סקווש לחורף: מתכוני סלט תא

קישואים הם בשפע בגינות באזורי פרברים של האזרחים הרוסים, ולא בלי סיבה, כי הם קלים לגדול מאוד מועילים לבריאות. מומלץ לאכול למבוגרים ולילדים, נשים בהריון ואלה הסובלים ממחלות של מערכת העיכול. מי שרוצה לרדת במשקל, כמו גם, ללא יוצא מן הכלל, חייבת להיות מנה של קישואים, כי ירק זה עומד בדירוג של מוצרים דלי קלוריות בשורה הראשונה.

קישואים מכילים הרבה סידן, זרחן, מגנזיום וברזל בכמויות מספיקות יש חומצות סיבים אורגניים כי יש השפעה חיובית על חילוף החומרים של שומנים בדם, ויש לי את היכולת לחסום את הכולסטרול מזיק.

מתוך אותם להכין מגוון מנות ודלעת הקיץ נקצר בחורף, חסר מתכונים אשר בעצם די פשוט ומגוונים, ואת המנות טעימות ושימושיות.

מאוד פופולרי בקרב האנשים שקועים פנקייק - כנראה לא פילגשו, אשר לא תהיה, החברה שלו, את המתכון להכנה שלהם. אבל zagotavlivaya סקווש לחורף, מתכונים עדיף לקחת הוכח כי המוצר יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב מתערבלים בנקים והיה טעים. ירקות אלו נקצרים המלח בחורף הטופס כבוש, כמו גם בצורה של סלטים, ביצים ומטגנות.

החלטה להכין סקווש לחורף, המתכונים של אשר נמצאים בשפע מקורות שונים, לא צריך לתפוס בהתחלה אהבתי, מראש לנתח אותו, רצוי להתייעץ עם מארחות מנוסות יותר, או לפחות שמעו אפילו הנקודה של מישהו מבט. זה יחסוך מן האכזבה הבלתי נמנעת כאשר קציר יהיה טעם או מכסה על בליטות יכולות או להיכשל פתאום.

מצידה, אנו ממליצים לכם לנסות את המתכון הזה: קישואים, שום, חסה בחורף. המתכון הוא נבדק שוב ושוב, ואת הסלט טעים מאוד. אז, 7 ק"ג של קישואים צריך:

- 1 ק"ג של גזר,

- חבורה של ירקות,

- 100 גרם שום,

- שמן צמחי 0.5 ליטר,

- 0.3 ליטר% חומץ 9

- 3 כפות. כפיות מלח ללא שקופיות,

- 200 גרם של סוכר.

זוקיני חתוך לרצועות או למרוח על פומפיה גסה, גזר, גם, לקצוץ על פומפיה, ירקות ולהתפורר כל מסתכמים בסיר גדול. עבור ירקות, להוסיף מלח, חומץ, סוכר, חמאה, המוני לערבב היטב ולשים על האש. מאז לעמוד רותחים על אש בינונית במשך 25 דקות, ואז מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 7 דקות אחר. המסה המוגמרת להפיץ לצנצנות סטריליות עפעפיים ספינינג. הבנקים לכסות עם משהו חם לעזוב עד קריר. האם ניתן לאכול עם כל לקישוט. אנו בטוחים כי זה מתכון, קישואים , שום, לאחר הבדיקה הראשונה, יהיו אהוב שלך במשך שנים רבות.

לא פחות טעים ומהיר להכין סקווש לחורף, כל מיני תאי מתכונים, אחד מהם, ומציע לך.

5 קישואים ק"ג, צעיר טוב מאוד, לחתוך לתוך 4-8 חלקים צריך להרתיח את המרינדה של 2 ליטר של מיץ עגבניות, 3 כפות. כפות מלח, 200 גרם של שמן חמניות, 200 גרם חומץ 200 גרם סוכר, 1 פלפל מריר 3 שיני שום, עלה דפנה, פלפל מתוק ניתן להוסיף לפי הטעם. במרינדה רותחים צריך vkinut קישואים קצוץ, ומביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות. רתיחה המונית להפיץ לצנצנות סטריליות וסובב.

התא המתואר לעיל, את קישואי המתכון שהבאנו לעיל, טובים על ידי העובדה שהוא ניתן לצרוך הוא קר התחמם כמו, עם כל תוספת - תפוחי אדמה, פסטה, אורז או כל דגן אחר, ובשר. אנו ממליצים להשתמש כריכי תא לפיצה או חמים כזה.

על פי המתכון הנ"ל ניתן לבשל ומטגנים עוד, לא פחות טעים, לקראת החורף, אם במקום קישואים לקחת פלפל מתוק. כל המרכיבים האחרים יהיו זהים באותה כמות.