דג אפוי השרוול - שימושי וטעים!

כיום אנשים רבים חושבים על איך לעשות את הדיאטה בריאה. לדוגמה, כולם יודעים כי האוכל המטוגן מזיק, בגלל עודף שומן. אבל לוותר על מטוגנים פתר כמה, כי הדג המבושל או הבשר לא חייב לטעום. חלופה מצוינת היא לאפות מזון בתנור. במיוחד אם כזה שימוש מעניין ההמצאה כמו שרוול לאפייה.

אופי השרוול יכולים להיות כל דבר - בשר, ירקות, דגים, ואפילו המבורגרים וקציצות. וגם את האוכל שהוכן ללא תוספת שומן, במיץ של עצמו.

במשך קצת במטבח שימושיים כגון מכירת כמו שרוול לאפייה, כמעט בכל סופרמרקט. בדרך כלל, המוצר הזה יש רדיד "חברה", נייר אפייה, אוכל, סרטים ומוצרים דומים אחרים. שרוול המיוצר חברות שונות, ולכן המחיר הוא מדגמים שונים של מוצרים אלה יכולים להשתנות במידה ניכרת.

בהופעה, השרוול לאפייה כמו שקית ניילון ארוכה, התגלגל לתוך לחמנייה. כדי להשתמש יצטרכו לחתוך חתיכה באורך הרצוי, ולאחר מילוי מוצרי צינור, לתקן קליפים הצד הפתוח שלה. צינור ממולא ניתן לשים על תבנית אפייה או במחבת עמוקה. כדי לספק קיטור חם, יש צורך לנקב את הצינור מספר פעמים על גבי מחט או מזלג.

שקול כיצד לבשל דגים החור. ראשית, ואופה השרוול יכול להיות כל דג. אתה יכול לשים את הדג כמו פגר שלם (כמובן, טרום סליקה אותו מן הכף והקרבית) וכן יצירות א-לה קארט. זה יכול לשמש עבור אפיית פילה מוכנה, אשר נמכרות בחנויות דגים.

במיוחד דגים טעימים מתקבלים בשרוול לאפייה, ירקות מבושלים. לדוגמא, אפשר לאפות את הדג. לנקות את הדגים, לשטוף היטב obsushivayut מפיות. מלח ופלפל בתוך ומחוץ. על מנת לתת את הדג טעם פיקנטי, לשים בבטנה קצת שום כתוש וקמצוץ פטרוזיליה.

קוצצים את הירקות. למנה זו ניתן להשתמש תפוחי אדמה, גזר, בצל וירקות אחרים. אתה בהחלט צריך להוסיף עשבי תיבול טריים. ירקות קצוצים צריכים לערבב ומתבלים במלח ופלפל. עכשיו לשים את הירקות בשרוול על גבי ירקות וכתוצאה "כרית" לשים את הפגר דג מוכן לסגור את הצד הפתוח של החבילה. שים שרוול מולא במחבת עמוקה, לתקוע דרך השטח של מחט או מזלג, כך שהאדים יכול לברוח בחופשיות. והושם שחומם מראש לשני בתנור מאות מעלות ואופים במשך כארבעים וחמש דקות.

הסרת הצלחת המוגמרת מהתנור, חותך עם יד מספרית (כאן יש צורך להיזהר לא לשרוף את עצמך), וכאן יש לנו צלחת דיאטה גדולה - דג האפוי בתוך שרוול עם ירקות, מבושלת במיץ של עצמו.

והנה הוא איך אתה יכול לאפות מקרל השרוול. ראשית, להכין את האוכל. שני מקרל אנחנו צריכים שתי חתיכות של גזר, בצל ועגבניה, שלושה תפוחי אדמה, שלוש כפות מיונז, וכן מיוחד לתיבול דגים במלח אשר נכנס.

דגים לנקות, לשטוף ולשפשף תיבול היטב. אם כאלה תיבול לא, מקרל צריך להיות מלח ופלפל ומפזרים מיץ לימון. ירקות נקיים לחתוך לחתיכות גדולות למדי. לדוגמא, תפוח אדמה בגודל בינוני הוא מספיק כדי לחתוך לארבע חתיכות. בשנת מיונז להוסיף את עשבי התיבול הקצוצים דק, מערבבים את התערובת לשמן הדגים וירקות. שים הכל בתוך השרוול, למשוך את קצה קליפ ולשים את לאפות דגים בתנור במשך כארבעים דקות. ואז לחתוך את החלק העליון של החבילה ולהשאיר את המנה בתנור במשך עשר דקות אחרות. במקרה זה, הדגים אפויים בתוך השרוול, ירכשו חום זהוב. מקרל מוכן וירקות החוצה לצלחת ושופכים את הרוטב, אשר הוקמה בתהליך האפייה.

מתכון מעניין נוסף שניתן לייחס לקטגוריה של דג אפוי שרוול, שנקרא סלמון ממולא פטריות. דג אחת במשקל של כ 800 גרם ידרוש כ שלוש מאות גרם של פטריות, בצל, מיונז מעט, מלח ותבלינים לדגים.

הדג חייב להיות ניקה ושטף. פטריות חתוכות לפרוסות, ובצל - טבעות חצי. מערבבים בקערה את הפטריות, בצל ומיונז. לשפשף דגים מבפנים ומבחוץ במלח ותבלינים, ולאחר מכן תערובת של פטריות ובצל farshiruem. מעביר את הדגים לתוך השרוול, לסגור את הקצה החופשי להפיץ את החבילה וכתוצאה על תבנית אפייה. אופים עד שנעשה, זה ייקח בערך ארבעים דקות. אם אתה רוצה לקבל חום זהוב, אתה צריך כעשר דקות לפני תום האפייה העליון שרוול מצליחים לענות על הצרכים. טעים ובריא שלנו דג ממולא, אפוי שרוול, מוכן. אנו פורשים אותו על צלחת ולקרוא לכולם לשולחן.