איך לבשל מרק אפונה עם כנפיים מעושנות

מרק על המים כמו לא הכל, גם אם היא דיאטה מאכל בריא מאוד. במיוחד לא מכבדים הכלים האלה הם גברים אשר משמשים כדי להעריך נוכחות של בשר צהריים בה. איך יכול לבחור את האופציה, לפי טעמם של כל בני המשפחה נלקחו בחשבון? ניתן לעשות זאת אם המרק לבשל מבוסס על מעושן כנפי עוף. הוא הופך עדין ניחן סוג של טעם בעל גוף מלא. אנחנו יכולים לומר בבטחה כי הוא בקורס הראשון בשום אופן נח פגרי עופות השלמים המבושלים. יתר על כן, אפילו יש יתרון משמעותי - הכנפיים יכולות לפעול כקישוט של המרק המוגמר, כמו רבים אוהבים לכרסם עצמות בזמן האכילה.

האפשרות האופטימלית

אפשרות טובה היא מרק אפונה עם כנפיים מעושנות. כמה זמן אתה צריך לבשל אותו? כפי שמוצג בסיס או מעושן כנפיים מעושנות צריכים לא יותר מ 20 דקות. יתרון עצום הוא בעובדה במרק, אתה יכול להוסיף כל מרכיבים - תפוחי אדמה, ירקות שונים, דגנים וכו '.

מרק אפונה עם כנפיים מעושנות הוא טוב במיוחד בחורף, כי זה לבבי התחממות. כאשר המנה מבושלת, צריך להיות מוגש על שולחן עם שמנת חמוצה או חתיכה קטנה של חמאה (לא להתפשט!) - זה יהפוך את הטעם יותר חי ועשיר. מרק אפונה עם מתכון כנפיים מעושנות מוצג במאמר זה, הוא מבושל מאוד פשוט, ובכך מניח את הקיום של רק מוצרים בעלות הנמוכה פשוטים. במקרה זה, הוא המנה הראשונה היא גם שימושית מאוד כמו אפונה משלבת הרבה חומרים מזינים. ראשית, הוא מכיל הרבה סידן, כך תהיה השפעה חיובית על השיניים, הציפורניים והעצמות, וכן יסופקו עם הנסיגה מהגוף של תרכובות מזיקות. כפי שצוין לעיל, זה סוג של קטניות חמות יש שפעת התחממות והוא יכול לתת תחושה ממושכת של שובע.

איך לבשל מרק אפונה עם כנפיים מעושנות?

כדי עקרות בית רבות יתרון יהיה העובדה האפונה יש עלות נמוכה יותר לעומת דגנים אחרים, ואפילו פסטה. בנוסף, יש לו חיי מדף ארוכי נפילה מצוינת בנפרד. על מנת לבשל סיר של מרק אפונה, אתה צריך מעט מאוד.

מרכיבים:

• 3 ליטרים של מים;
• זכוכית יבשה אפונה;
• 3-4 תפוחי אדמה בינוניים;
• 3-4 כנפי עוף מעושן;
• בצל אחד;
• גזר אחד;
• כל חבורה קטנה ירוקה (לדוגמא כוסברה ופטרוזיליה);
• כמה פרוסות לחם או לחם לבן;
• קצת חמאה / או שמן צמחי;
• כל תיבול ומלח.

תהליך ההכנה

כדי לבשל מרק אפונה עם כנפיים מעושנות במהירות, ולא לחשוב על זמן הבישול, מומלץ לקנות אפונה. זה יש לשטוף בזהירות רבה, ואז למלא עם מים נקיים ולאפשר לו להיות מומס 3-4 שעות. לאחר פרק זמן זה, מים צריכים להיות סחוטים, ולהחליפה רשת ופתחו את המחבת על הכיריים כלולות.

מרק לצבעים שונים אטרקטיביים, הכנפיים צריכות לשים רק לאחר תפוחי האדמה תהיינה מוכנות. כל זה ייקח בערך 10-15 דקות. בשלב זה אתה צריך להתכונן zazharku הקורס הראשון שלך, אשר מתווסף יחד עם הכנפיים.

בצל וגזר הם גרוסים בצורה לקוביות ומטגנים קטנים כמות קטנה של שמן (חמאה או ירק - בחירה זו תלויה בכמות מנה עתירות קלוריות אתה רוצה לבשל).

נחמד נוסף

במהלך בישול, אתה יכול לעשות ולמלא את לימון הביצה שיגרום טעם מזון עשיר. כדי להכין אותו, אתה צריך שתי ביצים ומיץ של כחצי לימון. זה טוב לערבב מרכיבים אלה, טרופה קלה ושופכים לאט למרק הרותח. כל התבלינים (פלפל שחור ואדום, כרישה t. ד), כמו גם עשבי תיבול טריים (כוסברה, פטרוזיליה מ. נ) יכול לשמש.

מרק אפונה עם כנפיים מעושנות הוא טוב במיוחד עם קרקרים או טוסט. כדי להפוך אותם, לקחת כיכר פרוסות לחם לבן, חתוכות לקוביות גדולות לטמיון במחבת או בתנור. אחרי זה, המנה מוכנה להגשה.

מתכון Multivarki

האם אפשר לבשל מרק אפונה עם מעושן כנפיים ב multivarka? כמובן, זה אפשרי, וגם מאמץ גדול אינו נדרש. תזדקק הבא.

מרכיבים:

• 350 גרם מעושן כנפיים;
• גזר אחד;
• 4 תפוחי אדמה;
• אופציונאלי - כל פסטה;
• כל עשבי תיבול;
• פלפל ומלח.

תהליך הבישול הוא זהה עבור כל multivarok הדגמים. כנפי עוף חייבות להיות ראשונה ומטגנות מעט במצב המתאים, ולאחר מכן הם צריכים לשים לחתוך לרצועות או תפוחי אדמה חתוכים לקוביות ואת גזר קצוץ. כל המרכיבים חייבים להיות מלאים במים, שלאחריו כל המכסה ונערך במצב "מרק" או "מרווה" כ וחצי שעות.

כיצד להחיל

לאחר הצלחת מוכנה, זה מתווסף הירקות הטריים. אם אתה רוצה להוסיף את הפסטה, זה צריך לשים אותם יחד עם המרק במשך כ 15 דקות לפני סוף הבישול. באופן דומה, ניתן להוסיף כל עכוז. לא משנה עם איזה מרכיבים אתה מעדיף לבשל מרק אפונה עם כנפיים מעושנות, צעד אחר צעד מתכון אשר ניתן לעיל, מתברר גדול. כנפיים יכולות להיות לארגן על צלחות או לגמרי מנותק מהם את הבשר ולהוסיף אותו בצלחת. יתר על כן, זה אפשרי באמצעות בלנדר להכין מרק ולהאכיל אותו אל קרוטונים.