ויטמין קינוח טעים - סלט פירות

מההיסטוריה של בישול, המסקנה היא כי הרומאים הראשון בא עם סלטים לבני גילם, אשר שימש בין מנות אחרות מן ירקות ועשבי תיבול, ברוטב חומץ ודבש.

אבל כאשר סלט פירות הראשון, הסיפור הזה בצניעות שותק. סביר להניח שזה קרה בזמן ההורים הראשון שלנו אדם וחווה אכלו את הפרי האסור.

סלט פירות - זה הוא תערובת של מגוון פירות טריים, קצוץ לחתיכות קטנות. בדרך כלל שימש מצונן בתור קינוח, מכתיר את כל הארוחה, בין אם זה ארוחת ערב חגיגית או ארוחת ערב רומנטית. ומה הוא תענוג נהדר עבור הילדים! מה יכול להיות טעים יותר ובריא יותר, כי הפרות - ויטמין זה בצורתו הטבעית, שנותן לנו חיוניות!

היום, סלט פירות ליד השולחן שלנו כוללת לא רק פירות הגדלים באזורנו, אך גם מוכרים עכשיו את פירות אקזוטיים: תפוזים, קיווי, בננות, אננס, וכו ' מרכיבים הרכב עשוי להשתנות תלוי בעונה ועם תאימות של פירות. כדי להכין את הסלט הבעלים כל צריך רק לכלול פנטזיה בהכרח נולד פרי יוצא דופן "קומפוזיציה".

סלט פרות מסורתי מורכב תפוחים, תפוזים, אגסים, קינוח בננה. כמרכיבים יותר הם ענבים ללא גרעינים משומשים, מנדרינה, אבטיח, אבטיח, משמש, אפרסק. סלט זרועי סוכר, משותף או חום, או להוסיף דבש. כדי לתת טעם של שימוש צימוקים, שקדים טחונים או אגוזי לוז. כדי לשמר את המראה הטרי של פרות לתת רענן מוסיף מיץ לימון. כמות קטנה של ברנדי, רום או ליקר לתת פתק מיוחד סלט.

רוטב לסלט ושמנת - קרם, שוקולד, בוטנים, פודינג. ואם אנחנו לקשט תענוגות קולינריים אלה מגולפים בקפידה פרוסות של לימון או תפוז, המתקבל טעים קינוחים פירות.

מתכונים, דוגמאות:

• חותכים פירות סבירים ביותר קוביות קטנות: כתום, תפוח, בננה, קיווי לשפוך יוגורט.
• By קלופים וחתוכים לקוביות 4 קיווי ואננס הוסיף קטן-1 עד 2 כפות של אבקת סוכר אגוזי מלך, סוכר וניל 2 שקיות תה ומילא 3 כפות מיץ לימון וסירופ פירות.
• חתוך לקוביות 2 תפוחים, בננה, תפוזים, משמשים 4 (ניתן להשתמש משמשים משומרים או משמשים מיובשים), מוסיפים 2 כפות אגוזים. מפזרים 2 כפות סוכר, שופכים 2 כפות ליקר ומיץ לימון. קרם או יוגורט חמוץ.

סלט פרות עם יוגורט הוא הפופולרי ביותר.

האורחים יכולים להציע כאן הוא סלט פירות עם יוגורט, וזה מתאים כמתאבן ו מרטיני ומשקאות אחרים. Cut (בחתיכה אחת), מנגו, קיווי, תפוח, בננה (זה אחרון, ממש לפני ההגשה, כדי לא מושחר ואינו הופך רך). מפזרים מנות א לה קארט או קערות גלידה. יוצקים רוטב, אשר הוכן בנפרד: בבלנדר, היכו 1 כוס יוגורט דל שומן, 1 כפית של גרידת תפוז ואת כף 1 מיץ תפוזים סחוט טרי. בכפית -1 אפשרית ו מד. מפזרים את כל עם אגוזים קצוצים.

וקינוחי פרות אחרים, מתכוני קרם כולל, לא פחות פופולריים. דוגמה בולטת אחת מהן היא פינוק שמימי באמת - תות עם קצפת.

המתכון הבא הוא מושלם לחופשה:

בשביל זה נדרש 1 אננס בנק (משומר, פרוסות), ו 1 בננה ותפוז, מיץ חמוציות זכוכית, 2 קיווי ואפרסק, ענבים 3 ו קצפת.

בשנת 3 kremanki ללא ערבוב לפרק אננס, פרוסות בננה, פרוסות של אפרסק, חצי דקים בכתומים, מעגלי קיווי. באופן שווה לשפוך ואננס ולפתן ומיץ. למעלה עם שמנת ענבים וקצפת. משאלה יחידה: בתאבון!