המתכון לאורז וירקות הוא מתנה משמים.

לפחות מתכון אחד של אורז עם ירקות ידוע לכל מארחת. אחרי הכל, זה לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי. ניתן להכיל מאכל זה בארוחות בוקר, צהריים וערב. אנחנו יודעים על היתרונות של ירקות ממקור ראשון, ולכן אין טעם לדבר על זה. אבל אורז, למרות שזה עבור מוצר רגיל רבים, למעשה נושאת הרבה חומרים הדרושים לגוף. זה כבר משמש לקישוט במדינות אחרות במשך יותר ממאה שנים. אבל הוא לא הגיע לרוסיה עד המאה ה -19. יחד איתו היה גם מתכון לאורז עם ירקות, ולא בגרסה אחת. מוצר זה מסיר לחלוטין את הגוף האנושי מרעלים. ובזכות נוכחותו של סיב שימושי, תהליכי העיכול מואצים מאוד. המתכון לאורז עם ירקות נמצא בשימוש נרחב על ידי אלה אשר נאבקים עם עודף משקל, כי צלחת זו יש מינימום של קלוריות. הוא מכיל מגנזיום, סידן, אשלגן, חלבונים, פחמימות, שומנים, זרחן וויטמינים שונים. האם אתה צריך טיעונים נוספים כדי ללמוד איך לבשל אורז עם ירקות קפואים או טריים יותר? סביר להניח - לא.

אורז עם ירקות ניתן לבשל עם תוספת של בשר. אז אתה נותן את המנה הזאת פיקנטיות מיוחדת. נניח אורז עם ירקות ועוף יהיה אופציה מצוינת הן חגיגי שולחן מזדמנים. יש להכין 2 כוסות של בשר עוף מבושל דק, מנה אחת של תערובת ירקות, 2 כוסות אורז מיידי, 1 פחית של ג'לי מים (צ'ילימה), חצי ליטר מרק עוף, 50 גרם רוטב סויה, 1 שן שום וכפית זנגביל אדמה. עכשיו צריך לשים את האורז בתבנית אפייה, מראש משומן. על גבי - שכבת אגוזים מים, אז - עוף, ולאחר מכן - שכבת ירקות. כל זה חייב להיות שפכו עם מרק, אשר מעורבב מראש עם זנגביל רוטב סויה. אופים את המנה הזאת אתה צריך בערך חצי שעה.

המתכון לאורז עם ירקות וכרוב מבושל גם לא ישאיר אף אחד אדיש. אתה צריך לקחת 200 גרם של אורז, כרוב כרוב, 2 בצל קטן, 1 שן שום, 1 תרמיל של פלפל מתוק, מלח ופלפל אדום אדמה. אחרי זה, אתה חייב לרתך את האורז למצב מוכן למחצה. ומערבבים עם כרוב קצוץ, פלפל קצוץ דק, בצל, שום, מוסיפים פלפל אדמה ומלח, ולאחר מכן מכניסים את התבשיל לתנור עד שהם מוכנים.

אנשים שעוקבים אחרי הדמות שלהם בהחלט מעריכים את מתכון האורז עם ירקות ופירות ים. קנה מראש מאכלי ים: גולמי דיונון, המלך ערמונים מוכן, תמנון מוכן, כרוב כבוש כרוב וגזר בקוריאנית, וגם בצל ירוק. עכשיו אתה רק צריך לבשל את האורז עד מוכן, דיונון במשך כמה דקות במים רותחים, ואז לחתוך אותם חצי טבעות. עכשיו אתה יכול לשים את כל החומרים יפה על צלחת ומגישים לשולחן.

והנה עוד מתכון כי הוא אטרקטיבי עם הפשטות ואת מקוריות באותו זמן. מבשלים 150 גרם של בשר חזיר, כרוב פקין, כרוב, לפת, 3 כפות שמן תירס בוטנים, 4 נוצות של בצל ירוק, 2 כפות רוטב סויה ו 3 כוסות אורז. עכשיו אתה צריך לחתוך בשר חזיר רצועות דקות, בצל - טבעות, לפת ו כרוב - קש. לאחר מכן מחממים את המחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל, מכניסים את הבשר פנימה ומערבבים עד שהוא הופך לחום, אחרי חמש דקות, שופכים את רוטב הסויה לתוך המחבת ומוסיפים את הירקות. מכסים את כל זה עם מכסה ותבשיל כ 5 דקות לפני המוכנות למחצה של הירקות. אם יש צורך, אתה יכול לשפוך כמה כפיות של מים. עכשיו מוסיפים את הירקות שלך לערבב את האורז שלך, לבחוש את התוכן של המחבת, ומכסה את זה עם מכסה, להמשיך את תהליך הטיגון, תוך ערבוב אורז עם ירקות. כדי שזה לא לשרוף, להוסיף קצת מים. המנה יכולה להיחשב מוכן כאשר הירקות הפכו רכים.