פאי אפרסקים

קינוחים חייבים להיות מקוריים, מתוק ופרות. זה כזה פאי אפרסקים. לבשל זה יכול להיות שונה. הכל תלוי מה אתה רוצה לעשות. עוגה או ביסקוויט עשויה להיות חול. מלבד אפרסקים יכולים לשמש יער אחר בנוסף ופרות. לדוגמא, תותים, משמש, תפוחים או בננות. אל תתערב, ולהוסיף כמה אגוזים: אגוזי מלך, שקדים, בוטנים ואגוזי לוז. Perfectly בשילוב עם עוגה עם קצפת. כדי להכין את הטופס הנדרש של פריק, או נייר קלף לאפייה ו מערבל.

כיצד להשתמש במתכון לאפות עוגה בטעם? נציע כמה אפשרויות.

פאי אפרסקים

מקציפים 5 ביצים עם 200 גרם סוכר. כשהתערובת יגדל נפח, להוסיף כפית של סודה slaked ו 200 גרם קמח. לשמן את הטופס של מרגרינה ושופכים את הבלילה לתוך זה. אפרסקים פרוסים ומעט לשים אותם על גבי. שים עבור 20 דקות בתנור. ואז, על אפרסקים לשים חתיכות קטנות של חמאה ואופים בתנור בשמן 10 דקות. עוגת לצנן ומפזרים אבקת סוכר, פרוסה ומסדרים על מגש.

פאי אפרסקים ספוג

מקציפים 4 ביצים עם 200 גרם סוכר. כאשר מסת האוויר הופך, להוסיף קמח, ממשיכים להכות עד שהתערובת חלקה. כדי משמנים בחמאה אפייה ולשים פרוסות אפרסק שלה. יוצקים הבלילה אותם. מחלק את המשקל באופן שווה. מכניסים את העוגה בתנור שחומם מראש. אפשר לקרר, לחתוך לחתיכות ואכילה עם קצפת.

פאי אפרסקים עם קפיר

מקציפים 3 ביצים עם כוס סוכר כמה פעמים לעלייה במשקל. בשנת 20 גרם של חלב חמאה לכבות סודה 2G. מערבבים את החומרים. יוצקים נוסף 180 גרם של יוגורט. יוצקים 200 גרם קמח מנופה. מערבבים. לשטוף ולחתוך לחצי 5 אפרסקים, להסיר את האבן, קליפות. חותכים כל חצי לפרוסות. יוצקים את הבלילה לתבנית. כדי להפיץ את פרוסות באופן שווה של אפרסקים. מכניסים לתנור שחומם מראש למשך כ 20 דקות חותכים את העוגה ומפזרים אבקת סוכר.

פאי אפרסקים חול עם וניל

חלמון 3 מעורבב עם 100 גרם סוכר, 400 גרם קמח, 2 גרם של ונילין, סודה ולצבוט צרור מרוכך חמאה. המסה וכתוצאה מכך מחולקת 2 חלקים, עוטפת אותם ברדיד והכניסה למקרר. טופס של גריז ויניח קלף. מגררים 1 חתיכת הבצק, לאפות במשך 15 דקות, אז מגניבות. אפרסקים פרוסים לפרוסות דקות לחתוך ולסדר אותם באופן שווה. מקציפים 3 חלבונים עם 50 גרם של סוכר ושופכים אפרסקים מסה זו. מגררים על גבי החלק השני של המבחן. אופים במשך 15 דקות אחר, אז מגניב וקוצצים.

פאי פקאן, אפרסקים ותותים

בשנת בצורת לאפיית על אש בינונית להמיס 40 גרם חמאה. מוסיפים 200 גרם סוכר חום. מסירים מהאש. הטפסים מרכז להניח אפרסק חצי אחד, והשאר פרושים במעגל. קמח 300 גר 'הוסיף 10 גרם של אבקת אפייה ו 100 גרם אגוזי מלך קצוצים, קורט מלח ומערבבים. בקערה גדולה לשים 60 גרם חמאה ו 50 גרם של גבינת שמנת, מערבל שוט. לאחר זמן מה, ממשיכים להקציף, מוסיפים 2 ביצים. ואז לאט לשפוך כוס מיץ אפרסק כיסוי קמח תערובת, ו 5 גרם של ונילין. קבל מבחן לשפוך אפרסקים לשים ואופים במשך 40 דקות. מכניסים את העוגה על צלחת הגשה ומקשטים עם פרוסות אפרסק על גבי, תות ואגוזים.

עוגת בננה עם

4 בננות נקה ומועכים אותם עם מזלג. מקציפים חמאה 100 גרם סוכר 160 גר ', הוספת עיסת בננה בהדרגה. לאחר זמן מה, לשפוך 150 מ"ל של חלב, להוסיף 5 גרם של וניל, קורט מלח. סע 2 ביצים, ממשיכים להקציף במיקסר. מערבבים 400 גרם קמח מנופה עם אבקת האפייה ומוסיפים את שאר החומרים. ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ושופכים לתוך תבנית פיצול מכוסי קלף. הסר את התנור. לאחר 40 דקות, העוגה מוכנה. זה יכול להיות מעוצב על גבי פרוסות של פירות שונים ופירות יער, ומפזרים סוכר. בתיאבון!