סלט "גורמה". מתכונים לשולחן החג, ועל כל יום

סלט "גורמה" - תבשיל נהדר שאתה יכול לבקש שולחן חגיגי, לבשל ביום חול או לפיקניק עבור חברה גדולה. הנה כמה פשוט, אבל טעים מאוד מתכונים.

סלט "גורמה"

זהו תבשיל מקורי - לבבי אצווה גדול חטיפים לפיקניק. הכנת סלט למתכון הזה מהר מאוד.

יש צורך להרתיח מאתיים גרם של עוף לקרר אותו. חותכים לקוביות קטנות של בשר, בצל סגול גדול, פלפל ירוק בינוני גזר מבושל. הפוך הלבשה של מיונז, שמנת חמוצה קמצוץ של מלח. תערובת חטיפים ולהשאיר אותו במשך כמה שעות במקרר. זה הכל. מעולה ארוחה לפיקניק מוכן.

לפני ההגשה, לחתוך את קרואסון הפריך, התפשטות עלה חסה טריה והכניס המלית. מומלץ לקחת פעם אחת בכל ארוחה, למאפים לא ספוגים.

סלט "גורמה" עם עוף ופטריות

המנה הזאת צריכה להיות מוכנה מייד לפני ההגשה.

מרתיחים מאתיים גרם של עוף, מגניב וחותכים לרצועות. אתה יכול לקחת כל חלק מהגופה. שש פטריות גדולות לחתוך לחצי בהתחלה, ולאחר מכן - פרוסות דקות. לטגן אותם יחד עם הבצל עד מדינה רכה וקרירה. מתוק קליפת תפוח חמוץ וחותכים לרצועות. למלית לערבב שמן זית, חומץ תפוחים, קמצוץ סוכר ומלח. חצי אדום פלפל ניקה של זרעים קוצצים דק. חס להרים ולשים בקערה עמוקה. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עם הרוטב.

סלט "גורמה" עם פטריות ועוף מוכנים. אם תרצה, אפשר לתת טעם חריף, להוסיף עליי ארוגולה ופזר עם גרעיני רימון.

סלט "חם" עבור אניני טעם

היתרון של המנה הזו הוא שהיא נעשית מהר מאוד. הסיבה העיקרית היא כי הכנתו אינה דורשת כמעט שום תהליך חיתוך.

מרתיחים חמש תפוחי אדמה בקליפתם, קריר ונקי. באותו אופן להיכנס הביצה. בשלב זה, ומטגנים בשמן זית קומץ של שעועית ירוקה. מאה גרם של בשר חזיר חתוך לרצועות. להכין רוטב של שמן זית, פלפל שחור ומלח.

קבלת סלטים. בשנת צלחת שטוחה הניחו עם תפוחי אדמה חמים, שופכים אותו על שעועית ובשר חזיר. יוצקים מחצית ההלבשה. יפה התפשטות רבע ביצים חמות קצת פלפל. מגיש סלט "גורמה". מתכון ניתן להוסיף, ומפזרים זרעי חמניות קלויים. לאכול את המאכל הזה מומלץ מיד.

סלט "גורמה עם בשר חזיר"

היתרון העיקרי של המנה הזו הוא שאתה יכול לחתוך אותו בערב ולמלא ממש לפני ההגשה. סלט כזה "גורמה" מסתבר מאוד לבבי ומזין.

מרתיחים שלוש תפוחי אדמה גדולים חמש ביצים. מצננים וחותכים לקוביות בגודל בינוני. כמו כן לקצוץ אחד פלפלים צהובים גדולים, מאה גרם של נקניק וגבינה. בצל ירוק חתוך לחתיכות קטנות. מערבבים את כל החומרים עם צנצנת של אפונה שימורים וסוכר לשים סלט בכל תפקיד. לפני ההגשה, העונה עם מיונז ומקשטים עם גבעולי פטרוזיליה.

מתכון זה עם נקניק מאפשר המארחת לגוון את החומרים. ניתן לבחור שילוב שונה של מוצרים, הוספת טעם נוסף של המנה. לדוגמה, כדי להכין סלט קוביות בשר חזיר, אננס, גבינה קשה ופלפל. אנחנו מקבלים תבשיל טעים מאוד.

סלט "הולידיי" עם גורמה חזיר

המנה הזו תקשט כל שולחן. כל עקרת בית יודעת לבשל סלט חגיגי "גורמה". מתכון זה ישתנה בהתאם להעדפות טעם מרכיבים זמינים במקרר. אנו מציעים אלטרנטיבה טעימה חזיר. תהליך הכנת חסה ארוכה.

תנו לנו בשר הראשון. טרי פילת חזיר טבולי תערובת רוטב סויה, שמן זית, שום קצוץ, פלפל ותבלינים אהובים. השאר את הבשר למשך יום. החזיר הבא עטוף בנייר כסף, שופך מעט שמן זית, לשים את עלי הרוזמרין ולשים לאפות במשך שעה. בסוף (10 דקות) כדי לפרוס את החבילה ולהשאיר את הבשר פתוח למשך להזהבה יפה.

מכינים את המילוי. צריך רוטב סויה, מעט חרדל, דבש ושמן זית. מערבבים היטב ולהשאיר להחדיר לתדלוק. בשלב זה, לחתוך את הבשר לפרוסות מסודרות. באותו אופן כדי להתמודד עם אבוקדו. אנחנו צריכים את הדגימות הבשלות ביותר. קליפת תפוז, חתוך לפרוסות, הסרת כל plenochki ומחיצות.

עכשיו אפשר ליצור את הסלט. על צלחת יפה מפורק חסה, ועל אותם, בשלוש שורות מקבילות של מרכיבים מוכנים. רוטב טפטוף. האורחים יכולים ליהנות החלטה כזו. כולם יוכלו לקחת את השילוב של מרכיבים שהוא רוצה.

סלט "הולידיי" עם גורמה עוף

עד אותו עיקרון, אתה יכול להכין ארוחה עם פילה עוף. אנחנו מקבלים מאוד עסיסי, ואת סלט דל קלוריות "גורמה". עוף מתכון מומלץ להשלים פרוסות אננס משומר ופיסות פלפלים צבעוניים. רוטב מעולה לסלט הזה יהיה תערובת של שמן זית, מלח, תבלינים אהובים, ומיץ לימון.

"גורמה" סלט כרגע אין מתכון ספציפי, משתנה. כבסיס, אתה יכול לבחור לא חזיר או עוף רק, אלא גם בשר חזיר סיים. לכל משפחה יש את ההזדמנות כדי לשנות את זה, הוספת אפשרויות מסורתיות עם מרכיבים ורטבים יוצא דופן.