סלט מקוקטייל ים. מתכון לכל חג

סלט מקוקטייל הים, המתכון של אשר ייחשב להלן, היא מנה טעים ובריא להפתיע. זה יכול להיות גם לשים על שולחן חגיגי, ועל הפסקת צהריים רגילה לעשות. היתרונות של כל הרכיבים של המנה הם כל כך גדול, לאחר אכילת חלק, אתה יכול לקבל תשלום של חיוניות, רגשות חיוביים הרבה ויטמינים כי יש צורך עבור הגוף. אנו מציעים לשקול כמה וריאציות על הנושא של חטיפים האוקיינוס.

סלט מקוקטייל ים. המתכון לחטיף חם

כדי להכין את המנה הזו, בנוסף למאכלי הים בסכום של 400 גרם, ירקות יידרשו, עדיף להשתמש בתערובת קפואה. אז, לחמם את המחבת עם חמאה, לשים את זה שום קצוץ גס, להביא אותו לרכות ולהסיר, זה לא יהיה בשימוש נוסף. מוסיפים קוקטייל לים לנוזל הריחני ומבשלים על אש גבוהה במשך כמה דקות. ואז להפחית את הכוח, למלא מיכל של ירקות קפואים (גזר, סלרי, שעועית ירוקה, עגבניות, קישואים). מבשלים את כל 10 דקות, אם יש צורך, לדלל עם כמה כפות מים. בסופו של דבר, מוסיפים מלח ויוצקים שלוש כפות של רוטב סויה. בעת האכלה, אתה יכול להשתמש ירקות קצוצים.

סלט מקוקטייל ים בשמן

אם אתה משתמש ירקות טריים לבישול, אתה יכול להשיג את המקוריות ואת בהירות של המנה. פורסים עגבניות ופלפלים, חותכים את הבצל האדום ומכים אותו במים רותחים. במחבת, מחממים חתיכת חמאה ומטגנים את קוקטייל הים עד שהנוזל מתאדה, מקררים אותו. לשלב את החומרים, להוסיף ירקות. מתבלים במיץ לימון, ואחרי כמה דקות, כאשר החומרים סופגים את הנוזל, מוסיפים את שמן הזית.

סלט מקוקטייל ים

תמונה של מאכלים אלה נראה מעורר תיאבון מאוד, למשל, אם משלבים פירות ים מטוגנים עם רוטב סויה, מוסיפים להם רוקולה וממלאים עם רוטב יוצא דופן. כדי ליצור את זה במיכל עמוק, מערבבים כמה כפיות של שמנת חמוצה, כמו מיץ של סיד ושמן זית, כף סוכר (רצוי חום), קמצוץ של צ 'ילי ושני עגבניות מיובשות. עם התערובת, יוצקים את המנה לפני ההגשה.

סלט מקוקטייל ים. מתכון עם רוטב

אושיאניק מתנות צריך להיות מבושל במשך כמה דקות, לשים אותם בתוך מסננת, לנקז את הנוזל. בינתיים, חותכים את הפלפלים המתוקים לרצועות ומשלבים אותם עם פירות ים. מטוגנים עם מיונז ומיונז ושמן זית, מוסיפים שום קצוץ לפיקנטיות. מגישים על עלי חסה ברוטב.

סלט מקוקטייל ים. מתכון עם אבוקדו

מורחים את השמן במחבת (הוא יכול להיות שמנת או זית), מטגנים את פתיתי השום בתוכה עד שהם רכים וזורקים. הוסף מתנות האוקיינוס, להביא את ורוד בתוך כמה דקות. בינתיים, לנקות את הפרי האקזוטי לחתוך אותו לקוביות, לשלב אותו עם טוסט. מוסיפים את הבצל הירוק ומוסיפים לתערובת. במיכל נפרד, מערבבים שלוש כפות מיץ ליים עם רוטב סויה (כמות זהה), מוסיפים את העוף קצוץ (טרי). מתבלים בסלט.

מסקנה

אף אורח לא יישאר אדיש למאכל אקזוטי כזה כמו סלט קוקטייל ים, אשר יכול להיות מגוונים עם חתיכות של מנגו או תחבושות מקוריות שונות.