מתכון סלט עם פטריות. גרסאות בישול סלט

במאמר זה תוכל ללמוד כיצד לבשל סלט טעים עם פטריות לבנות. מתכונים עם תמונות כדי לעזור לך לבחור מנה לחג או ארוחה משפחתית.

סלט "לילות לבנים"

האורחים שלכם יעריכו את החטיף העדין. להכנתו תצטרך:

• פטריות כבושות לבנות - 200 גרמו.
• שני בצלים.
• שני תפוחי אדמה בינוניים.
• גזר אחת.
• בשר מבושל - 300 גרם.
• גבינות - 200 גרם.
• מיונז.

מתכון סלט עם פטריות, ראה להלן:

1. גזר גלם, גבינה ותפוחי אדמה מבושלת לגרר.
2. בצל ופטריות דגנים וקוצצים דק.
3. הבשר חתוך לקוביות.
4. בתחתית פטריות סלט שטוחות ליי.
5. בצל ומטגנים במעט שמן צמחי ולמקם אותו בשכבה השנייה. לשמן את מוצרי מיונז.
6. הבא, במקום גזר חי, ליישר אותו. וגם לשמן עם מיונז.
7. השכבה הבאה - בשר מיונז מבושלים.
8. מפזרים סלט עם גבינה.

שלח המנה שלך במקרר כמה שעות של לענוד אותה על השולחן.

סלט של פטריות לבנות בחורף

מתכוני הכנות מקומיות ידועות לכל עקרת בית טוב. ואנחנו רוצים להציע לך עוד אפשרות מוכחת להכין ארוחות מקוריות. כדי לעשות זאת תצטרך:

• פטריות מבושלות - חץ קילו.
• בצל - 500 גרם.
• כרוב - אחד וחצי ק"ג.
• גזר - 500 גרם.
• רוטב עגבניות - כוס אחת.
• שמן צמחי - 400 מ"ל.
• חומץ - 50 גרם.
• סוכר - 50 גרם
• מלח - 50 גרם
• תבלינים - לפי הטעם.

מתכון סלט עם פטריות לחורף הוא מאוד פשוט:

1. פטריות החתוכות לפרוסות (לא יותר מדי דק).
2. קוצצים כרוב. קוצצים את הבצל. לשפשף גזר על פומפיה קטנה.
3. שים את בצלים, גזר ופטריות במחבת, מוסיפים שמן צמחי.
4. שים את הכלים על הכיריים ומבשלים מזון למשך חצי שעה.
5. מתי הזמן הנכון, למקם את הסוכר, מלח ורסק עגבניות.
6. אחרי כמה דקות, מוסיפים את הכרוב. הנמיכו את האש ומבשלים הכל יחד במשך 40 דקות אחר.
7. בתום המוצר המעורב עם חומץ והתבלינים האהובים עליך.

מסדרים את הסלט על הצנצנות, ומגלגלים לרולדה ולבש את המכסה. שמור על החלק המנוסר תחת שמיכה חמה במהלך היום. אחרי זה, הבנקים ניתן להעביר אחסון במזווה או בכל מקום מתאים למטרה זו.

סלט שכבות עם פטריות מטוגנות

הנה מתכון פשוט עבור ארוחות חג. מרכיבים:

• עוף - 300 גרם.
• פטריות - 300 גר '
• תפוחי אדמה וגזר - שתי חתיכות.
• ביצים - ארבעה מהם.
• שמן צמחי - כפית אחת.
• מיונז - 200 גרם.
• שמנת חמוצה - 200 גר '
• שום - שלוש שיניים.
• מלח, פלפל ועשבי תיבול - קמצוץ אחד.

איך להכין סלט עם פטריות ועוף? מתכונים זמינים כאן:

1. תפוחי אדמה וגזר, לשטוף, לרתיחה וקליפות.
2. מרתיחים את הביצים ולהסיר אותם מן הפגזים.
3. לרתיחה פילה עד מבושל, מגניב וחותכים לרצועות בסדר.
4. גזר, תפוחי אדמה וביצים לגרר על פומפיה דקה.
5. פטריות נקיות, לחתוך לפרוסות ומטגנים בשמן צמחי. הוסף להם את הפלפל הגרוס והמלח.
6. קח צלחת שטוחה ומניחים במרכז הכוס. בסביבות להניח את הפילה, לאזן אותו וגריז עם מיונז.
7. ואז לשים שכבה של תפוחי אדמה, גזר וביצים. בכל פעם לשמן מוצרים מיונז.
8. בראש, למקם את הפטריות.

מוציאים בזהירות את הכוס ולשלוח את סלט לספוג במקרר.

סלט פשוט עם פטריות

מתאבנים חגיגיים מתכונים מגוונים מאוד. נסה לבשל הגרסה שלנו, ואתה תהיה מופתע עד כמה מרכיבים המשולבת בשימוש. מצרכים:

• Ham - 300 גרם.
• פטריות טריות - 350 גר '
• ביצים - שלוש.
• קרוטונים - 100 גרם.
• גבינה קשה - 50 גרם
• מיונז - 50 גרם

קראו מתכון סלט עם פטריות כאן:

1. פטריות להרכיב מחדש, נקיות, לחתוך לפרוסות.
2. מטגן אותם במחבת מחוממת היטב עד מבושל. אל תשכחו מלח ופלפל אותם.
3. ביצים ונקניק חתוך לקוביות.
4. חברו את המאכלים מוכנים לעונה אותם עם מיונז.

לפני ההגשה, מפזרים את הסלט עם גבינה מגוררת וקרוטונים של לחם לבן.

סלט בתוך tartlet

חטיף מקורי זה לקשט כל שולחן חג. כדי להכין, לקחת:

• פטריות לבנות - 200 גרמו.
• קשה גבינה - 100 גר '
• בצל - שתי חתיכות.
• ביצה אחת.
• טארטלטים Ready - 16 חתיכות.
• מיונז - שלוש כפות.
• ירקות טריים.

מתכון סלט עם טארטלטים פטריות לדברים הבאים:

1. מטגנים פטריות ירקות ובצל קצוץ קצוץ בשמן.
2. מתבלה מוצרי פלפל ומלח.
3. מערבב פטריות עם מיונז, גבינה מגוררת, עשבי תיבול קצוצים וביצה קשה קצוצה.

מלאו את טארטלטים מוכנים לסלט. שים חטיף על מגש. כמו כן אתה יכול לערבב מזון מוכן עם ביצים לא מבושלות, למלא את בסיס המילוי ואופים בתנור שחומם מראש למשך חטיף. מתברר תבשיל טעים מאוד!

סלט "יער אגדה"

למנה זו אנו משתמשים פטריות מיובשות, אשר הולכות בצורה מושלמת עם ירקות, חמוצים גזר פיקנטי. מרכיבים דרושים:

• פטריות לבנות - 100 גרמו.
• מלפפון אחד גדול.
• גזר בקוריאנית - 100 גרם.
• חמוץ - שתי חתיכות.
• נקניק מעושן - 150 גרם.
• אפונת שימורים - שלוש כפות.
• הירוקים - חבילה אחת.
• מיונז - לפי הטעם.
• בצל אחד בינוני.
• שמן צמחי - 20 מ"ל.

אז, להכין סלט טעים של פורצ'יני מיובשות:

1. חותכים רצועות טריות וחמוצים.
2. פטריות להשרות במים רותחים, ולאחר מכן להרתיח במים מומלחים. חותכים אותם לרצועות ומטגנים במחבת עם בצל קצוץ.
3. לטחון גזר סכין קוריאני.
4. נקניק מעושן חתוך לקוביות.
5. חבור את המוצרים המוכנים בקערת סלט, לערבב אותם עם מיונז ומקשט עם עשבי תיבול טריים.

עם המתכון הזה, אתה יכול לבשל המקורי מנה במהירות לאורחים בלתי צפויים או שולחן החג.

סלט עם זיתים ופטריות

יש חטיף זה טעם אגוזים קל מאוד להכין. קחו את המוצרים האלה אליה:

• פטריות לבנות - 300 גרם.
• גבינות - 150 גר '
• זיתים - 100g
• גמבה אחת.
• נורה אחד קטנה.
• תפוחי אדמה - שש חתיכות.
• הירוקים ומיונז - לפי הטעם.
• מלח וכל תבלינים.

מתכון סלט חגיגי הוא פשוט למדי:

1. מרתיחים את תפוחי האדמה ונקי, ולאחר מכן לחתוך אותו לקוביות.
2. פטריות להתכונן עיבוד, לגזור ומטגנים במחבת עם הבצל עד שהם רכים.
3. פלפל חתוך לרצועות וזיתים - טבעות.
4. לגרר גבינה, קוצצים ירוקים עם סכין.
5. חברו את המוצרים בקערה עמוקה ומערבבים עם מיונז.

תן לו להתבשל על סלט, ולאחר מכן להפוך אותו החוצה לצלחת באמצעות טבעת בישול (זה יכול להיעשות באופן עצמאי של הפח).

חם סלט של כרוב סיני ופטריות

זוהי מנה יפה וטעימה ניתן מבושל לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית. מצרכים:

• כרוב סיני - 200 גרם.
• פטריות - 100 גר '
• מחצית הנורה.
• שתי כפות של שמן צמחי.
• רוטב סויה - שתי כפות.
• סומסום - כף.
• חבורה של שמיר.
• פלפל - רבע כפית.

אז, להכין סלט עם פטריות. מתכון קל:

1. נקה את הפטריות, לחתוך לתוך צלחות ומניחים במחבת שחומם מראש.
2. מוסיפים את החמאה ואת טבעות חצי בצל קצוץ.
3. קוצצים דק את הכרוב וקוצצים את הירוקים.
4. שים בתוך כרוב במחבת, רוטב שומשום וסויה. הכן מזונות יחד כמה דקות.
5. מסדרים את הסלט על צלחת, לקשט אותו עם עשבי תיבול טריים ומפזרים פלפל.

השתמשו המתכונים שלנו בימי חול ובחגים. אנו בטוחים כי האורחים שלכם יעריכו את הטעם יוצא הדופן של הכלים האלה, ואתם שומעים הרבה הכתובת של מחמאות.