סלט "רוך" התגלמויות של הכנה

ההטבלה החגיגית הוא בלתי נתפסת בלי מגוון סלטים. יתר על כן, אצל עקרת בית טובה חייב להיות דג, בשר ומנות צמחוניות. על בסיס זה, מומלץ להכין סלט "רוך," אבל בוריאציות שונות. ניתן לשנות מתכונים.

סלט "רוך עם עוף." לרתיחת פילת קילו וחצי רבע שעה במים מומלחים ומצננים. בשלב זה, להכין את הרכיבים האחרים. חותכים שלוש מאות גרם של פטריות גדולות לפרוסות דקות ומטגנים אותם למצב מוגמר. אבל קרום זהוב לא צריך להיות. חלבונים עשר ביצים גסות באח שומן גבינה. בצל גדול מאוד קוצצים דק ויוצקים מים רותחים במשך עשר דקות. "רוך" סלט להתפשט לתוך הצלחת הגבוהה. בתחתית של הפילה ולשים קשת קטנה, ואז לשים את המיונז הרשת. ואז הביצה - מיונז - גבינה - מיונז - פטריות - רוטב - קוביות אננס משומר. שכבות צריכות לעשות הרבה על קערת הסלט למלא עד לקצה. המשטח לקשט אננס. המנה צריכה להשרות במקרר למשך מספר שעות.

סלט "רוך עם מקלות סרטן." מרתיחים חצי כוס אורז במים מומלחים ומצננים. מחצית מכמות הבצל לקצוץ דק מאוד, יוצקים מים רותחים במשך עשר דקות, ואז לנקז את המים. מרתיחים ארבע ביצים לקרר לגרר גס. מקלות סרטן וקוצצים אחד קוביות תפוח קטנות. מערבבים את כל המרכיבים יחד עם צנצנת של תירס משומר.

"רוך עם השפה." סלט מרתיח חצי קילו של מוצרים מוגמרים למחצה חזיר, מגניבים, חתוכים לקוביות, לשים על החלק התחתון של צלחת עמוקה להפיץ עם מיונז. הבא לחזור על אותן השכבות כי מתכון לסלט עם עוף. אבל להוציא ממנו את האננס. על פני השטח של חצי המורחבים של ענבים ללא גרעינים אדומים.

סלט "רוך עם סלמון." על מנת ליישם את זה בצורה יעילה, אתה צריך לקחת את הכוסות הגבוהות. בתחתית להניח את הקוביות תפוחות אדמה מבושלת, אז פרוסות של עגבניות בשלות, ועוד - ביצה פרוסה. במקרה כזה, אם מישהו אוהב ארוחה עתירת קלוריות, כל שכבה יצטרכו להיות משומנים עם תערובת של שמנת חמוצה ומיונז. על פני השטח של הקוביות המורחבות של סלמון מלוח ושופכים יוגורט. לפני ההגשה מפזרים עם פפריקה ומקשטים קטן עם גבעול של שמיר.

סלט "רוך חזיר." שלוש מאות גרם של פטריות לחתוך לפרוסות דקות ומטגנים קצת. מאתיים גרם של בשר חזיר רזה לחתוך לרצועות, ושני מלפפון טרי - קוביות קטנות. מאה גרם של לגרר גבינה גס. מערבבים את כל המרכיבים ומוכן להגשה.

סלט סרטנים "רוך". מאה וחמישים גרם של סרטנים משומרים קוצצי עגבניות אחד דק מאוד. גזע לחתוך כרישה לטבעות ומלפפון - בקש. מערבבים את כל החומרים עם מיונז ומקשטים עם שמיר.

אבל, כמובן, אנחנו לא יכולים לעשות בלי כל מתכון כרגיל עם saury משומר במיץ של עצמו. נוזלי סחוט מן הצנצנות למתוח ודגים עד הומוגניות באופן משמעותי. שים אותו על צלחת, לשים שכבה של חמאה מומסת (חצי חבילה). מגררים גסי מאה גרם של גבינה, חמישה וחלמונים - דק. עכשיו להפיץ בסדר הבא: חלבונים - הרטיקולום מיונז - גבינה - מיונז - חלמוני. לחלופין מפזרים גרגירי אגוז כתוש.

בנוסף מנות בשר ודגים, אנו יכולים להציע אפשרויות צמחוניות, וזה לא פחות טעים.

סלט עם אגוזי מלך. מרתיחים שלוש סלק בינוני, לקרר אותם באח גס. מאתיים גרם של שזיפים לשפוך מים רותחים במשך עשר דקות, לנקז וחותכים אותו לפרוסות. גרעינים לטחון מעט. בתחתית קערת הסלט לשים את הסלק, לשים מיונז מעט. ואז להניח השזיפים בצפיפות ומפזרים אגוזים.

בתיאבון!