מהו הגביע? מתכון למשקה קלאסי ורך, כללי התנהגות feed

גביע, כמו כל כך הרבה ממה שאנחנו אוכלים ושותים היום, הומצא על ידי הצרפתים. בתרגום של המילה «cruchon» פירושו "כד" - כלומר כלי שולחן, אשר נלקח ארוך למזוג משקה. כד זה היה אמור להיות צוואר רחב. ואכן, במתכון כוס קלאסי דורש לשים פירות (בעיקר דובדבנים). כללי התנהגות אספקת משקה מודרניות ליד השולחן שונה במקצת מהמקור. עכשיו יש jorum קריסטל מיוחד - קערות רחבות ועמוקות עם אתי razlivatelnym.

הגביע הוא שונה מאותו האגרוף (עוד המצאה צרפתית) או היין מחומם (לאחר הקמתה שייך לגרמנים)? עובדת אספקת תנאי של המשקה - טרום הקירור. הטמפרטורה הנוזלית לא תעלה על 10 מעלות צלזיוס, כך רצוי קערה עם המעורפל שלה. המשקה מוגש לקינוח. מתכון כוס קלאסי הוא לא מאוד מסובך, מורכב יין וברנדי עם מיץ פירות או סירופ. כפי שאתה יכול לראות, מה לבשל, משרים ולהתעקש שזה לא הכרחי - רק לערבב את החומרים ושומרים במקרר.

שיטות של הכנת המשקה, ישנם רבים, ואפשר לבוא עם אחד חדש. אז זה לא היה קוקטייל, כלומר כוס, לערבב את מתכון המרכיבים מציע לקערה רחבה ושומר במקרר לאחר הבישול. זאת על מנת להבטיח שכל הרכיבים יש את ההזדמנות להתחבר אחד עם השני. החריג היחיד הוא שמפניה. הבקבוק ניתן להציב על קרח ומזג בנפרד לתוך תערובת לפני שמאכיל ישירות משחק בועות לא נעלמו.

לפיכך, את המתכון כוס קלאסית קובעת לעשות הנוסחה: פירות (לדוגמה, אפרסק משומר, 8 יח ') לחתוך לחתיכות, לשים בקערה, מפזרים כוס סוכר, יוצקים 40-60 מ"ל של קוניאק, בקבוק יין שולחן לבן, כוס וחצי של מיץ פירות ( למשל, תפוז או לימון). אז בואו לעמוד במשך כשעתיים. ואז לשפוך בקבוק אחד יותר יין לבן, מערבבים, לשים מגניב. לפני ההגשה יוצקים לתוך קערה של בקבוק צונן של סיידר.

אותו העיקרון נעשה וכל כוס אחרת. מתכון עם שמפניה כרוך החלפת תפוחי ענבי היין המבעבע. אתה יכול גם להשתמש קאווה קטלאנית, פרוסקו איטלקית, גרמנית ליבליך. על פסטיבלי הילדים יכולים להחיל קערת פרות יפה, מלאת מיצים, סירופי תינוק שמפניה רך. תסתכל טוב על הכוס "פופ" האחר, "פנטה", "קוקה-קולה", הרגיל המשקאות מוגזים.

יש, אם כן, רק אחד, אבל הצחוק בל יעבור: הפרות בגילים קלים באלכוהול עם סירופ סוכר, כך שהם הופכים "שיכורים", ולאחר מכן מלאי מיצים או מים. התערובת הייתה מקוררת בטרם מוגזים שמפניה, סיידר או מתוק "פופ". רק משקה זה עשוי להיקרא "כוס". המתכון ממליץ רכים או רכים לקחת את התותים (פטל, תותים, אוכמניות), או להשתמש קנקנים עם סט קוקטייל (דובדבנים, אפרסקים, אננס, מנדרינות, מלונים). כוס אבטיח מאוד מעניינת. כדי לתת העפיצות משקה יכול להוסיף עלי תה קטן.