קינוחי תענית

ערב החג האורתודוקסי הגדול - חג הפסחא - נוצרים רבים לדבוק בכללים מיוחדים לבישול ואכילה. הכנסייה האורתודוקסית אוסר על אכילת מוצרים מן החי: בשר, חלב, ביצים, דגים (יצוין כי בימים מסוימים אכילת דגים מותר) וכל נגזרות של מוצרים אלה. לפיכך, קיימת טיהור גוף אנושית לקראת מסתורין התייחדות.

למרות העובדה כי דברים רבים לא יכולים לאכול, לפעמים עדיין רוצה מתוק. במאמר זה, אני רוצה להפנות את תשומת לב לעובדה כי יש שפע של מתכונים, אתה יכול לבצע כדי לבשל קינוח ללא בשר, לטעום לא קינוחים נחים ממוצרי חלב וביצים.

מתכונים מאוד, ולכן אנחנו רואים את המעניין רובם ואת טעים ביותר.

1) המקפא מתפוזים. לקינוח זה, אנחנו צריכים 4 של תפוזים עסיסיים, חפיסה אחת של ג'לטין (כאשר אתה קונה צריך להיות כדי להבטיח את תאריך התפוגה לא פג, אחרת ג'לי לא יעבוד), לימון וחצי כוס סוכר, חצי כוס מים רתוחים חמים. ראשית עלינו לפרק את סוכר ג'לטין במים חמים. אורנג וקליפת לימון, שני תפוזים קוצצים דק, לסחוט את המיץ משאר. לימון גם לקצוץ.

הדר מעורבב עם ג'לטין מומס ושופכים formochkam; אם התבניות, אתה יכול לשפוך פשוט לכוסות למלא את כוס הג'לי על ¾. טפסים לשים במקרר כדי ג'לי קפוא. לאחר שכל המתקשה, להסיר את התבניות, טבול במשך כמה שניות במים חמים (כדי הג'לי דבק שלא הקירות) ולמגר על הצלחת. קינוח מוכן אתה יכול לקשט חתיכות של פירות, פירות יער, עלה נענע, ב, דבר בכלל.

ניתן להכין קינוחי תענית מכל פרות. לדוגמה, עם זה מתכון ג'לי פירות גם להתנסות. לדוגמה, במקום תפוזים יכול לשמש אננס משומר, ניתן לכלול תערובת פירות לקינוח. טוב ייראה קיווי, אננס ותות - תקבל ניגוד נחמד, הטעם הוא גם די יוצא דופן.

יצוין כי בשנת הפוסט קינוחים רלוונטיות מאוד, ככלל, הם מוכנים מפירות טריים או פירות יבשים.

אני בטוח שרבים לא מבין כי העוגות יכולות להיות ללא בשר. אבל, תאמין לי, קינוח ללא בשר יכול להיות טעים מאוד. קח אחד המתכונים הללו.

2) Lean עוגת בננה ודבש. כדי להכין עוגה זו נצטרך:

• חץ כוס סוכר;
• אחד בננה בשלה;
• כוס וחצי של עלי תה;
• 40 גרם של דבש;
• שתי כוסות קמח;
• קצת שמן צמחי;
• סודה ומלח.

למלית, אנחנו צריכים תפוז אחד 300 גרם משמשים מיובשים.

המכולה עבור סוכר לערבב בצק, חלטו תה, בננה, דבש, שמן צמחי, קמח ומלח. ניתן לעשות זאת בעזרת בלנדר. הבצק מוכן. פזר את הבצק על פני הצורה ואופים בתנור עד מבושל. קינוח ללא בשר רב ניתן להכין על בסיס מבחן כזה.

עבור משמש למילוי צריך להרתיח, קליפה להיות רכה. קליפת תפוז, פלחי מופרד סרט (לא מריר). הקליפה קוצצים דק. שיני משמשים יבשים, קלופים וקצוצים של בלנדר גרידת טחון רסק המדינה.

עוגת המקורר מחולקת לשני חלקים. מילוי תפוזים קצפת, מלמעלה לקשט עם אגוזים, פרוסות קיווי עבור ניגודיות וצבע. עוגת Lean מוכנה. זה בטוח ולהגישו תה.

יצוין כי, בתור קינוח על השולחן יכול להיות מוגש בפשטות טרי פרות ופרות יבשים, ריבות שונות, משמרת, ריבות. במהירות ובקלות אתה יכול להכין סלט פירות. זה כל כך פשוט, אבל באותו הזמן יכול להיות ללא בשר טעים קינוחים, מתכונים אשר שקלנו לעיל.