אדוק, אפוי בתנור, ולא רק ...

פיש הוא אחד המאכלים הכי דלות קלוריות ומאוד בריאים. במיוחד דיאטת ארוחה טעימה - דג, אפויה בתנור; כמו גם דגים אצילים אחרים (צ'אם סלמון, בור, וכו '). ההצלחה ואת הטעם הטוב של האוכל הסופי ייקבע על ידי כמה המוצר היו בחצי הגמר טריים. לא מומלץ לרכוש מוצר קפוא בגלל איכותו ידועה. אופטימום ביותר הוא לקנות מוצר בקירור. יש דג טרי neperemorozhennaya משטח מבריק ואינו פולט שום ריח.

המתכון הראשון - "האדוק אפוי בתנור" (מתכון קלאסי). כדי להכין את המאכל הזה, תצטרך לנקות את הדגים מן הסנפירים ואת הקרביים. עכשיו אתה צריך להשרות אותו בתערובת של מלח, מיץ לימון ופלפל. לעזוב לזמן מה. על חתיכה גדולה של נייר כסף משומן לשים את הדג, לשפוך אותו עם שמנת חמוצה או מיונז. אופים ההדוקים יהיו לפחות ארבעים או חמישים דקות. המנה מאוד טעימה וריחנית, שניהם קרה וחמה.

מתכון שני -. "אדוק אפוי בתנור" טרופי "זה צריך להיות דג לעשות פילה, משרה אותו בתערובת של פלפל ומלח ערכת perezharku בסיר של בצל וגזר, הוספת כורכום, פפריקה (שריפה אפשרית) ומלח. . שים את הפילה בתיק ולשפשף אותו ביסודיות perezharkoy. עכשיו אנחנו צריכים לקחת כרישה, לרבד אותו לרצועות ארוכות (עם טיפ ירוק) ומבשלים במים רותחים למשך מספר דקות. העיקר הוא לא לעכל את זה. עכשיו כל פילה העטופה בסדין יחיד של בצל ובזהירות להתפשט עם מיונז. אתה יכול ומפזרים גבינה צנוברים. המנה מוכנה כאשר שהבצל להתפרק לחלוטין.

מתכון שליש -. "אדוק אפויים בתנור," עטור "מנה זו היא מהירה למדי והתוצאה תהיה להצדיק כל ozhivaniya, כי כל המשפחה תהיה מדושנת, והאישה תוכל להפוך במהירות לחתוך פילת ערב דגים לחלקים גדולים מטוגן באותו אופן. כרגיל. בבית האורז מבושל הפעם. עכשיו בצורה משומנת בתחתית את החבילה כל האורז על גבי דגים מפורקים. מטגן את הבצל-טבעות חצי ולשים אותו על גבי הדג. ואז לעשות תערובת של מיונז וגבינה מגוררת. לכבות המנה שלה ואופה בתנור עד יפה Zolo קרום istoy.

מתכון טעים מאוד הוא "קטה, אפויה בתנור עם ירקות ותוספת." על מנת להכין מאכל חגיגי, אתה צריך לקצוץ מנות סלמון צ'אם. כדי להכין, לשטוף ירקות - תפוחי אדמה, עגבניות, בצל - לחתוך אותם לפרוסות. עכשיו אתה צריך למרוח בצורה של שומן, לשים על החלק התחתון של דגים, אז בצל, תפוחי אדמה על גבי. הפוך שכבת גבינה מגוררת, לשים את העגבניות אחריו. עכשיו אתה יכול עם מיונז, יוצקים את הגבינה ואת המקום הנותר בתנור שחומם מראש. הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר ולא פחות מ- 200 מעלות. המנה חייבת להיות אפויה במשך כארבעים עד חמישים דקות. זה - צלחת חג גדולה.

אתה יכול להציע גם "מהר קטו", אשר ניתן להגדיר רק למעלה מארבעים דקות. פילת משרי דגים בתערובת של פלפל, מיץ לימון ומלח. סלמון צ'אם לעטוף בנייר כסף ומשאירים למשך עשר דקות. ואז לשלוח את החבילה בתנור מחומם למשך שלושים דקות. המנה מסתבר מאוד טעים.

הבורים הם מאוד טעימים דג טוב, אבל כדי להכין אותו, אתה צריך לדעת את השילוב של המרכיבים המיוחדים שלה.

"בור, אפוי בתנור עם שומר" - הוא מתכון מהיר וטעים. משרים כל פגר עם מלח ופלפל. בתוך הדג לשים את השום הכתוש, גבעול שומר ושמיר. השאר את "שאר". בצל חתוך לטבעות ומטגנים עבים עד לקבלת גוון זהוב. תחתית טופס הגריז, לשים קשת על גבי הדג. מכסים בנייר כסף ולשלוח בתנור שחומם מראש.