מתכון סלט קולינרי "יין ויאנג" - מנות לאוהבי

יין ויאנג, על פי פילוסופיה מזרחית, מייצגי זכר ונקבה. יש גם סלט עם כזה שם יוצא דופן. זה יהיה מאוד חשוב להכין את התבשיל הזה לארוחת ערב רומנטי. ישנן אפשרויות בישול רבות. כמו זה, למשל, סלט "יין ויאנג" מתכון שאתה מציע. הכן את כל מה שאתם צריכים והמשיכו יצירת מופת הקולינרית הזאת.

סלט "יין ויאנג": תמונות, מתכון

אתה תצטרך את המרכיבים הבאים:

• חזיר (מאתיים גרם);
• שתי ביצי תרנגולת;
• מיונז;
• עגבניות (שני);
• מלח ים (קמצוץ);
• קשה גבינה (מאה גרם);
• בצל (בחתיכה אחת).

כלי מטבח:

• בסיר;
• צלחת רחבה;
• קיסם;
• כף;
• זכוכית.

תהליך ההכנה

קחו מחבת ומוסיפים מים. Podsolite. מניחים על אש גבוהה. כשהמים בסיר רותחים, הטיל חזיר. במשך שעות, לבשל. ואז, להסיר את חזיר מן הסיר ומניחים לה להתקרר. בינתיים, לשים להרתיח ביצים. כאשר החזיר הוא מגניב, לחתוך אותו לחתיכות קטנות. נקה את בצל הקליפה, וקוצצים דקים. קח את העגבניות, לשטוף ולקצוץ אותם לקוביות קטנות. מחלקים את המסה חולקה לשני חלקים. ראשית ללכת הסלט, והשני על הקישוט. לגרר גבינה.

אז, כל המרכיבים מוכנים. עכשיו לקחת צלחת רחבה ולהתחיל ליצור מנה יוצאת דופן "יין ויאנג". סלט להניח שכבות. דגני בצל שווה על הצלחת. עליון עם חזיר. מיונז Promazhte. ואז שכב על שכבת עגבניות ובשר. גבינה נוספת להתפשט באופן שווה. שוב לצחצח עם מיונז. להתחיל לקשט סלט. קחו קיסם ולעשות סלט באמצע של "גל". ואז לעשות את הזכוכית הרגילה משני צידי המעגל. קח את העגבניות, בעבר לחתוך, ולמקם חצי אחד של סלט במעגל בצד הנגדי. נקה את הקליפה של ביצים קשות. הפרד את הלבנים מן החלמון. לשפשף את החלבונים על פומפיה. שים את זה בצד השני למעגל ההפך. שים את המנה במשך כמה שעות במקרר, כך היא ספוגה היטב. מגישים סלט "יין ויאנג" בסוף הזמן. מנות תצלומים מצורפות המתכון.

הכנת אפשרויות סלט בשפע. רבים מן השכבה מוחלפת על שכבת עגבניות מלפפון על עוף חזיר וכן הלאה. הכל תלוי בדמיון שלך. אל תפחדו להחליף מרכיבים, כי הדבר החשוב ביותר בסלט - קישוט בצורת הסימנים של עיקרון נשי וגברי.

מתכון צמחוני לסלט "יין ויאנג"

המנה הזאת יכולה להיות מוגשת לכל חג. כדי להכין אתה צריך את המוצרים הבאים:

• שום (כמה שיניים);
• סלק (שני);
• מיונז;
• גבינת מעובד;
• גזר אחד;
• מלח ים;
• פלפל אנגלי.

ראשית להרתיח את הירקות. מגררים את הגבינה. כאשר הירקות מרתח לקרר אותם. ואז למרוח על פומפיה. קח שתי קערות. במקום אחד את הגזר, והשני - את הסלק. בשני הקערות באופן שווה להוסיף גבינה, שום קצוץ, מלח, תבלינים עונים עם מיונז. ואז, להתחיל להפיץ את המנה על הצלחת ולתת את צורת הסמל.

סלט שכבות "יין ויאנג"

אתה צריך להכין:

• גבינה (מאה גרם);
• ביצים קשות (שני);
• פטריות בתחמיץ (בנק אחד);
• תפוח (אחד);
• זיתים מגולענים (מאה גרם);
• מיונז.

מוצרים המשמשים להכנת המנה הזאת הוא מאוד פשוט ונגיש, ואת תערובת אחידה. זה מתכון "היין ויאנג" הסלט לגוון את שולחן החג להרשים את האורחים שלכם עם ההאכלה יוצאת הדופן שלה.

אז לקצוץ פטריות בתחמיץ. ביצים קשות נקיות. חלמון טוחן. החלבון נדחה, זה יבוא מאוחר יותר שימושי. לשטוף קליעה למטרה, לקלף לגרר אותו, וגבינה.

כאשר מכינים את כל המרכיבים, להבין מיד לשים אותם בשכבות. בתחתית לשים קערת סלט הפטריות הקצוצות. מיונז Promazhte. השכבה הבאה - חלמון ביצה. אל תשכחו בכל פעם משומנת עם מיונז. ואז לפרוס את תפוח מגורר מפזרים מלמעלה את הגבינה הצהובה. עכשיו, הרגע המעניין ביותר - ציור העליון של סימנים חסים "יין ויאנג". קיסם לבצע קו מעוקל. מפזרי מחצית אחת של סלט עם לבן ביצה, והשני - את הזיתים הכתושות. כוס קטנה של חוגים ולעשות למלא מרכיבים אלה בהתאמה.

לקישוט ניתן להשתמש במגוון של מוצרים. הנה כזה עיצוב מעניין "יין ויאנג" מתכון סלט אתה יכול לבשל.

"יין ויאנג" עם קוויאר

הכן את החומרים הבאים:

• דיונון (חמש מאות גרם);
• גבינה (150 גרם);
• עירית (קרן);
• מיונז;
• עגבניות (שלוש חתיכות);
• שלוש ביצים;
• 100 גרם של קוויאר אדום ושחור.

מבשלים את דיונון. מקלות אכילה. חותכים את הבצל הירוק. לשים בקערה את כל המרכיבים הקודמים, להוסיף מיונז ומערבבים. שים את המונית בקערה להתפשט באופן שווה על התחתונה. ואז להניח את השכבות הבאות:

• עגבניות, חתוך לקוביות;
• גבינה צהובה מגוררת;
• ביצים, קצוץ דק.

כל מיונז שכבת promazyvat. ואז לקשט את כלי קוויאר העליונים, חוזר תמונת היין ויאנג.

סלט ניתן להגיש בקבוצות. אם אין לך צורה מיוחדת, לחתוך החוצה של טבעת בקבוק פלסטיק שאתה צריך גובה. לשים בקערה ומניחים אותו בשכבות על פי המתכון הקודם. אז בזהירות להסיר את הטבעת.

אנו מקווים כי זה מתכון סלט "יין ויאנג" ימלא את ספר הבישול שלך.

בתיאבון!