מנה של ארנב ב multivarka: מתכונים פשוטים

איך לכבות multivarka ארנב? במאמר זה תמצאו כמה מתכונים פשוטים וטעימים. אנו מציעים ללמוד אותם בפירוט.

מנה של ארנב ב multivarka: המתכון הראשון

אנחנו מתחילים עם השיטה הפשוטה של הכנה. לדידו, תצטרך:

• פגר קטן ארנב אחד;
• מיונז בסכום של 100 גרם;
• קרם בסכום של 150 גרם;
• שום, מלח, פלפל, Lavrushka.

מנה של ארנב ב multivarka: טכנולוגיית בישול

לשטוף פגר שפן, מכסים במים ולתת מרוכך במשך כמה שעות (או לילה). אתה יכול להוסיף קצת חומץ במים. ואז לשפוך את הנוזל, ארנב, חתוך למנות, מלח, פלפל מקום (יכול לקחת אפונה), עלי דפנה. סוחטים את השום, מערבבים אותו עם מיונז ושופכים את התערובת של בשר. מערבבים ומניחים בקור במשך הכבישה. באופן אידיאלי, הארנב יש לעמוד על כ 12 שעות, אבל אנחנו יכולים להגביל 3-4 שעות. לאחר פרק זמן מוגדר, להניח את החתיכות בקערה Multivarki. לסתום אותם בחוזקה, שכן בשר החום שטופל Uvarov בתוקף. הגדר את הפונקציה "אפייה", במהלך 40 דקות ומטגנים את הארנב עבור 20 דקות בכל צד. לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה בקערה ומערבבים. במנגנון להגדיר פונקציה "מרווה" ב 1 שעה, להכין אות אודיו. אתה מקבל מנה מאוד טעימה של ארנב ב multivarka. בתיאבון!

רגלי ארנב ב multivarka

רגלי ארנב הקוק multivarka ברוטב קטיפתי. מצרכים למתכון:

• על 1 קילו רגלי ארנבת;
• נורה מספר (1-2);
• חמאה בסכום של 100 גרם;
• קרם ליטר תכולת שומן ממוצע (15-20%);
• חומץ, פלפל, תבלינים לפי הטעם, מלח.

מנה של ארנב ב multivarka: שלבי הכנה

שלב 1

רגליים (או שאתה יכול לקחת את הפגר שלם לקצוץ אותו לחתיכות קטנות), לשטוף וממלאים במים. מוסיפים את נוזל חומץ בשיעור של 1 כף. l. לליטר מים. השאר במשך שעה וחצי לשמאל ריח מיוחד של בשר ארנבת.

שלב 2

חתיכות, להסיר ויבש. שים אותם במחבת שבו מראש לירות ושוב 100 גרם חמאה. מטגנים ארנב על שני הצדדים. מוציאים את חתיכות של בצל קצוץ ומטגנים בשומן הנותר. כל זה יכול להיעשות multivarka. אבל בקרוב יהיה על צלחת רגילה.

שלב שלישי

אחרי כל המרכיבים לשים רגלי ארנב מטוגנות המכשירים הכוס כדי להיות מוכן. מתבלים במלח ופלפל ומפזרים עם. בשר שים את הבצל ושופך שמנת.

שלב 4

הפעילו את היחידה בתוכנית "מרווה". זמן Set - 2 שעות. אחרי הצפצוף, להזיז multivarku למצב "אפייה", ומבשלים 40 דקות נוספות.

שלב 5

אחרי שביצעת את כל השלבים, יהיה לך בשר טעים ועסיסי ברוטב קטיפתי. בשל ארנב טיפול בחום ממושך יהיה מאוד רך ועדין על החיך. המנה המוגמרת לשים על צלחת. מגישי רגלי הארנב עם שום תוספת. התוספת המושלמת הבשר תהיה סלט ירקות. בתיאבון!

המלצות

מתכון זה מתאים גם להכנת כל בשר, כמו עוף או הודו. בנוסף, לשים לב בישול הארנב ברוטב ג'ינג'ר-דבש. כיבוי טכנולוגיה של בשר זהה במתכון הקודם. כתוצאה מילוי, שימוש מגוררת ג'ינג'ר טרי, מעורבב עם כמה כפות של דבש. התנסה!