מזון ומשקאות, מתכונים
רוטב מטבל טקמאלי הגאורגי של שזיפים: מתכון
רוטב מטבל טקמאלי הגאורגי הוא פופולרי לא רק בבית, אלא גם בכל מדינות העולם. טעם שהזיף הנפלא שלו משתלב באופן מושלם עם מנות בשר ודגים, כמו גם פסטה ותפוחי אדמה. מהו שזיפים ורוטב מטבל טקמאלי? המתכון של הכנתו אנו מציגים במאמר זה. מזל טוב בבישול!
רוטב מטבל טקמאלי של שזיפים: מתכון בסיסי
אם תחליט לבשל את המאכל הזה לשולחן, תצטרך לקנות את כל המצרכים הדרושים. רוטב של שזיפים מטבל טקמאלי הנדרש להכנת מזונות מסוימים. אז, ב המנות כללו, כמובן, פרי שזיף (רצוי זנים חמוצים), פלפל חריף, חבורה של כוסברה, שיניים שום, וכמובן, מלח וסוכר (לפי טעם רצוי). ראשית, אתה צריך להכין את כל האוכל לבישול. שזיפים צריכים לשטוף, לקלף לטחון בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. גרגרים אלה ייקחו בערך קילו. הבא, בואו להתמודד עם כוסברה. הירוקים ביסודיות להתרחץ ואז לקצוץ דק. רצוי כי חבורה של כוסברה הייתה נהדרת, וזה היה הרבה עלים. עכשיו הגיע תורו של שום.
רוטב שזיפים מטבל טקמאלי: חלופה מתכון
בהכנת המנה הזו מוחלפת לעתים קרובות על ידי רק כמה תבלינים, אשר כללו, נשלל מן המנות. אז, כמה מתכונים רוטב לכלול גם תוספת של נענע וכוסברה. כמה גרוזינים להכין לא מטבל טקמאלי שזיף ודובדבן שזיף או קוצים. אנשים רבים ברחבי העולם מעדיפים להשתמש פירות יער בשלים בבישול. כוסברה יכולה להיות מוחלפת על ידי סוגים אחרים של עשבי תיבול, למשל מוכר לנו שמיר או פטרוזיליה. ישנם שינויים אחרים מנות כגון שזיפים ורוטב מטבל טקמאלי. המתכון שלהם כרוך בהחלפת דומדמניות היער הראשית, דומדמניות שחורות ואדומות. כמו כן, יש עוד תכונה מעניינת. הגאורגים במקום נענע המסורתית לשימושנו את "Ombay". מוצר זה אינו מאפשר מילוי התסיסה במהלך בישול רוטב. הנה מה הוא מטבל טקמאלי רוטב הגיאורגי המפורסם. מגיש אותו עם כל מנות רצויות שהם תוספים חריפים מתוקים-חמוצים מתאימים. השתמש באופן אישי רטבי חנות מטבל טקמאלי מבושלים במקום ממקור לא ידוע. אז תיהנו!!
Similar articles
Trending Now