לכסות במכסה משרים למשך חצי שעה. בתום המועד האמור, את הקשת דורשת לסחוט חזק. אם היא מופעלת חדה מדי, אז זה עשוי להיות מוגדר מראש שטופים במים קרים.

טופס ארוחה טעימה ומספקת

סלט עם בצל בשר בקר כבוש צריך להיווצר על צלחת שטוחה. בתחילה, הוא נדרש להניח שכבה של בשר מבושל קצוץ ואז לכסות רשת מיונז שלה. לאחר מכן, באותם כלים יש להציב בצלים כבושים, ביצים שלוקות. שוב כיסוי המרכיבים מיונז, הם חייבים ומפזרים גבינה מגוררת.

מגישים על צלחת בשר שולחן לבבי

יצירת חסה עם בצל בשר בקר כבוש, זה יכול להיות מוזן מייד לשולחן, לא לשרוד בתא הקירור. יצוין כי המאכל הזה מתברר מאוד לבבי ועדין. גולת כותרת מיוחדת זה נותן במרינדת בצל בחומץ.

"סיניור עגבניות"

כדי להכין סלט של בשר בקר ובצל במרינדה במגוון דרכים. סקרנו את המנה הפופולרית ביותר - "גחמת זכר" אבל אם אתה מזמין סלט עייף, אנחנו ממליצים לך לעשות חטיף "עגבניות סיניור". לדידה, את החומרים הדרושים:

• חומץ תפוחים טבעי - כ 80 מיליליטר;
• עיסת בשר בקר (ללא עצמות ושומן) - 600 גרם;
• בצל לבן - 2 ראש מתוק;
• מלח - להוסיף את המרק;
• עגבניות טריות בשרניות - 3 חתיכות;
• תפוחי אדמה (פקעת) - 2 חתיכות;
• ביצי עוף גדולות - 2 חתיכות;
• גבינה - כ 130 גרם;
• תוכן זית שמן ממוצע מיונז - להחיל לטעום.

הכנת מרכיבים

סלט עם בשר ובצל כבוש, עגבניות מתברר מאוד עסיסי וטעים. לפני הכנתו צריכה להרתיח חתיכת הבשר במי מלח ואז לקרר אותו וחותכים לרצועות ארוכות על פני התבואה. בהמשך, עגבניות נדרשים לשטוף לגרוס אותם באופן דומה.

ובאשר תפוחי אדמה וביצים, הם חייבים להיות מבושלים וניקה. להלן נקרא המרכיבים הדרושים כדי למרוח על פומפיה קטנה. ראוי גם כתוש וגבינה.

בין היתר, יש צורך לנקות את הבצל, קוצצים אותם לטבעות חצי, ואז משרים בחומץ. חצי שעה לאחר מכן ירק חדה מומלץ לשטוף לסחוט היטב.

איך יוצרים סלט "עגבניות סניור"?

כדי ליצור מנה כזו נדרשת שכבות, באמצעות צלחת גדולה ורחבה. זה צריך להיות מוקצה חתיכות בשר ולאחר מכן לשים כבושים בטעם בצל וכל מיונז. הבא, אתה צריך למקם את השכבות הבאות: תפוחי אדמה מבושלים, ביצים וגבינות. כל מרכיב תמיד להיות משומן עם מיונז.

בסוף החסה מוכנה להיות מכוסה עם עגבניות טריות להסיר את תא הקירור.

כהלכה על הארוחה המשפחתית

לאחר חשיפה ממושכת של סלט קירור תא "סיניור עגבניות" יכול בבטחה לשולחן החג הנוכחי. מורח אותו על הצלחות מומלצות להשתמש להב קטן לשכבות מנות אינן פגומות.

אנחנו עושים חטיף לארוחת צהריים של בשר וירקות

סלט עם בשר ובצל כבוש, ומלפפונים לעשות גם כאשר אין לך זמן להנחת צלחות עלים פתוחים. אחרי הכל, עבור הקמתו, אתה צריך רק לערבב את כל המרכיבים, בעבר שמילא אותם עם מיונז.

אז, אנחנו צריכים את המוצרים:

• חומץ תפוחים טבעי - כ 80 מיליליטר;
• עיסת בשר בקר (ללא עצמות ושומן) - 500 גרם;
• בצל לבן - 2 ראש מתוק;
• מלח - להוסיף את המרק;
• מלפפונים - 2 חתיכות;
• פלפל מתוק צהוב - 1 יחידה;
• ביצי עוף גדולות - 2 חתיכות;
• תירס - פחיות משומרות וחצי;
• תוכן זית שמן ממוצע מיונז - להחיל לטעום.

הִצטַיְדוּת

להכנת סלט כזה חייב להרתיח עיסת בשר במי מלח, לקרר אותו וחותכים לרצועות. נוסף לפי צורך בצל לקצוץ, להניח אותם בקערה ספוגה בחומץ (משרים כחצי שעה). לאחר שנסתיימה תקופת הזמן אמר, יש לשטוף ירקות לסחוט בתוקף.

בין היתר, אתה חייב לשטוף את מלפפון ופלפל מתוק, ולאחר מכן לנקות אותם וחותכים לקוביות. באשר ביצים, הם צריכים להרתיח באח (אפשר לקצוץ בסכין).

טופס ארוחה בקערה

סלט מעורבב עם בשר ובצל כבוש, ופלפלים צריך להיוצר בתוך צלחת גדולה. זה מטופל את כל המרכיבים הדרושים כדי לשים (בשר, בצל סחוט, מלפפון ופלפל הפעמון). גם המנה צריך לשפוך תירס משומר, ולאחר מכן טעם עם מיונז זית. מערבבים את כל החומרים עם כף, הם צריכים לשים בקערת סלט ומיד חלה על בני המשפחה.

מציג ארוחה טעימה ומהירה השולחן

בניגוד לאלה סלטים כי מוטלים שכבות, צלחת מעורבת לא מומלץ לשמור במקרר. הדבר נכון במיוחד של אלה חטיפים מוכנים באמצעות ירקות טריים. אחרי הכל, במהלך חשיפה ממושכת שהם נותנים המיץ שלהם, ולהפוך את הסלט מימי.

לאחר החטיף מעורבב עם מיונז, יש צורך להציג את הטבלה מול הצלחת החמה העיקרית. אם אתה בספק אם זה להשתמש בסלט הזה מיד, אז ממילא לא תחדש את הרוטב בשלמותו. שם צלחת של חטיפים כמו הרבה, כמה אתה אוכל, ולאחר מכן להוסיף את המיונז. אז אתה יכול למנוע נזק מנות יוכלו להשתמש בו עוד כמה ימים. בתיאבון!