צלע חזיר בתנור עם ירקות, גבינה או שום

כדי לנסוע אל מחוץ לעיר עבור ברביקיו הריחני רק בחודשי הקיץ, ואני רוצה לאכול חזיר טעים בכל ימות השנה. יש דרך - אפוי צלעות חזיר. בכושר מאכל טעים טעים עבור השולחן החגיגי, ובמשך הערב המשפחתי הרגיל. ניסוי עם כמה מתכונים מוכחים ולבחור בדרך שלך להפוך חזיר טעים צלעות בתנור.

חזיר עם ירקות

צלעות Rosy עם ירקות פריכים ותוספת כמו רבים. אנחנו מקבלים ארבע מנות של המנות המוצעות בתחום רכיבי המתכון. קח מאה גרם של גזרים, כמה כפות של עשבי תיבול טריים, אורגן מיובש ושום יבשי תימין, מלח, כמה תפוחי אדמה, שלושה מאה גרם של פטריות, פלפלים, בצל, עגבנייה גדולה, שמן זית. כדי צלע חזיר בבית propeklas היטב בתנור, מחממים את התנור ל 210 מעלות לפני הבישול. פורסים את הירקות: פקעות תפוחי אדמה לרבעים, רצועות פלפל ופטריות פלחי וחצי, עגבניות ובצל. פילת חזיר, לחתוך לארבעה חלקים שווים, להדוף ולשפשף תבלינים ועשבי תיבול. משמנים תבנית אפייה בשמן זית ומניחים את צלעות חזיר. ירקות ופטריות, לערבב, למרוח על תבנית אפייה ואופים למשך רבע שעה. רבע השעה הראשונה, הטמפרטורה צריכה להיות 210 מעלות, ואת המחצית הנותרת שעה אפשר לצמצם ל 190. כזה צלע חזיר בתנור יהיה תבשיל נהדר, אפילו עבור אלה שאין להם הרבה זמן לבשל, משום שמתברר מיד עם תוספת טעימה שאינה דורשת תוספות . אתה יכול רק להוסיף קטשופ או רוטב אחר, אם תרצה בכך.

צלע חזיר גבינה בתנור

כדי להכין את המאכל הזה תצטרך קילו פילה חזיר, שלושה בצלים, גבינה, פלפל, מלח, מיונז ומאה גרם של שמן בישול. חותך את צלחות הפילה דקות, להדוף, מלח ופלפל. השאר במקרר למשך חצי שעה. חותכים את טבעות הבצל ואת הגבינה, לגרר גס. משמנים תבנית אפייה מגש או אפייה, מניחים את צלעות, מרוחים מיונז. שים בשר על גבי טבעות הבצל ומפזרים גבינה מגוררת. 25 לאפות דקות ב -180 מעלות. צלעות מוכנות מגישות עם התוספת האהובה עליך לטעום: עם פירה, אורז מבושל או ירקות.

צלע חזיר בתנור עם שום

קח פילת חזיר קילו, ארבעה מאה גרם של גבינה, שלושה מאה וחמישים גרם של מיונז, שתים עשר שיניים שום, בזיליקום, פלפל, מלח, שמן. יש לשטוף ולייבש פיסת רקמת חזיר, לחתוך לחתיכות של כשני סנטימטרים עבים. להדוף משני הצדדים ולשפשף עם מלח. Crush chesnokodavilku השום, מוסיפים פלפל, למרוח על פומפיה גבינות משובחות. לשמן את המחבת בשמן ולהניח צלעות יש כל השום גריז, לשפוך מיונז, ומפזרים גבינה ואופים בתנור שחומם מראש ל 220 מעלות. ביום הכנה ייקח כחצי שעה. צלע חזיר מתובל בתנור האוהבים במיוחד של מאכלים מתובלים. כדי להדגיש את טעם השום, כמו פירה ומקשטים פוסט.