בורגול קרופה: מתכון

בורגול - סולת חיטה מאודה, די מדוכא גרעיני החיטה. מנות שהוכנו ממנו, טעימות ובריאות, עשירות בסיבים, אשלגן וברזל. אם אתה קורא את סוף המאמר, למד כיצד ניתן לבשל בצורה בורגול. המתכון אינו קיים לבד, לבחור את הטעם שלך. אחרי הכל הדגנים בשילוב עם בשר, ירקות, עוף, דגים. בורגול מוחלף לעתים קרובות על ידי האורז במרק או פילאף. אז, בואו נתחיל בישול.

multivarka מתכונים: בורגול

דגני דייסה

רכיבים עיקריים:

- בורגול (200 גר ');

- שמן;

- גזר קטן;

- מלח;

- מים (400 גרם).

הטכנולוגיה הכנה

אנחנו צריכים multivarka. מגררים את הגזר. בתחתית הכוס לשפוך שמן. שים גזר שינה בורגול. מתכון מעט מאמץ אינו נדרש. מכסים במים להגדיר את המצב "קרופה". כיצד להשתמש אזעקה, לקבל דייסה, לשים בקערה ומתבלים חמאה. יתר על כן, נכין פילאף, שבו אחד המרכיבים הוא בורגול. מתכון בהשאלת המטבח תורכי.

פילאף בורגול

רכיבים עיקריים:

- בורגול (200 גר ');

- צימוקים;

- מים (650 מ"ל);

- דלעת (250 גר ');

- רוזמרין;

- נענע;

- עוף (200 גר ');

- תבלינים עבור פילאף.

- שמן צמחי;

- בצל;

- מלח.

הטכנולוגיה הכנה

פורסים את הבצל לפרוסות הבשר. יוצקים את השמן לתוך מיכל Multivarki. שים עוף עם בצל. חותכים את הדלעת, לערבב עם בשר. ספוג שעורה. מוסיפים תבלינים, צימוקים, רוזמרין, מלח נענע. יוצקים את המים לכל. multivarku לסגור ולשים במצב "פילאף".

בורגול: מתכונים על הכיריים

בורגול עם ירקות

רכיבים עיקריים:

- עגבניות, דובדבן הוא (6 יח '). טוב;

- בורגול (1 כוס);

- אפונה ירוקה ;

- מלח;

- מים (2 כוסות);

- שום;

- פלפל גרוס;

- חמאה;

- קישואים (1 PC.);

- ירוק;

- פלפל;

- תירס;

- גבינה.

הטכנולוגיה הכנה

ראשית, להכין בורגול. קח סיר, לשפוך גריסי מים לשפוך. ואז הוצת. איך שחין צלחת, להוסיף קורט מלח. מערבבים היטב, האש שככה ומבשלים עם מכסה על. בורגול שלנו יהיה מוכן בעוד 15 דקות. תנו לנו ירקות. פורס את עיגולי קישואים, פרוסות פלפל ועגבניות שרי לשניים. מטוגן בשמן בכלל 7 דקות בחום גבוה. מוסיפים תבלינים, שום ומלח. מטגנים במשך 7 דקות אחר. בעבר מבושל בורגול להוסיף ירקות ואל תשכחו את אפונה ותירס. מכסים במכסה. בואו לעמוד 5 דקות. איך אותנטי, ומפזרים עשבי תיבול וגבינה מגוררת. פוסט יכול בורגול בשר. המתכון, כפי שאתה רואה, היא פשוט להפליא.

כדורי בשר עם בורגול

רכיבים עיקריים:

- בשר בקר (250 גרם);

- ביצה;

- פלפל;

- בורגול (100 גר ');

- בצל;

- מלח;

- ירוק

לרוטב:

- שמן צמחי (2 כפות);

- פפריקה;

- מים (ליטר);

- רסק עגבניות (4 כפות);

- מלח.

הטכנולוגיה הכנה

מגררים את הבצל, לערבב עם בשר, ביצה בורגול טחון. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. lepim נוסף של כדורי בשר טחון. לרוטב מטגנים את רסק העגבניות בסיר לפני שבו אתה רוצה לחמם את השמן. מוסיפים מים חמים. מוסיפים מלח לפי הטעם, יוצקים את פפריקה ומביאים לרתיחה. ואז לזרוק כדורי בשר לתוך הרוטב המבעבע, להקטין את האש ומבשלים 30 דקות. מגישים קציצות ברוטב ומפזרים עשבי תיבול וגבינה.

זה כל כך קל פשוט למדי לבשל מאכלים שונים עם בורגול. בחר מתכון ולטפל יקיריהם. בתיאבון!