סויה בשר: מתכונים

בשר סויה - הוא מוצר צמחים כי רבים האשימו את העובדה כי היא מזיקה. במקביל אחד לא יכול להכחיש כי הוא מכיל חלבון והוא יכול להחליף בשר קונבנציונלי בתזונה האנושית. זה פעיל לצרוך במזרח, שבו, כפי שאנו מכירים, לא אוכל ג'אנק פוד. כפי שעולה משמו, סויה ובשר עשוי סויה, או ליתר דיוק מן קמח סויה. זה יכול להיות בצורה של גולש, פתיתים, בשר טחון וכן הלאה, וגם טעם של בשר אמיתי. בסויה מכיל הרבה חומרים מזינים. ראשית, זה חלבונים, ושנית, חומצות שומן, ושלישי, ויטמינים. מזיקי סויה יותר מ אפונה או שעועית. בשר סויה מזון מוצג מחלות ודיאטות שונות. עם זאת, כאשר אנו מדברים על היתרונות של סויה, זה צריך להיות מובן שזה מוצר טבעי, לא מהונדס גנטי.

לפיכך, את הטבעיות של המוצר - הוא הדבר העיקרי שאתה צריך לשים לב בעת בחירת בשר סויה. מתכונים גם מנות מתוך זה כמעט כמו מגוונים רבים כמו הבשר הטבעי.

סויה בשר: מתכונים למרק

מרק גבינה

מאוד מרק יוצא דופן ניתן להכין עם בשר וגבינה סויה. לשם כך, אנו לוקחים 4 תפוחי אדמה, לטהר וחותכים לקוביות, ולאחר מכן רק כדי להרתיח, שפכו לתוך סיר ליטר וחצי של מים. ואז לחתוך גזר אחד ובצל, מטוגנים קלות ולשים תפוחי אדמה. מרתיחים במשך 5 דקות ולאחר מכן לשים לתוך כפית בסיר 1 של בשר סויה ומבשלים 5 דקות נוספות. ואז להוסיף 1 מעובד גבינה, מלח ופלפל וכאשר רותחים, מוציאים מהתנור. כבר בשנות ה צלחות ומפזרים ירקות קצוץ, ואתה עדיין יכול להוסיף kirieshek מעט.

מרק אטריות

נקה את 2 חתיכות של גזר ותפוחי אדמה וחותכים אותם לקוביות. יחד עם 150 גרם של סויה גולש מכניס מים ומרתיחים במשך 15 דקות, ואז אפשר להוסיף ירוקות אפונה 0.5 בנקים, מעט פחות כוסות אטריות, חלתית (כפית וחצי) מלח ותבלינים לפי הטעם שלך. כאשר מבושל, בבקבוקים בצלחת ולשים חזרה את תירס משומר ושמיר קצוץ.

סויה בשר: מתכוני נזיד

150 גרם של בשר סויה לספוג במרק בשר למשך חצי שעה, ואז לסחוט ומטוגנים דקות החמאה 5. ואז במחבת להוסיף 2 כפות גדולות של רוטב סויה.

חותכי 1 טבעות קישואים 3 תפוחי אדמה, 1 פלפל מתוק - פרוסים וגם לשים על מחבת. יש גם מעט לשפוך המרק, מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים 15 דקות נוספות, למשל, עד שהם רכים. ואז להוסיף להתבשל 3 כפות בוטנים קצוצים ולתת להתבשל במשך כ 15 דקות כדי להקנות טעם.

בשר סויה: מתכונים לסלטים

סלט עם אפונה ירוקה וסלק

200 גרם של בשר סויה לבשל בהתאם להוראה, וחותכים לקוביות קטנות. סלק פרות לרתיחה קטן אחת משלוש על פומפייה. הוספת סלק בשר, אפונה 2 כפיות, שום קצוץ מעט, מלח, תבלינים ואת מיונז (זה יכול להיות מוחלף על ידי שמן צמחי). על גבי ומפזרי סלט עם ביצה קשה קצוצה ושמיר.

סלט עם מלפפונים ופטריות

200 גרם של פטריות צורך להלחים וחותכים לפרוסות דקות. בשר מסויה (150 גרם) לרתך וחותך אותו, ולאחר מכן מעורבב עם פטריות. הוסף אותו 1 חמוץ חתוכים, פלפל, מלח ומיונז. אתה יכול להוסיף קצת בצל passaged, אם תרצה בכך.

סלט עם תפוחי אדמה וביצים

6 תפוחי אדמה מבושל 3 מלפפונים חמוצים קטנים אינם לחתוך לקוביות, בצל אחד גדול shinkuem דק. כמו כן לחתוך ביצה אחת ומעט פטרוזיליה. כל ומערבבים, מוסיפים 750 גרם של בשר מיונז דלקת בשד.

סויה בשר קוריאני

500 גרם של בשר סויה לשפוך מים רותחים ומכסים. המים הוחלפו כל 30 דקות. סה"כ בשר במים רותחים להחזיק 1.5 שעות. ארבעה גזרים קטנים לחתוך לרצועות, 3 שיני שום, מדי, צריך לחתוך ומטגנים קצת, ואז לערבב עם גזר. מלח, להוסיף פלפל אנגלי אדום ושחור, קמצוץ קארי, חומץ 2 כפות ואחד - סוכר. ואז לשים את הבשר כדי סויה. זרעי שומשום ומטגנים (ללא שמן) וגם ומוסיפים לבשר. כדי לשפר את הטעם ניתן להוסיף קצת ספייס "לוטוס". לפני ההגשה, מפזרים עשבי תיבול לפי הצורך.