פנקייק עם בננה

מיצור כה טוב מתוקה, טעים שמש כמו פנקייק, לא לסרב לאף אחד. כל עקרת בית שומרת המתכון האישי שלה למנה זו, פנקייקים בלעדי וייחודי. אם אתה באמת מתכוון להפתיע את יקיריכם, אתה יכול להכין עבורם פנקייק עם בננה, כי זה סוג של מילוי הוא בקושי מסורת עבור המושבים שלנו. בואו נסתכל מקרוב על המנה הזו.

פנקייק עם בננה

כדי להכין את המאכל הזה צריך סט של מוצרים: חלב - 320 מ"ל, ביצה אחת, בננה, 30 גרם חמאה מרוככת, שתי כפיות סוכר, חצי כוס קמח, מלח מעט מאוד, שתי כפיות של אבקת אפייה במבחן.

אם כבר הכין את כל המרכיבים, אתה יכול להתחיל מה לבשל פנקייק עם בננה. הצעד הראשון הוא לעורר את השמן עם סוכר, מלח וביצה. מועכים לפירה בננה מקולף ומוסיפים לתערובת מוכנה. עכשיו אתה יכול להוסיף לחלב בצק, קמח, אבקת אפיה לבצק, ואז ללוש הכל ביסודיות עד לקבלת תערובת חלקה. במחבת היבשה חייבת להיות מחוממת, ואז בעזרת כף לפזר את הבצק על זה, מנסה לעשות פנקייק צורה עגולה. מטגן לביבות הכרחיות עד להזהבה משני הצדדים. המנה הזאת יכולה להיות מוגש עם ריבת חלב, שמנת חמוצה או רוטב פירות יער.

אתה יכול לבשל פנקייק עם מילוי בננה. תהליך ההכנה של המנה יתואר. יש צורך להפריד את החלמון מן החלבונים ולאחר מכן חלבוני שוט. עכשיו יש צורך בקערה נפרדת לערבב קמח, חלמונים, חלב, מלח, פתיתי קוקוס הכינו חלבונים, אז את הבצק צריך להשרות למשך רבע שעה. במחבת חייב להתמוסס חמאה בצק ואופים המתקבל ארבעה גודל פנקייק הממוצע. עכשיו אתה יכול לעשות מילוי לפנקייק שלנו. בננות צריכות לקלף, לחתוך לאורכו לשני חלקים. מטגנים אותם בחמאה עם קוקוס. שים על כל אחד קיבל חצי פנקייק בננה בוטן קטן. להפשיל ולאבטח אותם עם קיסמים. בשנת המאכל הזה הוא מוכן לאכול. מגיש אותם יכול גם חום וקור, הם יכולים להציע בפקק או רטבים מתוקים.

פנקייק תאילנדי עם בננה

כל מי שאי פעם אחת הייתה תאילנד וטעמו לביבות הטעימות שלהם עם בננה, רצה לבשל אותו בבית. ומי לא ניסיתי אותם, אתה יכול להציע לבשל אותם בעצמך, ולהרגיש את הקסם של המנה הזו. לעריכתם הכרחי: מאה מיליליטר של חלב קוקוס ואת אותה כמות של מים, שלוש ביצים, חצי כפית מלח, קמח שלוש כוסות, בננות בחתיכות על פנקייק, ורוטב שוקולד חלב מרוכז.

בואו נלך ישירות הכנה. יש צורך לערבב את המים ואת החלב קוקוס עד שהתערובת חלקה, מוסיפים מלח, והיום היא להציג את הקמח במנות קטנות, בזהירות vymeshivaya. הבצק צריך להיות כמו תלול כמו הכופתות. זה אמור להיות עטוף בניילון נצמד ומשאירים למשך שעה אחת על השולחן. ואז אתה צריך לנקות את הבננות, לחתוך אותם לפרוסות. הבצק התגלגל בהקדם פנקייק דק אפשרי בקוטר צריך להיות מעט במחבת גדולה. על המחבת יש צורך לחמם מעט שמן, ואז לשים את הבצק על זה. בצק לשמן את הביצה הטרופה, ואז לשים על חוגי הבננה שלו. הקצוות של פנקייק עליך להפעיל לתוך המעטפה. מטגן אותו משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב יפה. בצק אחר שהוכן באותו אופן. לאחר מכן תוכל לשים את החביתיות על מגש, בוזקים עליהם עם רוטב שוקולד או ריבת חלב. מגישים על השולחן, לחתוך לחתיכות a la carte. אז מסתבר פנקייק עם בננה ושוקולד.

בתיאבון!